Как действует избыточное потребление воды
Как считается, здоровому человеку необходимо выпивать до 2-х литров в день. Такая норма делает организм достаточно функциональным. Если же увеличить потребление воды, чем это грозит? Сторонники умеренного пития, против превращения своего организма в аквариум. Приводят такие объяснения:
- Вода не растворяет жир в клетках и не выводит его. По этой причине, похудеть не получится;
- вода не удовлетворяет голод, так как быстро покидает организм.
- избыток жидкости ведёт к лишней нагрузке в почках. Они начинают работать на грани возможности. Это вызывает гипертонию.
- постоянное повышенное питьё способствует выведению соли из тканей и клеток. Из-за этого сбивается водно-щелочной баланс.
- при нарушении функции почек, избыточная жидкость заполняет межклеточное пространство, что приводит к внутренней и внешней отёчности.
Как понять, что организму не хватает воды
Признаки нехватки жидкости/воды в организме часто нарастают постепенно, особенно когда дефицит воды связан не с какими-то патологиями, а является результатом недостаточного восполнения жидкости, которая выводится естественным путем. Появление жажды уже свидетельствует о начале обезвоживания.
Выраженность признаков недостатка жидкости в организме напрямую зависит от количества воды, которой не хватает. Уменьшение воды на 1-2% вызывает:
- Чувство жажды, сухость во рту.
- Головные боли, головокружения. При обезвоживании уменьшается объем циркулирующей крови, за счет этого снижается приток кислорода, питающего мозг. Кровеносные сосуды мозга рефлекторно расширяются, появляется отек, который действуя на рецепторы, вызывает головные боли.
- Развитие астенического синдрома: вялость, быстрая утомляемость, повышенная раздражительность.
- Снижение количества отделяемой мочи, она делается более концентрированной, приобретает темно-желтый цвет.
- Боли и ограничение подвижности суставов из-за недостаточной выработки синовиальной жидкости.
- Повышение артериального давления в результате сгущения крови.
- Сухость, шелушение и сниженная эластичность кожных покровов,
- Склонность к запорам. При недостаточной гидратации организм стремится максимально сохранить воду, в том числе адсорбируя ее из прямой кишки. Каловые массы становятся твердыми и с трудом выходят из прямой кишки.
- Нарушение терморегуляции – повышение температуры тела.
Остерегайтесь подделок
Среди минеральных вод, как и в других категориях продуктов, встречаются подделки. Как отличить настоящую полезную воду от фальшивки? Прежде всего, нужно хорошо рассмотреть упаковку и внимательно прочитать этикетку. Каждая качественная бутылка с водой должна быть герметично закрыта, на этикетке должен быть штрих-код, который позволит при необходимости проверить подлинность указанных сведений о производителе. Дата выпуска и номер партии должны быть отчетливо видны на этикетке, самой бутылке или на крышке. На этикетке также обязательно должна быть информация о производителе с адресом и телефоном. Если указан сайт компании и телефон горячей линии, это —дополнительное преимущество. И, конечно, покупать питьевую воду лучше в крупных торговых центрах — в этом случае вероятность подделки будет наименьшая.
Можно ли пить дистиллированную воду? Две стороны одной медали
Споры о том, можно ли использовать дистиллированную воду для питья и приготовления пищи, не смолкают по сей день. Одни с категоричностью, не терпящей возражений, отстаивают вредность дистиллята для организма, приводя, на первый взгляд, научно обоснованные и логичные доводы, которые при детальном рассмотрении оказываются не такими уж бесспорными. А другие на своём примере доказывают, что пить дистиллированную воду не только можно, но и нужно. Впрочем, не нужно верить ни тем, ни другим на слово: выслушав аргументы обеих сторон, необходимо принять самостоятельное решение, ведь за своё здоровье человек отвечает сам.
