Святой Источник — питьевая вода от компании IDS Borjomi Russia

Какую воду заказывать на дом для кулеров по 19 литров

Также на сегодняшний день большой популярностью пользуются кулеры. Зачастую их ставят на предприятиях, в офисах, частных клиниках и т.д.

Рейтинг лучших марок воды для кулеров был составлен на основе протоколов исследования компании “Планета Аква“. В тройку лучших вошли:

1. “Пилигрим”. Это продукт таяния ледников Северного Кавказа. Вода чистая, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему. Ее можно регулярно употреблять детям, а также беременным. Кроме того, натуральный состав способствует укреплению иммунитета и благотворно влияет на организм.
2. “Пилигрим Стандарт”. Добывается из скважины на глубине 32 метров, в связи с чем сохраняет в своем составе легкий водород. Вода этой марки способствует улучшению обменных процессов в организме, а также подавляет воздействие вирусов.
3. “Кубай”. Вода чистая, без загрязнений, характеризуется мягкостью, свежестью, а также способствует выведению токсинов из организма.

Кроме того, продукция, которая представлена в этом рейтинге, поставляется в таре из пищевого карбоната. Последний не меняет химический состав наполняемой его жидкости.

Питьевая вода должна быть не только вкусной, но и полезной. А понять это только по вкусу невозможно

Поэтому следует обращать внимание на рекомендации специалистов и покупать исключительно здоровую воду

Лидеры антирейтинга

Питьевая вода торговой марки «Волжанка» получила замечание от экспертов Росконтроля за фальсификацию данных. Формулировка претензий звучит намного мягче – за недостоверную маркировку.

Производитель позиционирует свою продукцию как питьевую воду высшего качества, но она не соответствует тем критериям, которые дают право на такое утверждение. Фторидов в ней ровно в 5 раз меньше, чем указано на этикетке с информацией для потребителя.

Также читайте: 3 марки сгущенки попали в черный список Росконтроля

Обычно Росконтроль считает фальсификацией продукта неправильное информирование потребителя. Замечания из-за этого получила и «Волна Байкала», однако степень погрешности в содержании фторидов была незначительной, как и недочеты в общей минерализации.

Получила замечания и вода «Архыз», занявшая по количеству баллов только пятое место. Она не соответствует государственным стандартам, хотя на этикетке указано соответствие ГОСТу. В воде обнаружено больше хлоридов, чем должно быть согласно данным о скважине. Эксперты предположили, что вода для питья разливалась не в указанном адресе.

Самая дорогая продукция – французская вода Vittel, которая стоит более 180 руб. за 1,5-литровую бутылку, оказалась всего лишь на четвертом месте.

https://youtube.com/watch?v=QeJCwxdh8SQ

Продукция производителя набрала 70 баллов из 100 возможных. В числе претензий было повышенное содержание лития, неприятный привкус, отсутствующий у проверенных образцов от других производителей.

Предмет исследования

Все больше россиян предпочитает покупать питьевую воду в бутылках. Причина тому – постоянная негативная информация в печатных и в виртуальных изданиях о неудовлетворительном составе и токсических примесях, содержащихся в воде из крана, даже обработанной соответствующим образом.

Эксперты Росконтроля провели очередное тестирование, чтобы информировать потребителя о нарушениях или хорошем качестве питьевой воды, реализуемой в бутылках. Проверку по нескольким важным параметрам проходила продукция, приобретенная непосредственно на прилавках торговых точек.

Также читайте: Советы диетологов: как полноценно питаться на 50 руб. в день

Это дало возможность беспристрастной оценки марок от известных торговых брендов «ВкусВилл», Vittel, «Святой источник», «Сенежская», «Архыз», «Волжанка» и  «Волна Байкала».

Продукты, содержащие поваренную соль

Продукты, содержащие поваренную соль

Для регулярного употребления минерала, следует вычислить продукты, содержащие поваренную соль и добавить их в рацион либо свести их прием к минимуму.

