Жёсткая кефирно-яблочная монодиета

Рецепты смузи

Смузи – густой напиток, который состоит из перетертых твердых продуктов с добавлением небольшого количества жидкости.

  • Гречневый смузи. Для приготовления понадобится полстакана обезжиренного кефира, полстакана запаренной гречки, треть стакана воды. Все продукты тщательно перемолоть при помощи блендера. Смузи готов, можно употреблять в пищу.
  • Гречнево-яблочный смузи. Для приготовления понадобится полстакана обезжиренного кефира, полстакана запаренной гречневой крупы, половина одного большого яблока или маленькое яблоко целиком. Яблоко нужно натереть на терке. Затем все продукты смешать и растереть при помощи блендера. Смузи готов к употреблению.
  • Гречнево-яблочный смузи с добавлением овсяных хлопьев. Для приготовления понадобится полстакана кефира, полстакана запаренной гречневой крупы, половина яблока и две столовые ложки сырых овсяных хлопьев. Яблоко натереть на терке. Кефир, яблоко и гречку смешать и размолоть при помощи блендера. В конце добавить овсяные хлопья и тщательно перемешать ложкой. Ни в коем случае не блендером. Смузи готов к употреблению.

Особенности огуречной диеты – правила похудения

Несмотря на то, что основу меню составляют огурцы, питаться можно и другими продуктами. Сроки могут быть разными: от коротких на 3 или 5 дней до долгих, позволяющих добиться более серьезных результатов (на 7, 10 и 14 дней).

Кроме того, летом достать свежие продкты значительно проще, чем в остальные сезоны. Рекомендуемые способы обработки – все, кроме жарки. Оптимальная порция готового блюда составляет 250 г. Главное условие – отказ от быстрых углеводов, всего пересоленного и жирного.

К запрещенным продуктам относятся:

  • сдоба;
  • жирные сорта мяса;
  • полуфабрикаты;
  • снеки;
  • продукты, содержащие сахар;
  • газированные напитки;
  • специи.

Отзывы об этой программе питания в большинстве только положительные. Женщины советуют для начала проверить, сможете ли вы придерживаться такого режима. Нужно ровно один день питаться свежими огурцами или же салатом из них.

Из разрешенных продуктов выделяют следующие:

  • фрукты и овощи;
  • масла растительного происхождения;
  • молочные продукты с низким процентом жирности;
  • зелень;
  • мясо постное;
  • яйца.

Кроме того разрешается 1 порция в сутки крупы, отваренного картофеля или макаронных изделий в дообеденное время.

Полезные свойства кефира и яблок

Кефир необычайно полезен для человека.

  • Этот кисломолочный продукт прекрасно нормализует обмен веществ, восстанавливает микрофлору в кишечнике и обеспечивает организм необходимыми микроэлементами.
  • Его главное достоинство не в том, что у него мало калорий, а то, что он содержит бактерии-пребиотики. Они помогают желудочно-кишечному тракту работать без перебоев, а ведь именно в нем окончательно перевариваются необходимые для метаболизма жиры.
  • Витамины и микроэлементы, которыми богат кефир, улучшают состояние волос, кожи и ногтей, благотворно влияют на все органы в организме. В его составе находится белок, который легко усваивается и помогает сбалансировать низкокалорийное питание. Благодаря этим свойствам, кефир активно используют для снижения веса.

Яблоки с кефиром дают потрясающий эффект.

В них много микроэлементов, которых не найти в кефире, и сочетание этих продуктов делает диету полноценной. Организм не так истощается, как при обычных монодиетах, когда используется что-то одно. Похудение происходит не из-за обезвоживания, а за счет нормализации обмена веществ.

Яблоки очень полезны для пищеварения и для здоровья организма.

  • В них много йода, железа, а главное – клетчатки, которая необходима для похудения.
  • Витамин С поддерживает иммунную систему, витамин А, необходим для улучшения обмена веществ, витамины группы В нужны для нормального пищеварения.

Эти фрукты ценят за их доступность и за низкое содержание калорий. Диетологи советуют есть яблоки каждый день. Со временем улучшится состояние кожи и понемногу уйдут лишние килограммы.

Плюсы

Помимо быстрого сброса лишних килограмм кефирно-яблочная программа также обладает целым рядом иных, не менее значимых достоинств. Эти плюсы были соответствующим образом оценены тысячами людей со всей планеты, о чем говорят многочисленные позитивные отзывы. В тот же момент к этим достоинствам необходимо отнести:

  • Нормализацию работы пищеварительной системы.
  • Улучшение работы мочевыводящей системы и печени.
  • Улучшение состояние желчного пузыря.
  • Восстановление нормального метаболизма за счет потребления большого количества исключительно полезных микроэлементов.
  • Комплексная очистка. Программа питания направлена на удаление холестерина, шлаков и прочих вредных веществ.
  • Устранение лишней жидкости, что способствует снятию напряжения с почек.
  • Укрепление иммунной системы за счет поступающих витаминов.
  • Безопасность. Программа питания считается одной из наиболее сбалансированных.