Аргументы «Против»
Среди медицинских работников бытует мнение, что дистиллят является так называемой «мёртвой» водой, которая крайне губительна для всего живого. Объясняется такой подход достаточно легко: в ней нет никаких микроэлементов, которые могли бы быть полезны для организма, один лишь чистый Н2О. К тому же, в качестве питьевой её стали использовать лишь после того, как она зарекомендовала себя в фармакологической среде – по сей день весомая доля лекарств разбавляется именно дистиллятом. Бытует мнение, что очищенная вода способна разжижать кровь и вымывать из организма магний, калий и кальций, а значит, разрушать зубы и кости, негативно отражаться на работе сердца и эластичности сосудов. Откуда же берёт начало эта позиция? Давайте разбираться.
Из базового курса биологии доподлинно известно, что с потом человек теряет некоторое количество солей, поэтому, если не восполнять дефицит этих компонентов с помощью калийной, морской или, в крайнем случае, поваренной соли, в организме возникнет дисбаланс, который в жаркую погоду может стать катализатором теплового удара. К тому же, чувство жажды заставляет увеличить количество потребляемой жидкости, а вместе с ней растёт и объём выделяемого пота. Поскольку обычная питьевая вода содержит некоторый процент солей, она способна частично восполнять полученный дефицит, в отличие от дистиллированной. Правда, банальное подсаливание дистиллята способно решить эту проблему в разы эффективнее. А вымывать что-либо из организма ни та, ни другая не могут априори.
Другим аргументом против использования дистиллята для питья является его технический характер. Стереотип о том, что очищенную воду можно поставить в один ряд с антифризом, керосином и другими техническими жидкостями, которые никто не пьёт, в корне не верен: даже наши предки доказали, что можно пить дистиллированную воду без вреда для здоровья. Ведь талая или дождевая вода по сути тоже является дистиллятом? А морской флот, долгие месяцы проводящий в подводных лодках? Разве они берут с собой запасы водопроводной воды? Всё, что им нужно для получения питьевой жидкости – аппарат для дистилляции. И никто не жалуется на здоровье!
Пожалуй, самым «знатным» аргументом является следующее утверждение, которое практически дословно копируют множество псевдонаучных сайтов: «Дистиллированная вода — мономолекулят, обладающий повышенной агрессивностью. Если её выпить, то попадая в организм, она легко преодолевает мембранные перегородки клеток и нарушает состав клеточного сока в клетках, что нарушает их функционирование» (с). Правда, ни один учебник химии, равно как и всезнающая Википедия и другие интернет-ресурсы не смогли объяснить, что такое «мономолекулят». Зато звучит красиво и убедительно!
Альтернативные применения дистиллята
Помимо употребления в пищу, дистиллированная вода имеет множество применений – она очень пригодится в быту. Дистиллят не будет лишним в следующих случаях:
- Уход за автомобилем. Дистиллированную воду используют для разбавления концентрированного антифриза. Также она пригодится для корректной работы аккумулятора и стеклоомывателей;
- Работа бытовой техники. Применение дистиллята для заправки пароочистителей, утюгов и увлажнителей воздуха увеличивает срок их эксплуатации, так как внутри аппаратов больше не скапливаются накипь и известковый налёт. Дистиллированная вода отличается мягкостью, а потому её часто используют в технических целях;
- Уход за измерительными приборами. Абсолютно чистая дистиллированная вода подходит для этих целей лучше всего, так как она не вступает в химические реакции и не вредит хрупким элементам устройства.
Самостоятельное приготовление дистиллированной воды
Прежде чем добывать дистиллированную жидкость из обычной водопроводной воды ее нужно подготовить к данному процессу.
Особенности подготовки
В какую-либо емкость набирают воду и убирают ее для отстойки. Закрывать крышкой и передвигать сосуд нельзя, поэтому необходимо сразу найти место, где в воду не будет сыпаться грязь и мусор.
Этот этап необходим для того чтобы водопроводная вода очистилась от сероводорода, хлора, солей и других примесей. Одни после нескольких часом улетучиваются, а другие оседают на дно емкости. Желательно дать воде постоять не менее 6 часов, а затем аккуратно слить отстоявшуюся жидкость.