Около 1 грамма поваренной соли содержится в следующих натуральных продуктах:

• 200 г свежего филе сельди;
• 250 г шпината;
• 5-6 яиц;
• 370 г стеблевого сельдерея;
• 3-4 ст. кефира;
• 5-6 небольших корнеплодов свеклы.

В обработанных продуктах 1 грамм соли приходится на следующее количество:

• 10-20 г соленой сельди;
• 1/5 кубика сухого бульона;
• 350 г термически обработанного мяса птицы;
• 3 шт. оливок;
• 2 ст. л. кетчупа;
• ½ соленого огурца;
• 2 маленькие сосиски;
• 50 г сыра;
• 2 ломтика хлеба.

Чтобы сократить количество соли, следует разнообразить питание и варьировать продукты, содержащие большое количество минерала. Наибольшее количество соли содержится в сырах, колбасах, ветчине, а также паштетах, котлетах и прочих полуфабрикатах.

Рейтинг щелочной минеральной воды

Выделяют щелочную и слабощелочную воду. Слабощелочная имеет кислотность, близкую к pH человеческого организма либо ниже уровня в зависимости от вида солей. В такую воду обязательно входят 3 составляющих: магний, натрий, ионы гидрокарбонатной группы. Они нужны для профилактики заболеваний ЖКТ, подагры, ожирения, сахарного диабета, гриппа, гепатита; способствуют омоложению и обновлению организма.

На основе этих фактов команда ВыборЭксперта.ру выявила критерии, по которым оценивалась лечебно-столовая вода:

• Вид минеральной воды;
• Назначение;
• Вкус, цвет, запах;
• Химический состав;
• Месторождение;
• Показания к применению;
• Упаковка.

При отборе номинантов учитывались экспертные оценки, отзывы. В них упоминается 3 вида щелочных вод: столовая, лечебно-столовая, лечебная. Они различаются по содержанию солей на литр воды: в столовой до 3 г/л, в лечебно-столовой – 3-10 г/л, в лечебной – 10-35 г/л.

В рейтинге мы упомянем все показатели. Также мы учли цену, размеры упаковок, соотнесли качество со стоимостью. В список номинантов включены щелочные воды России, Германии, Грузии.

Список лидеров

Распространенное заблуждение, что дорогая продукция всегда наиболее качественная, было опровергнуто и предыдущими исследованиями Росконтроля. Например, на лидирующих позициях оказалась демократичная по стоимости манная крупа, аналогичные результаты показало и исследование детского питания.

Вот что показала проверка воды:

1. Рейтинг наиболее качественных марок возглавила «Сенежская» с самой бюджетной стоимостью – всего 20 руб. за 1,5-литровую бутылку. Набрав целых 82 балла из 100 возможных, она не вызвала нареканий ни по одному из параметров проверки – не содержала токсичных элементов, была в меру насыщена полезными веществами, соответствовала всем требованиям ГОСТа.
2. Серебряным призером стала питьевая бутилированная вода от торгового бренда «ВкусВилл», уступившая лидеру всего один балл. Это не единственная категория продукции, в которой Росконтроль не обнаружил практически никаких нарушений.
3. Третье место присвоено воде «Святой источник». Она набрала 79 баллов из-за несоответствия нормам содержания фтора и кальция. Однако это не повлияло на ее органолептические свойства и безопасность.

Откуда известно о свойствах воды

О полезных свойствах воды, добываемой из-под земли, знали еще наши предки. Кто-то заметил, что горькая жидкость, которая где-то скапливалась в естественных бассейнах, а где-то била из-под камней струей, помогает лечить различные недомогания. В одной местности люди лечили ей нервы или желудок, в других местах этот дар природы помогал людям бороться с последствиями сердечно-сосудистых заболеваний.

Не обладая познаниями в химии, люди в старину не могли логично объяснить этих чудесных свойств, но теперь ученые могут до сотых процентов рассказать о входящих в состав той или иной воды солях и микроэлементах, и на основе этого анализа спрогнозировать, как именно этот коктейль подействует на организм.