Опираясь на вышеизложенные достоинства описанной в статье системы питания, можно сделать вывод, что программа идеально подходит для:

  • людей со слабыми сосудами;
  • гипертоников;
  • лиц с повышенной кислотностью желудка;
  • диабетикам;
  • страдающим от язв и ожирения.

Какой может быть яблочная диета для похудения: примеры с меню

Вариантов яблочной диеты для похудения достаточно много, нужно лишь подобрать наиболее подходящее меню и строго соблюдать его без «послаблений».

Вид яблочной диеты

Суть

Примерное меню на 1 день

Гречнево-яблочная

Яблоки берутся любого сорта, в день разрешено съедать не более 1 кг фруктов. Гречневая крупа не варится, а запаривается в пропорции 1 стакан продукта на 2 стакана кипятка.Полностью исключаются любые другие продукты, в том числе сахар и соль. В сутки обязательно нужно выпить 2 литра чистой воды. Соблюдать диету можно 2-9 дней.
Потеря веса первые 4 дня может составлять 1 кг в сутки (активно уходит жидкость), затем по 500 г в день.

Все количество продуктов делится на 6 равных частей, употребляются они поочередно:8-00 – каша + зеленый чай;
9-00 – яблоко;
10-00 – каша + кофе;
11-00 – запеченное яблоко;
12-00 – каша + зеленый/травяной чай4
13-00 – тертое яблоко с корицей;
14-00 – каша + зеленый чай;
15-00 – яблоко;
16-00 – каша + чай;
17-00 – яблоко;
18-00 — каша + чай;
19-00 – яблоко.

На яблочном уксусе

Противопоказана при любых заболеваниях органов ЖКТ, требует отказа от вредных для фигуры продуктов, нужны занятия спортом.Принимают яблочный уксус из расчета 1 чайная ложка на 1 кг веса. Например, при 6 кг нужно в стакан с водой добавлять 2 чайные ложки продукта и так далее.
Длительно диеты составляет 3 дня, что позволяет запустить процесс похудения. При абсолютном здоровье можно принимать яблочный уксус и более долгий срок.

Первый день: выпивать за 30 минут до приема пищи стакан воды с яблочным уксусом. Второй день: повторяется предыдущая схема + утром натощак и вечером выпивается по 1 стакану напитка.Третий день: вода с уксусом пьется по схеме второго дня, любая пища исключается, но разрешается есть яблоки.
За эти 3 дня можно избавиться от 2-5 кг, но это выйдет жидкость и шлаки/токсины.

Кефирно-яблочная

Жирность кефира не должна превышать 1%, это должен быть однодневный продукт. Яблоки – зеленые, кисло-сладких сортов.В сутки нужно выпивать не менее 2 литров жидкости (чистая вод, чай и кофе без сахара и молока). Фрукты разрешается запекать в духовке, микроволновке. В день можно выпить максимум 1,5 л кефира и съесть не более 5-6 яблок среднего размера.
Соблюдается диета до 9 дней, можно избавиться от 7-9 кг лишнего веса. При желании кефир может заменяться творогом.

Смешанный вариант диеты:натощак утром – стакан чистой воды;
через 20 минут – яблоко;
через 30 минут – стакан кефира;
через 2 часа – яблоко;
через 30 минут – стакан кефира;
через 2 часа – яблоко и так далее.
Раздельный вариант кефирно-яблочной диеты – поочередно делать кефирные или яблочные дни.
На 9 дней:
первые 3 дня – только кефир в объеме 1,5 л в сутки;
4-6 день – по 1,5 кг яблок в день;
7-9 день – только кефир (по 1,5 л).

На яблочном соке

Можно проводить монодиету, когда в сутки следует употребить только 1,5 л свежеприготовленного яблочного сока.Есть щадящий вариант – напиток принимается в перерывах между обычными приемами пищи, но строго по времени. Из меню следует исключить все жирные продукты, отказаться от сладкого и выпечки.
За 3 дня диеты можно избавиться от 2-3 кг, но это уходят жидкость, шлаки и токсины.
Во избежание запоров при диете на яблочном соке нужно утром натощак принимать по 1 столовой ложке любого растительного масла.

При монодиете нужно выпить 1,5 литра яблочного сока, который предварительно разбавляется чистой водой в пропорции 1:1. Дополнительно можно пить чистую воду в любом количестве. Более щадящий вариант диеты:натощак – 1 стакан чистой воды;
завтрак;
10-00 – 2 стакана сока;
12-00 – стакан сока;
обед;
14-00 – 2 стакана сока;
16-00 – 2 стакана (замена полдника);
18-00 – стакан напитка;
18-00 – ужин;
20-00 – стакан напитка.