Известно несколько способов как получить качественную дистиллированную воду в домашних условиях.
Способ № 1 – кипячение
Для этого способа необходимо в широкую кастрюлю налить отстоявшейся воды и поставить в нее миску из жаропрочного материала. Миска не должна переворачиваться.
Затем нужно поставить кастрюлю на огонь и закрыть крышкой, перевернув ее ручкой вниз. Крышка должна быть выпуклой формы.
Когда вода закипит, нужно убавить огонь, чтобы она не заплескивалась в тарелку, а кипела тихо. Сверху на крышку насыпать лед.
Кипящая вода будет превращаться в пар, который станет оседать на крышке. Так как крышка охлаждается льдом, то будет образовываться конденсат, который будет по выпуклой поверхности стекать в тарелку.
Когда в посудине соберется достаточное количество жидкости ее извлекают наружу и дают остыть. Дистиллированная вода готова к употреблению либо дальнейшему хранению.
Посмотрите видео-инструкцию:
Способ № 2 – сбор дождевой воды
Дождевая вода изначально является дистиллированной и поэтому нужно лишь правильно ее собрать.
- Заранее подготовьте большую емкость (бак), проследите, чтобы она была чистой. Когда начнется дождь, выставите бак на улицу и разместите так, чтобы в него не стекала вода с каких-либо предметов – дерево, крыша и т.д.
- Когда дождь закончится, накройте емкость крышкой и уберите в укромное место, где ее никто не будет двигать. Дайте осадкам отстояться в течение нескольких дней.
- Перелейте отстоявшуюся воду в чистые склянки.
Способ № 3 – замораживание
Можно получить очищенную воду методом неполной заморозки.
Для этого необходимо выполнить следующие действия:
- Заполнить чистый сосуд водой и поместить его в морозилку. Зимой его можно просто выставить на улицу.
- Следите за тем, как замерзает жидкость и когда в сосуде будет 50 – 70 % льда его необходимо извлечь. Оставшуюся мутную воду нужно вылить.
- Дайте льду растаять и чистая дистиллированная вода готова.
Главное в данном способе – не допустить, чтобы вся жидкость в емкости замерзла, иначе придется все начинать сначала.
На видео показан способ очистки воды методом заморозки:
Заключение
Это самые легкие методы получения воды, лишенной каких бы то ни было примесей, но существуют и другие.
Видео — другие способы приготовления дистиллированной воды в домашних условиях. А также как проверить купленную в магазине:
Если кто-то задумывается, где взять чистой дистиллированной воды, то воспользовавшись данными способами можно ее получить, не затратив особых усилий и времени. Выбирайте понравившийся способ и придерживайтесь советов и рекомендаций.
Вода и похудение
Достаточный объем воды способствует нормализации обменных процессов и помогает сбросить лишний вес. Замечено, что употребление чистой питьевой воды до 1,5-2 л в день, ускоряет обмен веществ на 30%.
Вода подавляет аппетит, поэтому тот, кто хочет похудеть за полчаса до приема пищи должен выпивать стакан воды.
Вода активно участвует в процессе гидролиза (расщепления) жира. При ее дефиците замедляются процессы утилизации липидных запасов, жир скапливается в организме, приводя к ожирению.
Центр голода и жажды находится в одном участке головного мозга – гипоталамусе. Иногда субъективное ощущение голода возникает при нехватке воды в организме. Человек, утоляя голод, поглощает дополнительные калории, набирает лишние килограммы.
Диетологи рекомендуют пить только чистую воду. Добавление в воду даже небольшого количества сока (лимонного, апельсинового) превращает ее в напиток, требующий дополнительной ферментной переработки, что значительно нарушает водный баланс.
Пить воду и худеть допустимо только с жидкостью без примесей с нейтральным рН: бутилированную, талую, фильтрованную, родниковую.