Какая щелочная минеральная вода лучше

В профилактических целях минералку принимают за полчаса до еды. При гиперацидном гастрите можно только негазированную воду. При желудочных болезнях рекомендуется теплая вода, в остальных случаях можно прохладную или комнатной температуры. Если нужна лечебная вода, рекомендуем обратиться в аптеку. В список лучших минерально-щелочных вод вошли доступные без рецептов напитки:

• Для укрепления иммунитета, обновления кожных покровов и стимуляции кровообращения подойдет качественная газированная вода с большим количеством минералов Ессентуки №17;
• Слабоминерализованная Стэлмас Mg+ избавит от йододефицита, нормализует работу эндокринной системы, поддержит иммунитет при анемии;
• Среднеминерализованная Biovita очистит организм, сгладит аллергию; разрешена для ежедневного употребления, единственная имеет тару на 18.9 литров;
• Высоким уровнем магния для поддержания сердца и сосудов гарантирует Donat Mg, это также хорошая профилактика подагры;
• Мультифункциональный продукт с расширенным химическим составом и кремниевой кислотой Новотерская Целебная станет хорошим дополнением в рационе спортсмена;
• Для снижения уровня кислотности, профилактики отечности и мочегонного действия, что очень актуально для гипертоников, можно употреблять низкоминеральную воду Prolom;
• Хорошими показателями рН обладает Pokrovska, что насыщает кальцием и магнием, защищает от вымывания минералов.

Начало производства, роль и вклад Костромской Епархии

В процессе поиска потенциальных инвесторов выбор пал на американского бизнесмена Джона Кинга, проживающего в штате Калифорния. До этого он успешно освоил бизнес по производству пластмасс. С его участием в 1992 году создали компанию “Saint Springs Water», зарегистрированную на Кипре, которая и стала владельцем торговой марки «Святой источник».

Для добычи и реализации воды на территории России создали ЗАО «Родники», зарегистрированное в 1993 году в администрации города Костромы. Учредителями этой структуры стали местный Богоявленский-Анастасиин женский монастырь и Костромская епархия. В совете директоров «Родников» находились архиепископ Костромской и Галический Александр и настоятельница женского монастыря игуменья Иннокентия.

До 2002 года вода «Святой источник» открыто афишировала свою принадлежность к Русской православной Церкви. Так, на таре, в которую разливалась вода, имелась надпись: «По благословению епископа Костромского и Галического Александра». Была и запись о том, что часть прибыли от реализации продукции, идет на восстановление церквей.

В год начала выпуска на этикетке было упоминание о ее благословении Патриархом Алексием II.

Как выбрать щелочную минеральную воду

Использовать щелочные напитки можно как в лечебных целях, так и для профилактики проблем со здоровьем. В зависимости от целей применения подбирают состав и вид напитка.

Ассортимент воды разнообразен. Она отличается количественным и качественным составом микроэлементов. Необходимый тип зависит от основного и сопутствующих заболеваний, образа жизни, профилактических целей, вкусовых предпочтений. Уровень минерализации определяет, где продается минеральная вода – в аптеке или супермаркете и какая именно – щелочная. Команда ВыборЭксперта.ру предлагает рассмотреть критерии выбора подробнее.

Тип воды

Вода делится по степени минерализации на столовую, лечебно-столовую и лечебную. Литр столовой содержит 1 г минералов. Из-за низкого содержания элементов на вкус пресная. Не имеет противопоказаний, можно купить в супермаркете и пить вместо водопроводной.

Лечебно-столовая содержит 1-10 г минеральных солей в 1 л. Длительность приема зависит от профилактических целей, степени и вида заболевания. Запрещено замещать ею пресную воду.

В лечебной на литр приходится 10-35 г. Она показана при местном лечении заболеваний. В некотором случае врач назначает дозы для внутреннего применения. Детям до 4 лет лечебные воды противопоказаны.

Степень минерализации различается по уровню: 0,5‒2,5 г ‒ низкий, 2,5‒8 ‒ средний, 8-15 ‒ высокий. При гастрите с повышенной или нормальной кислотностью желательно пить негазированную слабоминерализованную воду. При бронхите подойдет лечебно-столовая минералка, при расстройствах желчного пузыря ‒ сильноминерализованная.