Яблочно-рисовая

Рис можно варить на воде или молоке без сахара и соли, не очень густой. Яблоки можно есть свежими и печеными.Длительность диеты 3 или 5 дней. Потеря веса может составить 3-5 кг.

На 3 дня – в день можно съесть кашу из 1 стакана риса и 250 г свежих яблок + компот из 250 г яблок, разделив все на равные 5 частей

На 5 дней:завтрак – каша + 250 мл яблочного сока;
ланч – 2 яблока;
обед – каша + компот из сухих яблок 250 мл;
полдник – 2 яблока;
ужин – каша + 250 яблочного сока.

Яблочно-творожная

Творог и яблоки можно употреблять совместно или раздельно, важно соблюдать схему и прекратить употребление пищи за 4 часа до сна.Потеря составит 1-8 кг в зависимости от продолжительности диетического рациона питания.

На 3 дня:завтрак – 1 печеное яблоко + 150 г творога;
ланч – 1 яблоко;
обед – творог + яблоко;
полдник – яблоко;
ужин – творог + яблоко.
На 9 дней:
3 суток – только яблоки 1,5 кг в день;
3 дня – только творог по 400 г в сутки;
3 дня – творог 300 г + 1,5 кг яблок совместно.

Выход из диеты

Чрезвычайно важен правильный выход из низкокалорийной кефирно-яблочной диеты.

Рекомендуется:

  • Сохранять кисломолочные продукты и яблоки в рационе питания как можно дольше, заменяя их постепенно привычными вам продуктами.
  • Выпивайте по утрам стакан воды комнатной температуры с соком лимона (при отсутствии проблем со стороны желудка), что ускоряет метаболические процессы.
  • Вводите в рацион все новые продукты постепенно, начиная с овсяной каши, творога, тушеных овощей с отварной курицей/рыбой и затем мясо. Избегайте жареной и жирной пищи. Не переедайте, употребляйте пищу 4-5 раз в день.
  • Исключите/ограничьте употребление простых углеводов (джемы, мороженое, сахар, конфеты, печенье, варенье, выпечка).

Варианты диеты с кефиром

Существует большое количество различных видов диет, где основным продуктом питания является кисломолочный продукт. Диетическое питание может быть различной интенсивности, а также состоять из различных диетических продуктов, которые направлены на эффективное снижение веса.

Диеты кефирные имеют некоторые особенности:

  • Небольшая длительность, наибольшая диета длится девять дней.
  • Главный продукт при таком виде питания это обезжиренный молочный продукт
  • Кроме кисломолочного продукта следует включать дополнительные диетические продукты питания

На 3 дня

Трехдневное питание для похудения на основе кефира состоит из следующего меню:

ДеньМеню
Первый Завтрак: кефир 200 гр.

Обед: бутерброд с твердым сыром, молочный продукт 100 гр, чай с лимоном.

Полдник:грейпфрут.

Ужин:100 г рисовой каши, кисломолочный продукт 200 гр.

Второй Завтрак: грейпфрут.

Обед: овощной бульон, молочный напиток 200 г.

Полдник: сухофрукты.

Ужин: отварная рыба, кефир 200 г, чай с лимоном.

Третий Завтрак: кефир 200 гр.

Обед: каша геркулес с салатом из вареных овощей, полстакана кефира.

Полдник: горсть орехов.

Ужин: каша гречневая, отварная курица 100 гр, молочный напиток 200 гр.

Диетическое питание при соблюдении всех правил дает результаты и улучшает общее состояние организма.

На 7 дней

ДеньМеню
Первый Завтрак: кефир 200 г.

Обед: яблочный коктейль с корицей, стакан молочного питья.

Полдник: брокколи отварное.

Ужин: тыквенное пюре, салат из вареных овощей, молочный напиток 200 г.

Второй Завтрак: творог 100 г.

Обед: тертая морковь, смешанная с кисломолочным продуктом 100 ., какао.

Полдник: чернослив.

Ужин: 100 г вареной говядины, молочный напиток 200 г.

Третий Завтрак – груша.

Обед – сто грамм каши рисовой, отварные креветки 100 г, чай.

Полдник – йогурт натуральный.

Ужин – отварная рыба, биокефир 200 г.

Четвертый Завтрак: груша.

Обед: салат из овощей с оливковым маслом, биокефир 200 г.

Полдник: горсть орехов.

Ужин: курица запечённая, овощное рагу, биокефир 200 г.

Пятый Завтрак: творог 100 г.