Польза
Одни люди считают, что пить очищенную вода можно. По их словам, получаемая доза микроэлементов из обычной воды настолько мала, что почти не несет никакого влияния на организм, а значит, дистиллированная жидкость тоже не окажет никакого вреда на человека.
Поль Брэгг в своей книге «Шокирующая правда о воде и соли» описывал свое путешествие на остров Капри. Там он видел зрелых людей лет 45-50, но в ходе разговора выяснилось, что им на самом деле далеко за 70 лет. Дело в том, что на этом острове единственным источником воды являются осадки. Как уже известно, дождь – это ни что иное, как дистиллированная вода. Таким образом, люди оставались молоды на этом острове, потому что пили очищенную воду.
Можно выделить несколько плюсов от употребления и использования данной жидкости в разных сферах:
- Часто дистиллированная вода применяется в лечебно-оздоровительных целях, чтобы вымыть шлаки и токсины из организма человека, тем самым очищая его, однако увлекаться ее употреблением не стоит.
- Используется в отопительных системах помещений для обеспечения равномерной циркуляции горячей воды по трубам и стокам.
- Дистиллированная вода – обязательный компонент автомобильного аккумулятора. Она образует состав необходимой плотности для работы самого механизма и создает наилучшие условия для протекания химических реакций в аккумуляторе.
- Очищенная вода находится в составе стеклоочистителей и незамерзающих жидкостей, которые являются необходимым компонентом для автомобилей.
- В медицине такая жидкость играет роль растворителя для создания различных растворов. Также ей увлажняют перевязочные материалы. Используется она именно в целях избегания заражения, так как в такой воде отсутствуют различные примеси и другие вещества, способные привести к распространению инфекции.
- Для очистки некоторого лабораторного оборудования также используют воду, прошедшую дистилляцию: приборы просто помещают в жидкость и чистят их непосредственно в ней.
- Очищенную воду рекомендуют использовать вместо обычной для утюгов, пароочистителей и другой электротехники, чтобы избежать налетов на одежде при глажке.
Как работает утоление жажды?
Потребление воды регулируется посредством поведенческих механизмов — через развитие чувства жажды или насыщения. Когда человек теряет много воды, а концентрация электролитов в организме остается прежней, кровь становится излишне «вязкой». Кровоснабжение слюнных желез перестраивается, что приводит к уменьшению слюноотделения, в результате человек испытывает чувство сухости во рту и жажду. Гипоталамус определяет характеристики водно-солевого состава организма и посылает сигналы, регулирующие мочеобразование и потоотделение. В результате снижается выведение воды из организма с потом, мочой и стулом, что позволяет некоторое время избежать обезвоживания организма.
Какую воду лучше пить?
Прилавки магазинов и сети общественного питания предлагают нам довольно обширный выбор напитков.
Часто наше внимание привлекают газированные напитки. Необходимо помнить, что за их приятными вкусовыми качествами скрываются коварные избыточные калории и сахар
Верно — читать упаковку и каждый раз оценивать – для чего я покупаю и пью этот напиток.
Особенно актуальна эта проблема для развитых стран, ведь многие люди употребляют напитки не для утоления жажды, а в связи с «близкой доступностью» и для получения приятных вкусовых ощущений, стимуляции нервной системы кофеином и сахаром или же для расслабления за счет алкоголя. Спортивная индустрия также изобрела новый вид прохладительных напитков — спортивные. Однако большинство экспертов весьма скептически относится к пользе спортивных напитков для сохранения водно-солевого баланса и улучшения результатов тренировок.
Фруктовые соки в своем составе содержат мякоть фрукта и существенный объем воды, что также позволяет утолять жажду. Верно употреблять натуральные свежевыжатые соки при необходимости с добавлением чистой воды. Cоки промышленного производства могут содержать в своем составе сахар и консерванты, частое употребление которых может оказать вредное влияние на здоровье.