Уровень минерализации зависит от растворенных элементов. Также вода бывает с газом и без газа. Это обусловлено природным наличием углекислого газа вследствие химических реакций.

Вид минеральной воды

Минеральные воды делят на: углекислые, сульфатные, азотные, кремнистые, бромистые, йодистые, железистые, мышьяковистые, радиоактивные. В супермаркетах и аптеках чаще продают сульфатную, гидрокарбонатную, магниевую, хлоридную, кальциевую минералку. На упаковках помечается, из какого родника взята вода и каким методом обработана.

Сульфатная минералка полезна при патологиях печени, желчных протоков, стимулирует перистальтику кишечника. Нельзя пить людям с диабетом, детям до 3-х лет и беременным женщинам.

Гидрокарбонатная снижает кислотность, избавляет от изжоги. Противопоказана при гастрите.

Магниевые щелочные минеральные воды рекомендуются при подагре, запорах, бессоннице. Оказывают успокаивающее, болеутоляющее действие при длительном применении, полезны во время диеты.

Хлоридная рекомендуется при пороках костей, сердца, нервной системы. Противопоказана при болезнях мочевого пузыря и почек. Нежелательно пить беременным и людям с кожными заболеваниями.

Кальциевая восполняет дефицит витамина D3, за счет взаимодействия с витамином D2, укрепляет кости и иммунитет. Полезна людям, планирующим беременность, детям в возрасте 1-12 лет. Противопоказаний не имеет.

Назначение

Вид минеральной воды зависит от заболеваний, необходимости, типа применения. Гидрокарбонатные применяются при заболеваниях почек, мочевого пузыря; хлоридные лечат заболевания ЖКТ, желчных путей; магниевые, натриевые ‒ запоры, поносы, метеоризмы, стресс, неврологические заболевания; фтористые ‒ болезни костей, позвоночника, вестибулярного аппарата; железистые ‒ анемию; кальциевые ‒ непереносимость лактозы, кожные заболевания, полезны при беременности и в подростковом возрасте.

Вкус, цвет, запах

Цвет у питьевой воды всегда прозрачный. Вкус и запах зависят от степени минерализации и газации. Воду можно пить для лечения и профилактики, а можно употреблять вместе с изысканными блюдами. Тихая вода высокой минерализации аккомпанирует пряным овощным закускам, козьим сырам.

Слабоминерализованная дополняет салаты из свежих овощей, фрукты, рыбные блюда. Со средним уровнем газации и низкой минерализацией подходит к блюдам из овощей, птицы, рыбы, приготовленным на пару или гриле. Сильно газированная с высоким содержанием минералов идеальна для жирных мясных блюд, птицы на гриле.

Начало производства, роль и вклад Костромской Епархии

В процессе поиска потенциальных инвесторов выбор пал на американского бизнесмена Джона Кинга, проживающего в штате Калифорния. До этого он успешно освоил бизнес по производству пластмасс. С его участием в 1992 году создали компанию “Saint Springs Water», зарегистрированную на Кипре, которая и стала владельцем торговой марки «Святой источник».

Для добычи и реализации воды на территории России создали ЗАО «Родники», зарегистрированное в 1993 году в администрации города Костромы. Учредителями этой структуры стали местный Богоявленский-Анастасиин женский монастырь и Костромская епархия. В совете директоров «Родников» находились архиепископ Костромской и Галический Александр и настоятельница женского монастыря игуменья Иннокентия.

До 2002 года вода «Святой источник» открыто афишировала свою принадлежность к Русской православной Церкви. Так, на таре, в которую разливалась вода, имелась надпись: «По благословению епископа Костромского и Галического Александра». Была и запись о том, что часть прибыли от реализации продукции, идет на восстановление церквей.

В год начала выпуска на этикетке было упоминание о ее благословении Патриархом Алексием II.

Минеральный состав и уровень ph

Согласно исследованиям специалистов, проведённым Российской системой качества, негазированная артезианская питьевая вода Святой Источник имеет следующий состав:

• Кальций 80 мг/л;
• Магний 30 мг/л;
• Калий 20 мг/л;
• Гидрокарбонаты 300 мг/л;
• Хлориды 150мг/л;
• Сульфаты 100мг/л;
• Общая минерализация 0,1-0,5 г/л;
• Общая жесткость 6 мг-экв/л;
• Уровень pH 7,1 7,4.