Обед: йогурт 100 г, салат из перца и огурца, чай с мятой.

Полдник: грейпфрут.

Ужин: тефтели из курицы на пару, гречка отварная 100 гр., биокефир 200 г.

Шестой Завтрак: вода негазированная.

Обед: ломтик сыра, кефир 200 г.

Полдник: две сливы.

Ужин: вода негазированная.

Седьмой Завтрак: омлет с одного яйца, молочный напиток 200 г.

Обед: салат из белокочанной капусты с огурцом, биокефир 200 г, отвар шиповника.

Полдник: чай с ромашки.

Ужин: свёкла запечённая, биокефир 200 г.

При таком способе похудения на организм оказывает щадящее воздействие, при котором человек не испытывает острого чувства голода.

На 9 дней

ДеньМеню
Первый Завтрак: кефир 200 г.

Обед: рис вареный 100 г, кисломолочное питье 200 г.

Полдник: чай.

Ужин: рис вареный 100 г, биокефир 200 г.

Второй Завтрак: шиповника отвар.

Обед: гречка на воде 100 г, кисломолочной напиток 200 г.

Полдник: грейпфрут.

Ужин: кефир 200 г.

Третий Завтрак: биокефир 200 г.

Обед: биокефир 200 г.

Полдник: тыква запечённая ломтик.

Ужин: биокефир 200 г.

Четвертый Завтрак: шиповник отвар.

Обед: курица запеченая 100 г.

Полдник: 100 г сухофруктов.

Ужин:рис отварной 100 г, курица, запечённая 100 г, кисломолочное питье 200 г.

Пятый Завтрак: вода негазированная.

Обед: рыба на пару 100 г, молочный напиток 200 г.

Полдник: вода негазированная.

Ужин: свёкла, кисломолочный напиток 200 г.

Шестой Завтрак: чай.

Обед: индейка на пару 100 г, стакан молочного питья.

Полдник: сухофрукты 100 г.

Ужин: индейка на пару, салат из огурцов, кисломолочный напиток 200 г.

Седьмой Завтрак: горсть орехов.

Обед: два отварных картофеля, стакан молочного питья.

Полдник: сухофрукты.

Ужин:100 г морской капусты со свежим огурцом, кисломолочный напиток 200 г.

Восьмой Завтрак: какао.

Обед: пюре из цветной капусты, молочный напиток 200 г.

Полдник: две сливы.

Ужин: рыба, запечённая с помидором 100 г, кисломолочный напиток 200 г.

Девятый Завтрак: кисломолочный напиток 200 г.

Обед: кисломолочный продукт 200 г, отварной картофель.

Полдник: ломтик сырного продукта.

Ужин: салат с морской капусты с зеленым горошком, молочное питье 200 г.

Принцип работы и положительные свойства яблок

Рацион яблочных диет, как предполагается, состоит в основном из яблок, в некоторых видах диет присоединяется кефир или низкокалорийные продукты.

Важный аспект – при большом содержании клетчатки в яблоках низкая калорийность. Низкокалорийный рацион приводит к снижению веса, а наличие клетчатки — очищению организма.

Так чем же полезны эти ароматные фрукты?

  • Концентрированные фруктовые кислоты, поступающие с яблоками, стимулируют моторику кишечника, тем самым очищают кишечник от шлаков.
  • Антиоксиданты в яблоках, замедляют процесс старения, улучшают состояние кожи.
  • Употребление яблок снижает уровень холестерина, положительно влияет на сердечно-сосудистую систему.
  • К яблокам относят и противовоспалительный эффект, а также повышение иммунной системы.
  • Укрепление десен.
  • Улучшение пищеварения и устранение запоров.

В свежем яблоке содержится:

Кожура

Клетчатка 1 – 0,8 г.

Семена

Йод      80 мкг

Основные правила

Поэтому следует придерживаться некоторых рекомендаций по выбору продуктов:

  1. Кефир должен быть не свежим и не старым – одно или двухдневный. Поскольку слишком свежий слабит, а трёхдневный крепит желудок.
  2. Жирность напитка должна быть 1%. Эта рекомендация необходима только в том случае, если диета направлена на снижение веса. Для очищения организма разрешается употреблять более жирный напиток.
  3. Яблочки лучше выбирать кислые.
  4. Кушать фрукт следует полностью с кожурой и даже с семенами, также его можно запекать.
  5. При подобном питании можно пить несладкие напитки, такие как вода, чай, изредка кофе без сахара.

Какой может быть яблочная диета для похудения: примеры с меню

Вариантов яблочной диеты для похудения достаточно много, нужно лишь подобрать наиболее подходящее меню и строго соблюдать его без «послаблений».