С целью сохранения хорошего самочувствия и здоровья рекомендуется употребление чистой воды, слабоминерализованной воды (до 2-2.5 гр минералов в литре), некрепкого черного и зеленого чая, травяных чаев (ромашка, перечная мята, иван-чай). Помните, что употребление зеленого чая с молоком оказывает мягкий мочегонный эффект и поможет спасти вас от чувства отечности и тяжести в ногах.
Сферы применения
Характеристики, отличающие дистиллят от обычной воды, позволяют применять его в различных сферах производства и жизнедеятельности человека.
Она может использоваться для:
- пополнения водного баланса,
- как техническое средство,
- в быту,
- в промышленности и др.
В быту
Применение очищенного состава в домашних условиях достаточно разнообразно и очень полезно:
- Мягкая вода при нагреве не образует накипи. Это свойство обеспечивает долговечность электроприборов, использование которых предполагает применение воды:
- Пароочистители.
- Утюги.
- Увлажнители воздуха.
- Системы кондиционирования.
- Парогенераторы.
- Моющие пылесосы.
- Еще один вариант применения в быту – для аквариумов. Но при условии растворения в ней специального по составу наполнителя, который подойдет обитателям водного царства.
- Флористы утверждают, что применение дистиллированной воды полезно для цветов, так как она не содержит вредных микроорганизмов и бактерий. Но чтобы восполнить недостаток минеральных веществ, необходима тщательная подкормка зеленых домашних любимцев.
- Каждая хозяйка сталкивается с проблемой – мытье стекол без разводов. Дистиллят – прекрасный способ очищения поверхностей и удаления жировых следов.
- Можно использовать для очистки контактных линз.
В медицине и фармацевтике
Особенно широкое применение дистиллята приходится на фармакологию. Это объясняется тем, что свойства очищенной воды способствуют растворению множества лекарственных препаратов.
В медицине очищенный состав используют как техническое средство:
- Лабораторные и измерительные приборы, требующие точности, после эксплуатации погружаются в очищенный состав воды по инструкции, для продления срока службы и сохранения достоверности измерений.
- При калибровке медоборудования нельзя применять обычную воду, она может отразиться на степени погрешности показателей. Поэтому используется очищенное средство.
- Для предотвращения развития инфекций при обработке перевязочного материала.
- Требуется для приготовления физрастворов и водных растворов антибиотиков.
- Применяется для растворения гормонов и алкалоидов.
- Очищенная вода способствует усилению гидролиза активных веществ.
- Для ухода за оптикой.
В лечебно-профилактических целях очищенный состав применяется по рекомендации врача и под строгим наблюдением реакции организма на проводимые мероприятия:
- Для лечения заболеваний ЖКТ.
- Для выведения из организма шлаков, токсинов, песка и др. вредных веществ.
- Для нормализации работы печени и выделительной системы.
- При различного рода отравлениях (пищевых, алкогольных, наркотических).
- Для восстановления обменных процессов в организме, метаболизма.
Для автомобилей
В технических целях дистиллированная вода применяется для автомобилей. Это связано с такими ее свойствами, как чистота, низкая температура замерзания, мягкость.
Основные способы применения:
- Для аккумуляторов. Примеси в обычной воде влияют на протекание электрохимических реакций. Поэтому для разбавления серной кислоты в приборе подходит дистиллятор. Он позволяет продлить срок службы агрегата.
- Очищенным составом разбавляют концентрированный антифриз.
- Дистиллят входит в состав стеклоомывателей.
- Автокосметика, средства для обслуживания ТС, содержат в составе очищенную воду.
Что вызывает жажду
Следующие факторы повышают потребность в воде:
- употребление алкоголя
- повышенное количество клетчатки в рационе
- определенные болезни, сопряженные с нарушением водно-солевого баланса, например диабет и заболевания почек
- нахождение в самолете или помещениях с принудительной циркуляцией воздуха
- пребывание в гористой местности
- жаркая и сухая погода
- повышенное потребление белков, соли и сахара, дефицит углеводов (кетоз)
- прием мочегонных препаратов
- физические нагрузки
- беременность или кормление грудью
- диарея, рвота
- подъем температуры тела
- операция, потеря крови или наличие ожогов
- младенческий или преклонный возраст.