В проверенном образце нет вредных примесей:

• токсичных элементов;
• органических и микробных загрязнений;
• соединений хлора.

Внимание. В 2015 году экспертиза выявила в образцах органические примеси, свидетельствующие о недостаточной очистке воды

С тех пор уровень контроля на предприятии ужесточился и качество продукции значительно выросло.

По отзывам специалистов жесткость и кислотно-щелочной уровень в норме для данного вида продукции.

Виды минеральной воды

На сегодняшний день на этикетках бутилированной минеральной воды в магазинах России можно встретить следующие наименования:

Природная лечебная питьевая вода

Минерализация такой воды составляет не менее 10 и до 15 г. минеральных солей на литр + биологически активные компоненты. В основе товара вода, добытая из месторождения, употребление которой допустимо только после консультации врача.

Природная лечебно-столовая питьевая вода

Минерализация в пределах от 1 до 10 г. минеральных солей на литр + биологически активные компоненты. Такая вода также добывается из месторождения и подходит для профилактического применения, в ограниченном количестве.

Лечебная и лечебно-столовая вода также отличаются по содержанию основных солей и минералов. Существуют различные классификации, зависящие от ионного состава: гидрокарбонатные, хлоридные, сульфатные, магниевые, железистые воды. Однако чаще такая вода представляет собой смесь перечисленных выше компонентов.

Природная столовая питьевая вода

Минерализация менее 1 г. на литр + БАК. Данный вид минералки обладает сниженным количеством солей, что позволяет употреблять её на ежедневной основе. Все перечисленные выше виды относятся к водам естественной минерализации и на их этикетках обязательно должен быть указан номер источника, участка, или скважины, из которой добыта вода.

Вода искусственно минерализованная питьевая

Минерализация до 2 г. минеральных солей на литр. В основе такой разновидности природная минеральная, природная питьевая или обработанная питьевая вода с добавлением минеральных солей. Употребление ограничивается лишь суточной нормой и не требует назначения врача. На бутылке такой воды отсутствуют отметки с указанием источника добычи. На рынке она представлена немногочисленными торговыми марками, потому как по своему составу значительно уступает натуральной минеральной воде, к тому же стоит дороже.

Чем полезна вода для организма

Выпивая необходимое количество воды в день, вы будете поддерживать нормальное функционирование вашего организма. Так взрослому человеку необходимо употребить в день не менее 2-2,5 литров воды. С помощью такого простого и недорого продукта можно получить массу положительных моментов. К примеру, никто не задумывался, что при помощи воды можно легко похудеть. И для этого не нужно будет прикладывать больших усилий, от вас потребуется просто выпить один стакан незадолго перед приемом пищи. Так она положительно скажется на работе пищеварительной системы, снизит чувство голода. Недостаток жидкости в организме может отрицательно влиять на настроение, вызывать головную боль и усталость. Восполняйте вовремя водный ресурс организма, тогда вы будете всегда в прекрасном настроении и полны жизненной энергии.

Когда необходимо сконцентрироваться на работе или учебе, то вода опять станет прекрасным помощником. Она будет способствовать мозговой активности, что сделает умственный труд более продуктивным.

И, наверное, никто не задумывался об оздоровительных качествах данного продукта. Употребляя свою норму в день, мы повышаем иммунитет. Но так же полоскание ротовой полости обычной водой может быть хорошей профилактикой заболеваний горла и носа.

Новый владелец – компания Nestle

По истечению десятилетия успешной реализации питьевой воды «Святой источник» компания Nestle выкупила в 2002 году ее производство и права у Джона Кинга. Тогда в России за год потреблялось примерно 8 литров бутилированной воды на человека, что было одним из наименьших показателей в Европе. Но при этом ежегодный прирост рынка составлял почти 20%.