Вид яблочной диеты

Суть

Примерное меню на 1 день

Гречнево-яблочная

Яблоки берутся любого сорта, в день разрешено съедать не более 1 кг фруктов. Гречневая крупа не варится, а запаривается в пропорции 1 стакан продукта на 2 стакана кипятка.Полностью исключаются любые другие продукты, в том числе сахар и соль. В сутки обязательно нужно выпить 2 литра чистой воды. Соблюдать диету можно 2-9 дней.
Потеря веса первые 4 дня может составлять 1 кг в сутки (активно уходит жидкость), затем по 500 г в день.

Все количество продуктов делится на 6 равных частей, употребляются они поочередно:8-00 – каша + зеленый чай;
9-00 – яблоко;
10-00 – каша + кофе;
11-00 – запеченное яблоко;
12-00 – каша + зеленый/травяной чай4
13-00 – тертое яблоко с корицей;
14-00 – каша + зеленый чай;
15-00 – яблоко;
16-00 – каша + чай;
17-00 – яблоко;
18-00 — каша + чай;
19-00 – яблоко.

На яблочном уксусе

Противопоказана при любых заболеваниях органов ЖКТ, требует отказа от вредных для фигуры продуктов, нужны занятия спортом.Принимают яблочный уксус из расчета 1 чайная ложка на 1 кг веса. Например, при 6 кг нужно в стакан с водой добавлять 2 чайные ложки продукта и так далее.
Длительно диеты составляет 3 дня, что позволяет запустить процесс похудения. При абсолютном здоровье можно принимать яблочный уксус и более долгий срок.

Первый день: выпивать за 30 минут до приема пищи стакан воды с яблочным уксусом. Второй день: повторяется предыдущая схема + утром натощак и вечером выпивается по 1 стакану напитка.Третий день: вода с уксусом пьется по схеме второго дня, любая пища исключается, но разрешается есть яблоки.
За эти 3 дня можно избавиться от 2-5 кг, но это выйдет жидкость и шлаки/токсины.

Кефирно-яблочная

Жирность кефира не должна превышать 1%, это должен быть однодневный продукт. Яблоки – зеленые, кисло-сладких сортов.В сутки нужно выпивать не менее 2 литров жидкости (чистая вод, чай и кофе без сахара и молока). Фрукты разрешается запекать в духовке, микроволновке. В день можно выпить максимум 1,5 л кефира и съесть не более 5-6 яблок среднего размера.
Соблюдается диета до 9 дней, можно избавиться от 7-9 кг лишнего веса. При желании кефир может заменяться творогом.

Смешанный вариант диеты:натощак утром – стакан чистой воды;
через 20 минут – яблоко;
через 30 минут – стакан кефира;
через 2 часа – яблоко;
через 30 минут – стакан кефира;
через 2 часа – яблоко и так далее.
Раздельный вариант кефирно-яблочной диеты – поочередно делать кефирные или яблочные дни.
На 9 дней:
первые 3 дня – только кефир в объеме 1,5 л в сутки;
4-6 день – по 1,5 кг яблок в день;
7-9 день – только кефир (по 1,5 л).

На яблочном соке

Можно проводить монодиету, когда в сутки следует употребить только 1,5 л свежеприготовленного яблочного сока.Есть щадящий вариант – напиток принимается в перерывах между обычными приемами пищи, но строго по времени. Из меню следует исключить все жирные продукты, отказаться от сладкого и выпечки.
За 3 дня диеты можно избавиться от 2-3 кг, но это уходят жидкость, шлаки и токсины.

Во избежание запоров при диете на яблочном соке нужно утром натощак принимать по 1 столовой ложке любого растительного масла.

При монодиете нужно выпить 1,5 литра яблочного сока, который предварительно разбавляется чистой водой в пропорции 1:1. Дополнительно можно пить чистую воду в любом количестве. Более щадящий вариант диеты:натощак – 1 стакан чистой воды;
завтрак;
10-00 – 2 стакана сока;
12-00 – стакан сока;
обед;
14-00 – 2 стакана сока;
16-00 – 2 стакана (замена полдника);
18-00 – стакан напитка;
18-00 – ужин;
20-00 – стакан напитка.

Яблочно-рисовая

Рис можно варить на воде или молоке без сахара и соли, не очень густой. Яблоки можно есть свежими и печеными.Длительность диеты 3 или 5 дней. Потеря веса может составить 3-5 кг.

На 3 дня – в день можно съесть кашу из 1 стакана риса и 250 г свежих яблок + компот из 250 г яблок, разделив все на равные 5 частей

На 5 дней:завтрак – каша + 250 мл яблочного сока;
ланч – 2 яблока;
обед – каша + компот из сухих яблок 250 мл;
полдник – 2 яблока;
ужин – каша + 250 яблочного сока.