Проиллюстрируем один из вышеприведенных пунктов примером. Известно, что активные спортивные тренировки существенно ускоряют обменные процессы в организме, что сопровождается усилением потоотделения. Все это приводит к значительному повышению потребности в воде. В случае, когда тренировка проходит в жаркой атмосфере или на солнце, потребность в воде еще выше. Например, при интенсивных физических нагрузках спортсмен может дополнительно терять около 1,5–2 л воды в час.
приложений
В исследовании
-Дистиллированная вода используется в исследовательских, учебных и рутинных лабораториях..
-Растворы реагентов, а также их постоянные разведения готовят с использованием дистиллированной воды..
-Использование дистиллированной воды требуется в многочисленных аналитических процессах, проводимых в химических и биологических лабораториях..
Промывка материала и лабораторного оборудования
-Он очень часто используется при полоскании или последней стадии мойки лабораторного материала. В pizetas можно хранить стеклянную посуду, такую как цилиндры, пипетки, пробирки, пики или наконечники автоматических пипеток, реакционных тарелок и т. Д..
-Конкретным примером использования дистиллированной воды является мытье или полоскание деликатного оборудования, такого как рН-метр. При проведении титрования рН электроды после использования следует промыть или тщательно промыть дистиллированной водой. Таким образом, ионы удаляются, что может помешать в будущих чтениях.
-Двух дистиллированная вода, полученная в результате двух последовательных процессов дистилляции, используется в некоторых химических процессах, которые требуют воды оптимальной чистоты; например, при приготовлении водной подвижной фазы в высокоэффективной жидкостной хроматографии.
В бытовой технике
-Использование дистиллированной воды увеличивает срок службы батарей и систем охлаждения транспортных средств. Желательно использовать его на плитах, использующих пар, чтобы уменьшить коррозию металла. Он также используется в увлажнителях, среди прочего лабораторного оборудования, которое нуждается в воде.
-Дистиллированная вода используется для очистки оборудования с экранами, мониторами. Не оставляет белых пятен на своей поверхности.
-В аквариумных водах, хотя и существует противоречие, так как рыбам нужны минералы, которые есть в воде без очистки. С другой стороны, дистиллированная вода имеет более низкую концентрацию органического вещества; то есть бактерии и вирусы, которые могут быть вредны для рыб.
На промышленном уровне
-Дистиллированная вода используется в производстве напитков, таких как пиво, консервированные овощи и фрукты, среди других.
-Необходимо использовать дистиллированную воду в фармацевтической, косметической, пищевой промышленности, среди других предметов.
-Есть случаи, когда необходимо очищать морскую воду; большие сосуды потребляют дистиллированную воду из морской воды. То же самое происходит, когда вода не сладкая для потребления человеком: перед использованием ее очищают дистилляцией..
В сфере здравоохранения
-Важно использовать дистиллированную воду в рутинных лабораториях и специальных анализах. -Требуется для приготовления реагентов, в единицах мытья и стерилизации материалов, а также в диетических единицах и аптеках.
-Требуется для приготовления реагентов, в единицах мытья и стерилизации материалов, а также в диетических единицах и аптеках..
-Например, при приготовлении лечения лекарства, которые требуют его, разбавляют дистиллированной водой..
Дистиллированная вода опасна?
Многие источники утверждают, что дистиллированную воду стоит использовать с осторожностью. Дистиллят очень эффективно применяется в лечебно-оздоровительных целях
Однако существует мнение, что его ежедневное употребление может приводить к вымыванию полезных микроэлементов – калия, кальция и магния. Также говорят, что увлечение дистиллированной водой может сказаться на состоянии сердца и сосудов из-за отсутствия в ней полезных минеральных веществ.