Данных о сумме сделки не имеется, однако по предварительным оценкам стоимость марки и производства «Святого источника» была около 50 миллионов долларов США. После приобретения Nestle этого бренда она вошла в лидирующую тройку, заняв третье место после PepsiCo («Аква Минерале») и Coca-Cola Co (“Бон Аква”).

Критерии выбора хорошей минеральной воды

1. Упаковка. Лучше отдавать предпочтение стеклянным бутылкам, так как через пластик углекислота со временем улетучивается. Это легко заметить, если хранить бутылку газировки в пластике и в стекле и открыть их через полгода. Мы увидим, что в пластике углекислота улетучится и будет лёгкий пшик при открытии, в отличие от стекла. Однако не стоит забывать, что при нарушении условий хранения, вода даже в стеклянной таре может стать опасной. Если воду хранить долгое время и нагревать или держать при повышенных температурах, то будут выделяться повышенные концентрации боратов (бор — это вещество, которое влияет на центральную нервную систему). Поэтому никогда не оставляйте не только стеклянные, но и пластиковые бутылки на подоконнике под солнцем. При воздействии высокой температуры пластик будет выделять вредные вещества в воду, и она может стать опасной для употребления.
2. Органолептические свойства. Цвет натуральной минеральной воды преимущественно прозрачный, но допустимы легкие желто-зеленые оттенки. Запах и вкус должны отражать характер содержащихся в минералке химических веществ. Санитарные требования также допускают наличие незначительного осадка минеральных солей на дне бутылки.
3. Условия отпуска. Лечебно-столовую и лечебную минеральную воду можно купить без рецепта, однако это не значит, что её можно пить по любому поводу и в любом количестве. Бесконтрольное применение даже самого полезного напитка способно нанести вред организму.
4. Государственный контроль. Лечебно-столовая и лечебная природная минеральная вода подлежит обязательной государственной регистрации. После утверждения государство выдает заявленному недропользователю лицензию на эксплуатацию, в которой прописаны параметры, состав воды и объем добычи. Проверить сведения по выбранной вами воде можно через реестр.
5. Данные этикетки. На этикетке естественно полученной питьевой минеральной воды должно быть указано месторождение, номер скважины, участок или источник, а также присутствует слово «природная». Подлинность минеральной воды также должна быть подтверждена номером свидетельства о государственной регистрации, указанным на этикетке.
6. Название. Будьте внимательны: размещение на лицевой стороне этикетки подобного товарного знака: «Пресвятой источник» на самом деле не указывает на конкретно существующий освященный источник. Это не более чем логотип, который очень часто вводит в заблуждение потребителя своим «громким» заявлением.
7. Степень минерализации. Столовая питьевая вода не отличается по степени минерализации от воды, которая идет по линии городского водопровода и составляет до 1 гр. минеральных солей на литр воды. Для лечебной минеральной характерна более высокая концентрация, которая достигает 15 гр. минеральных солей на литр минералки.
8. Срок годности. Согласно стандарту, срок годности упакованной минеральной воды конкретного наименования, а также условия хранения устанавливает изготовитель. Обычно он составляет от 12 до 24 месяцев.

ОПРОС: Какой напиток вы считаете самым вкусным?
Poll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.

Особенности производства

Продукция соответствует международным стандартам качества. Добывается на экологически чистых территориях под Костромой с применением современных технологий.

Вода извлекается с глубины 50 м. Она фильтруется естественным образом через слои песка, сформировавшиеся в ледниковый период. Современные способы очистки сохраняют живую структуру воды.

На всех этапах производства используется только нержавеющая «пищевая» сталь. Строгие гигиенические требования гарантируют безопасность продукции.

Важно. Каждая партия воды подвергается тщательному лабораторному исследованию и органолептическому контролю

Поиск очередного покупателя

В настоящее время упорно циркулирует информация в деловых кругах о том, что «Альфа-групп» ищет покупателя на активы IDS Borjomi International. Ориентировочная стоимость этой компании – около 500 миллионов долларов США. Этот производитель минеральной и питьевой воды располагает девятью заводами на территориях РФ и Украины. Ему принадлежат верхние строчки позиций рейтингов на рынках бутилированной воды в странах Балтии и СНГ.