Яблочно-творожная

Творог и яблоки можно употреблять совместно или раздельно, важно соблюдать схему и прекратить употребление пищи за 4 часа до сна.Потеря составит 1-8 кг в зависимости от продолжительности диетического рациона питания.

На 3 дня:завтрак – 1 печеное яблоко + 150 г творога;
ланч – 1 яблоко;
обед – творог + яблоко;
полдник – яблоко;
ужин – творог + яблоко.
На 9 дней:
3 суток – только яблоки 1,5 кг в день;
3 дня – только творог по 400 г в сутки;
3 дня – творог 300 г + 1,5 кг яблок совместно.

Яблоки и кефир – в чем польза такого тандема

Диета на кефире и яблоках позволяет достичь блестящих результатов благодаря взаимодополняемым свойствам продуктов. Фрукты являются настоящим эликсиром здоровья, они на 80% состоят из воды, обладают минимальной калорийностью. При этом яблоки отлично утоляют чувство голода. Обилие сортов позволяет выбрать фрукт по вкусу и наслаждаться каждым приемом пищи, не чувствуя себя ущемленным.

Яблоки являются природным источником большого перечня витаминов, начиная группой В и заканчивая РР. Так же они содержат клетчатку, необходимую для нормального пищеварения и выведения шлаков. Употребление фруктов позволит вывести из печени излишки холестерина и остановить воспалительные процессы. Яблоки часто назначаются в качестве дополнения к диете при заболеваниях сердца и кишечника.

Диета на яблоках и кефире подразумевает рацион с повышенной кислотностью, из-за чего может возникнуть раздражение слизистой пищеварительного органа. Поэтому полезные фрукты дополняются кисломолочным продуктом, который нейтрализует кислотное действие яблок. Кефир, при этом, не уступает фруктам по полезным свойствам. Он так же насыщен минералами и витаминами, в его состав входят пробиотики, нормализующие работу пищеварительного тракта.

Кефир легко усваивается организмом, благодаря чему чувство насыщения приходит очень быстро. Это позволяет избежать мучительных приступов голода, которые являются характерными для большинства видов диет. Использование кисломолочного продукта позволит не только скорректировать фигуру, но и устранит проблему беспокойного сна.

Диета на зеленых яблоках и кефире насыщает организм необходимой энергией благодаря употреблению углеводов, а белковая составляющая сохраняет мышечную массу, заставляя организм сжигать только липидные отложения.

Яблочная диета на 7 дней и на 3 дня ^

Существует огромное количество модификаций диет на яблоках — от простейшего разгрузочного дня до различных сочетаний с другими продуктами (кефиром, творогом, медом, морковью, арбузами, апельсинами, овсянкой, гречкой и т. д. ). Кроме того, разработаны меню разной продолжительности, наиболее популярными из которых являются диеты, рассчитанные на 3 или 7 дней.

Дольше этого срока худеть не рекомендуется, так как любая монодиета (огуречная, банановая, творожная и прочие) по своей сути является несбалансированной и может отрицательно повлиять на обмен веществ. Кроме того, диетологами доказано, что наиболее эффективное похудение происходит только в первые дни изменения рациона.

В дальнейшем же, организм успевает приспособиться к изменившимся условиям и включает режим энергосбережения, то есть наступает эффект плато, когда процесс снижения веса останавливается и продолжать диету не только вредно, но и бессмысленно.

Яблочная диета на 3 дня — первый вариант

Наиболее строгий 3-дневный вариант диеты очень эффективен, однако, из-за скудности рациона подходит далеко не всем:

  • За день нужно съесть 1,5 килограмма яблок (разделенных равномерно на 5–6 приемов);
  • Выпить около 2-х литров чистой воды (простой или минеральной негазированной);
  • В случае острого чувства голода разрешается добавить в меню 2–3 ржаных сухарика.

Яблочная диета на 3 дня — второй вариант

Второй вариант более разнообразен, поэтому пользуется большей популярностью. А благодаря тому, что в рацион дополнительно включаются белковые продукты и фрукты, переносится он гораздо комфортнее и приятнее.

Первый день

  • Завтрак – 1 яблоко, 1 ст.л. нежирного творога, небольшой кусочек ржаного хлеба;
  • Второй завтрак – 1 яблоко, хлебец;
  • Обед – рыбный салат (150 г рыбы, 1 апельсин, 1 яблоко, сок лимона, сельдерей, 75 г обезжиренного йогурта);
  • Полдник – 100 г обезжиренного творога с яблоком;
  • Ужин – 2 яблока, 2 огурца, 2 ломтика сыра, 2 кусочка ржаного хлеба, зелень.