Однако не стоит паниковать, ведь вымывание из организма полезных веществ больше свойственно газированным напиткам, сахару и соли, а не дистиллированной воде. Более того, едва ли возможно выпить настолько много дистиллята, чтобы это оказало отрицательное воздействие на здоровье.
Конечно, дистиллированная вода не содержит никаких микроэлементов: как вредных, так и полезных. Но благодаря своему составу она легко усваивается организмом и участвует в обменных процессах. Заменив обычную воду на дистиллят, Вы едва ли заметите недостаток микроэлементов, так как большинство из них поступает к нам с пищей. Комбинируя обычную и дистиллированную воду в своём рационе, Вы получите как запас нужных минералов, так и мягкое очищение организма.
Типы фильтров
Все «периодические» или «ручные» дистилляторы используют некоторый тип «постфильтра» – фильтра, расположенного уже после процесса дистилляции. Поскольку эти типы дистилляторов нельзя подключить к источнику входящей воды под давлением, входной угольный фильтр нецелесообразен.
Полностью автоматические водяные дистилляторы, которые могут быть прикреплены к источнику подачи воды под давлением, обычно имеют некую «предварительную фильтрацию». Система фильтрует органические и летучие химикаты из поступающей воды еще до процесса дистилляции.
В других дистилляторах используются как угольный префильтр, так и постфильтр.
С технической точки зрения чистоты воды, наиболее эффективным местом для угольного фильтра является место перед дистилляционным процессом. Причин тому несколько:
во всех типах систем очистки воды последовательные комплекты оборудования предназначены для улучшения качества воды, последовательность размещения фильтра перед процессом дистилляции важно потому, что углеродный фильтр менее эффективен, чем дистилляция; известно, что углерод имеет склонность к рассеиванию на мелкие части, когда вода проходит через устройство, если используется углеродный постфильтр, и поэтому небольшие количества углерода могут попадать в дистиллированную воду; известно, что углерод является активным местом размножения бактерий, если углеродный фильтр остается влажным и подвергается воздействию воздуха, поэтому его размещение перед процессом дистилляции помогает избегать вероятности размножения бактерий в фильтре
Следует также проявлять дополнительную осторожность, чтобы периодически стерилизовать или дезинфицировать контейнер для дистиллированной воды. Обычно это делается небольшим количеством 3% раствора перекиси водорода
Обычно это делается небольшим количеством 3% раствора перекиси водорода
Следует также проявлять дополнительную осторожность, чтобы периодически стерилизовать или дезинфицировать контейнер для дистиллированной воды. Обычно это делается небольшим количеством 3% раствора перекиси водорода
Риски обезвоживания
Обезвоживание является не только дискомфортным для человека, но и может иметь пагубные последствия. При снижении содержания воды в организме нарушается внимательность, способность воспринимать и обрабатывать информацию, ухудшается настроение, развиваются головные боли и утомляемость. Значительное обезвоживание может приводить к существенному нарушению функционирования организма вплоть до смертельного исхода.
Первым признаком обезвоживания является возникновение жажды.
Таким способом организм дает сигнал человеку, что необходимо незамедлительно пополнить запасы воды в теле. Жажда обычно развивается, когда дефицит воды равен примерно 200–400 мл. Защитный механизм предотвращает дальнейшую потерю жидкости из организма: снижается потоотделение и мочеобразование. Если человек находится в жаркой атмосфере, то это может привести к перегреву организма и развитию теплового удара
Вот почему важно прислушиваться к своим ощущениям и при возникновении чувства жажды не затягивать с его удовлетворением
У пожилых людей чувство жажды может быть притуплено в силу возрастных изменений в организме и особенно в нервной системе. Поэтому, при отсутствии противопоказаний, врачи обычно рекомендуют пожилым людям регулярно отслеживать и принимать воду в течение дня, чтобы избежать обезвоживания. Некоторые пожилые люди, к сожалению, избегают приема жидкости, так как не хотят лишний раз посещать уборную. Особенно часто это происходит перед отходом ко сну. Однако такой подход могут оказаться пагубным для здоровья и качества жизни.