Более того, имеются сведения, что Nestle вновь проявляет повышенный интерес к «Святому источнику», намереваясь вернуть его под свое управление.

В настоящее время официальный производитель воды «Святой источник» – ООО «Аквастар». Место расположения скважины и завода: город Кострома, улица Базовая, дом 4.

Поиск очередного покупателя

В настоящее время упорно циркулирует информация в деловых кругах о том, что «Альфа-групп» ищет покупателя на активы IDS Borjomi International. Ориентировочная стоимость этой компании – около 500 миллионов долларов США. Этот производитель минеральной и питьевой воды располагает девятью заводами на территориях РФ и Украины. Ему принадлежат верхние строчки позиций рейтингов на рынках бутилированной воды в странах Балтии и СНГ.

Более того, имеются сведения, что Nestle вновь проявляет повышенный интерес к «Святому источнику», намереваясь вернуть его под свое управление.

В настоящее время официальный производитель воды «Святой источник» – ООО «Аквастар». Место расположения скважины и завода: город Кострома, улица Базовая, дом 4.

Новые собственники – IDSBorjomiInternational, «Альфа-групп»

В 2009 году Nestle производство «Святого источника» продала. Новый владелец – IDS Borjomi International создан в 2004 году на средства небезызвестных олигархов Бориса Березовского и Бадри Патаркацишвилли (ныне покойных). К тому времени их структура владела известными и узнаваемыми брендами: в России – заводом «Эдельвейс» в Липецкой области; заводами на Украине, производящими бутилированную воду «Трусковецкая», «Моршинская», «Миргородская».

IDS Borjomi International принадлежит лицензия на добычу воды в Грузии, на месторождении Боржоми, а также реализации питьевой воды под брендами «Боржоми», «Бакуриани», «Митарби».

В 2013 году IDS Borjomi купила транснациональная корпорация «Альфа-групп», которой владеют Петр Авен и Михаил Фридман.

Лучшая очищенная питьевая вода

Aqua Minerale

Такой питьевой продукт добывается из артезианских источников, глубина которых варьируется от 70 до 300 метров. Сначала «Aqua Minerale» проходит очищение с помощью песочных фильтров, после чего очищается при помощи обратного осмоса на новейшем оборудовании. После чего, когда продукт готов к розливу, дополнительно очищается на специальных полировочных фильтрах, где удаляются даже самые мелкие частицы. После фильтрации происходит процесс обеззараживания при помощи ультрафиолета. Теперь жидкость озонируется и разливается в пластиковые бутылки.

Объем «Aqua Minerale» может варьироваться от 0,5 до 5 литров. Средняя стоимость 5 литров составляет 100 рублей.

Aqua Minerale Достоинства:

• Имеет приятный мягкий вкус;
• Не имеет запаха;
• Долгий срок хранения.

Недостатки:

Встречаются подделки.

Bon Aqua

Такой продут подойдет для употребления людям любого возраста. А производством ее занимается всем известная компания «Кока-кола». Название данной воды переводится, как «хорошая вода». И с этим нельзя не согласиться, ведь перед тем, как попасть в бутылки жидкость проходит 8 ступеней очистки. Сначала производитель очищает ее от различных частиц. После этого происходит удаление солей, различных примесей и запахов. Теперь уже можно приступить к обеззараживанию при помощи ультрафиолета. Когда пройдены все этапы очистки, продукт минерализуется и озонируется. «Bon Aqua» бывает газированной и без газа. Так же что бы разнообразить вкус можно добавить лимон или мяту.

Средняя стоимость составляет 50 рублей.

Bon Aqua Достоинства:

• Подходит для постоянного употребления;
• Проходит 8 ступеней очистки;
• Выпускается в пластиковых и стеклянных бутылках;
• Не сильно газированная.

Недостатки:

Не выпускается в больших бутылях.

Glaceau Smartwater

Особенностью данного продукта является очистка методом паровой дистилляции. Здесь жидкость из источника превращается в пар, а после конденсации становится чистейшей. В такую очищенную жидкость добавляются минералы, после чего «Glaceau Smartwater» приобретает мягкий вкус.