Второй день

  • Завтрак – мюсли (тертое яблоко, 150 г нежирного молока, 30 г овсяных хлопьев, 1 ст.л. изюма).
  • Второй завтрак – 1 яблоко;
  • Обед – яблоко с блинчиком (1 яйцо, 6 ст. л. нежирного молока, 30 г муки, сахарин, корица);
  • Полдник – 2 яблока и 100 г нежирного творога;
  • Ужин – 40 г. отварного риса, 1 банан, яблоко.

Третий день

  • Завтрак – 2 ст. л. нежирного творога, ржаной сухарик, яблочко;
  • Второй завтрак – яблоко и 150 г обезжиренного кефира;
  • Обед — 100 г вареного куриного филе с соусом (мелко порежьте перец, яблоко, добавьте 1 ч. л. сока лимона, 2 ч. л. сахара, 3 ст. л. воды, соль, перец и уксус по вкусу);
  • Полдник – 1 яблочко;
  • Ужин — салат из яблок и моркови, 1 ч. л. изюма и кусочек сыра. При желании салат можно заправить нежирным молоком и добавить заменитель сахара.

Яблочная диета на 7 дней

Строгая яблочная диета на 7 дней аналогична 3-дневной и включает в себя, кроме основного монопродукта, достаточное количество питьевой воды и зеленого чая без сахара, и, при необходимости (не ранее 5-го дня), небольшой кусочек ржаного хлеба.

Выдержать такой вариант диеты очень тяжело, хотя потрясающие результаты яблочной диеты того стоят – каждый день будет уходить около килограмма лишнего веса.

Употреблять яблоки нужно по схеме:

  • 1 день – 1 кг
  • 2 день – 1,5 кг
  • 3 день – 2 кг
  • 4 день – 2 кг
  • 5 день – 1,5 кг
  • 6 день – 1,5 кг
  • 7 день – 1 кг.

Плюсы и минусы, противопоказания

Несомненные достоинства диеты — не требует больших затрат, не отнимает время на приготовление пищи.

Яблоки с кефиром помогут похудеть, хорошо очистят кишечник, улучшат самочувствие.

Недостатки у этого способа тоже есть: длительное употребление яблок может вызывать вздутие живота, метеоризм, дискомфорт в желудке, обострение колита или гастрита.

А содержащаяся в них кислота вредит зубам,стимулирует работу желудка, что усиливает аппетит.

Эффект от похудения длится недолго, все исчезнувшие килограммы могут вернуться. Но происходит это из-за неправильного выхода из диеты.

Противопоказаний для такого питания немного:

  • беременность;
  • болезни почек;
  • период лактации;
  • ацидоз;
  • аллергия;
  • непереносимость кисломолочных продуктов;
  • заболевания ЖКТ.

Перед тем как применять диету, необходимо получить консультацию диетолога.

Варианты диеты

Имеется несколько вариантов проведения диеты: на 3, 7 и 9 дней. Продолжительность следует выбирать в зависимости от желаемого результата и уровня подготовки. Например, людям, которые впервые пробуют подобный способ потери веса, стоит начать с трехдневной разгрузки. Она поможет избавиться от 2–3 килограммов.

Недельная диета считается наиболее оптимальной. Во время ее проведения вес уходит быстрее (от 3 до 5 кг), а за счет небольшой продолжительности организм не испытает стресс.

Диета в 9 дней наиболее экстремальная. На ней можно избавиться от 8–10 кг. Придерживаться ее принципов больше указанного времени не рекомендуется. Несбалансированное питание может вызвать нарушение работы органов желудочно-кишечного тракта, сбои в функционировании нервной системы. Это чревато появлением запоров, тошноты, рвоты, раздражения, бессонницы, быстрой утомляемости и головной боли.

На 3 дня

Меню на 3 дня основывается на чередовании фруктов и кисломолочного продукта:

  • День первый. 1,5 кг свежих яблок.
  • День второй. 2 л кефира.
  • День третий. 1 кг яблок.

В качестве перекуса можно использовать зеленый и травяные чаи.

На 7 дней

Ежедневный рацион состоит из 1,5 кг свежих яблок и 2 л кефира. Поскольку продолжительность диеты возрастает, то меню разрешается разнообразить. Яблоки можно подвергать термической обработке, делать из них смузи или фреши. Печеные фрукты по калорийности не отличаются от свежих, зато значительно снижают риск срыва.

Из кефира разрешается варить молочные супы. Употреблять новые блюда следует не больше одного раза в день.

На 9 дней

Недостатком девятидневной диеты считается сжигание вместе с жиром мышечной ткани. Количество продуктов остается таким же, как и при трехдневной системе, но добавляется 200 г нежирного творога. Его необходимо есть единожды в день отдельно от остального.

При высокой силе воли или при желании как можно быстрее сбросить вес стоит попробовать придерживаться следующих принципов:

  • первые 3 дня — 1 кг фруктов;
  • вторые 3 дня — 2 л кефира;
  • третьи 3 дня — 2 кг фруктов.