Значение воды для организма
Невозможно переоценить роль воды в организме. Выживаемость без пищи у человека составляет 30–40 дней, а при отсутствии поступления воды в организм и обезвоживании смерть наступает через 3-7 суток.
Вода принимает непосредственное или косвенное участие во всех жизненно необходимых процессах, протекающих в организме: расщеплении, всасывании, окислении, фильтрации, выведении и многих других.
Вода выводит токсичные продукты метаболизма из клеток, доставляет их в печень и почки для окончательного удаления из организма.
Вода – универсальный растворитель, в котором неорганические и органические вещества находятся в молекулярном или коллоидном состоянии. Именно в виде растворов в клетки поступают питательные вещества, биологически активные соединения и выводятся продукты обмена. Вода с растворенными в ней минеральными солями необходима для поддержания осмотического давления крови и тканей. Кроме этого вода:
- Аккумулирует тепло, которое образуется в результате экзотермических биохимических реакций, участвует в процессах теплорегуляции (потоотделение).
- Участвует в процессе гидролиза жиров, углеводов, расщеплении белков до аминокислот.
- Поддерживает электролитный баланс (соли натрия, калия, хлора и других минералов)
- Входит в состав синовиальной жидкости суставов.
Последствия обезвоживания организма
Уменьшается объем циркулирующей крови (гиповолемия), повышается ее вязкость, что способно привести к тяжелым расстройствам микроциркуляции крови. Расстройства кровообращения вызывает гипоксию тканей, в первую очередь ЦНС. Страдают функции нервных центров, нарушается ритм дыхания, повышается температура тела. Проявлениями длительной гипоксии мозга являются затемнение сознания, галлюцинации, развитие комы.
При значительном снижении артериального давления нарушаются процессы фильтрации в почках, что сопровождается олигурией, скоплением в моче азотистых оснований и развитием ацидоза.
Все эти патологические процессы развиваются при заболеваниях или при ситуациях, когда отсутствует доступ к воде (катастрофы, несчастные случаи).
Как рассчитать объем воды в сутки
Часть жидкости организм получает вместе с продуктами питания, напитками (кофе, чай, соки), но, кроме этого, ее запас должен пополняться чистой питьевой водой. Для расчета необходимого количества воды используются рекомендации ВОЗ, учитывающие следующие параметры и факторы:
- Возраст.
- Вес.
- Пол.
- Степень физической нагрузки.
- Температурный режим окружающей среды: при сильной жаре и холоде к базовой норме добавляют 600 мл.
- Наличие заболеваний, вызывающих повышенный расход жидкости (лихорадка, понос, рвота).
- Климатические условия: высокогорье.
- Периоды беременности и кормление грудью.
- Злоупотребление такими напитками, как кофе, крепкий чай, алкоголь.
В среднем за сутки взрослый организм должен получать не менее 1,5 л чистой воды или 25-30 мл/кг массы тела. Дополнительно с напитками, твердой и жидкой пищей еще до 1,5 л.
Формула расчета суточной индивидуальной потребности в воде:
- V=(М*0,03) + (Т *0,04) – для женщин;
- V=(M*0,04) + (T*0,06) – для мужчин.
V – норма воды в л, М – масса тела, Т – время активного занятия спортом или тяжелым физическим трудом.
Сколько воды нужно пить взрослым или ребенку можно рассчитать по специально разработанным таблицам.
Среднесуточная физиологическая потребность в воде у детей и взрослых.
| Возраст | Количество жидкости на 1кг, мл |
| 1–3 дня | 80–100 |
| 3 мес. | 140–160 |
| 6 мес. | 130–150 |
| 1 год | 130–135 |
| 5 лет | До 100 |
| 10 лет | 70–75 |
| Взрослые | 30–45 |