Примерный рацион

Подобный рацион трудно вынести в течение длительного периода. При срыве на семидневной или девятидневной диете необходимо продолжать следовать ее принципам, а срыв отработать легкими физическими нагрузками: непродолжительной гимнастикой, дыхательными упражнениями, прогулкой на свежем воздухе (не более 40 минут в день). При срыве на трехдневном варианте рациональнее будет начать его заново.

Первый вариант:

  • завтрак – измельченное на терке большое яблоко и 150 мл кефира, можно заправить ложкой меда;
  • перекус – стакан кефира;
  • обед – несколько яблок;
  • перекус – стакан кефира;
  • ужин – запеченные фрукты;
  • перекус – стакан кефира.

Второй вариант:

  • завтрак – печеное яблоко, зеленый чай;
  • перекус – половина тертого яблока со стаканом кефира;
  • обед – творог, заправленный кефиром;
  • перекус – смузи из яблок и кефира;
  • ужин – печеные фрукты с ложкой меда;
  • перекус – стакан кефира.

Яблочно-молочная разгрузка

Разгрузочные дни хороши тем, что с их помощью можно быстро похудеть к важному мероприятию или избавиться от приобретенных килограммов в течение продолжительных праздников. Безопасность разгрузочных дней обусловлена их краткосрочностью

При этом риск срыва равен нулю.

Примерное ежедневное меню:

  • завтрак – стакан кефира;
  • перекус – спелые яблоки;
  • обед – печеные фрукты;
  • перекус – стакан кефира;
  • ужин – 2 больших яблока;
  • перекус – стакан кефира.

Диетические рецепты

Из кефира или яблок можно приготовить замечательные блюда, которые в будущем можно будет смело готовить и есть, не боясь появления лишних килограммов.

Яблочный пирог на кефире

Яблочный пирог – это отличный повод пригласить к себе гостей на чашку чая или самому порадовать себя порцией чего-то сладкого, но не вредного. Этот рецепт пирога можно использовать, находясь в процессе похудения.

Ингредиенты

  • Творог 0%: 250 г.
  • Яйцо: 2 шт.
  • Кукурузный или картофельный крахмал: по 70 г.
  • Кефир 1%: 160 мл.
  • Зеленые яблоки: 2 шт.
  • Корица: 1 ч.л.
  • Разрыхлитель: 1 ч.л.
  • Стевия по вкусу.

Способ приготовления

Смешать мягкий творог, яйца, крахмал, разрыхлитель и подсластитель. Добавить кефир. Тесто по консистенции должно быть как густая сметана. Яблоки почистить и порезать мелкими кубиками, немного посыпать стевией и корицей. Форму для запекания смазать оливковым маслом, вылить половину теста, сверху выложить яблоки и залить второй половиной теста. Выпекать при 170° в течение 40 минут. Готовность можно проверить вилкой или ножом – у готового пирога сердцевина станет сухой.

Оладьи

Оладьи получаются золотистыми и очень аппетитными, это отличная альтернатива классическим оладьям, которые содержат слишком много жира.

Ингредиенты

  • Яйцо – 2 шт.
  • Кефир – 1 стакан
  • Картофельный крахмал – 1 стакан.
  • Яблоки – 1-2 шт.
  • Разрыхлитель или сода – 1 ч. л.
  • Соль по вкусу.

Способ приготовления

Яйцо и сахар взбить в крутую пену. Взбивать следует на высокой скорости около минуты. Добавить смесь в кефир, добавить соль, разрыхлитель или соду. Добавить крахмал. Тщательно замешать тесто, по возможности использовать миксер. По густоте оно должно напоминать густую сметану. Яблоко очистить, измельчить и добавить в тесто. Перемешать. Сковороду хорошо раскалить, затем немного убавить огонь и добавить оливковое масло. Тесто следует разливать с помощью столовой ложки. Обжаривать оладьи пару минут с каждой стороны на среднем огне.

Шарлотка

Этот рецепт замечательно подходит для дружеских посиделок в компании близких и друзей. Вкусная шарлотка поднимет настроение и не даст набрать лишние килограммы.

Ингредиенты

  • Картофельный крахмал: 80 гр.
  • Яйцо: 4 шт.
  • Стевия по вкусу.
  • Корица: 1 ч.л.
  • Яблоки: 250-300 гр.
  • Сливы: 60 гр.

Способ приготовления

Яблоки вымыть, очистить и мелко нарезать. Сливы нарезать небольшими кубиками. Добавить корицу и немного стевии. Яйца взбить со стевией, добавить крахмал. Смешать тесто и яблоки со сливами, выложить на противень и запекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookXВКонтакте
Напишите комментарий