«Glaceau Smartwater» завоевала популярность в странах Европы и США. Данный продукт подходит для употребления во время занятий спортом, удаления жажды и во время приемов пищи. Пластиковая упаковка изготовлена из ФДП и подходит для вторичной переработки.

Средняя стоимость составляет 95 рублей.

Glaceau Smartwater Достоинства:

• Венгерское производство;
• Очищается паровой дистилляцией;
• Мягкий вкус;
• Стильный дизайн бутылки.

Недостатки:

Продается не во всех магазинах.

Watermin Everyday Water

Данный продукт представляет собой воду, которая обогащена витаминами. Производитель учел все необходимые элементы, которые требуются человеку в течение дня для умственной и физической нагрузки. Поэтому в составе имеются витамины группы B, а так же C, D и Е, а кроме этого магний, кальций, цинк и йод. Данная вода имеет яблочный вкус и подходит для ежедневного употребления.

Средняя стоимость составляет 130 рублей.

Watermin Everyday Water Достоинства:

• В составе есть минералы и витамины;
• Приятный яблочный вкус;
• Подходит для ежедневного употребления.

Недостатки:

Рассчитан только на взрослую возрастную категорию.

Новые собственники – IDSBorjomiInternational, «Альфа-групп»

В 2009 году Nestle производство «Святого источника» продала. Новый владелец – IDS Borjomi International создан в 2004 году на средства небезызвестных олигархов Бориса Березовского и Бадри Патаркацишвилли (ныне покойных). К тому времени их структура владела известными и узнаваемыми брендами: в России – заводом «Эдельвейс» в Липецкой области; заводами на Украине, производящими бутилированную воду «Трусковецкая», «Моршинская», «Миргородская».

IDS Borjomi International принадлежит лицензия на добычу воды в Грузии, на месторождении Боржоми, а также реализации питьевой воды под брендами «Боржоми», «Бакуриани», «Митарби».

В 2013 году IDS Borjomi купила транснациональная корпорация «Альфа-групп», которой владеют Петр Авен и Михаил Фридман.

Мнение потребителей

Отзывы о воде «Святой источник» противоречивые. Число положительных и отрицательных комментариев делится примерно поровну.

Негативно сказался на репутации воды тот факт, что в 2015 году экспертиза «Росконтроля» поставила отрицательную оценку ее качеству. Вследствие того, что она не соответствовала предъявляемым к ней требованиям.

Так, во взятых образцах специалистами «Росконтроля», было обнаружено превышение показателей органического загрязнения. Результаты указывали на то, что вода имеет вредные посторонние структуры природного и антропогенного происхождения, среди которых присутствовали элементы толуола, фенола, бензина, керосина, пестицидов и т.п.

Было сделано предположение о том, что вода «Святой источник», с высокой степени вероятности, добыта из мест, которые подверглись загрязнению сточными водами. После чего обработку она прошла в недостаточной степени.

Последующие проверки показали, что руководство компании «Святого источника» справилось с недостатками, и вода вновь отвечает предъявляемым требованиям по качеству. Позиции ее вновь вернулись на высокие места в рейтингах.

Список лидеров

Распространенное заблуждение, что дорогая продукция всегда наиболее качественная, было опровергнуто и предыдущими исследованиями Росконтроля. Например, на лидирующих позициях оказалась демократичная по стоимости манная крупа, аналогичные результаты показало и исследование детского питания.

Вот что показала проверка воды:

1. Рейтинг наиболее качественных марок возглавила «Сенежская» с самой бюджетной стоимостью – всего 20 руб. за 1,5-литровую бутылку. Набрав целых 82 балла из 100 возможных, она не вызвала нареканий ни по одному из параметров проверки – не содержала токсичных элементов, была в меру насыщена полезными веществами, соответствовала всем требованиям ГОСТа.
2. Серебряным призером стала питьевая бутилированная вода от торгового бренда «ВкусВилл», уступившая лидеру всего один балл. Это не единственная категория продукции, в которой Росконтроль не обнаружил практически никаких нарушений.
3. Третье место присвоено воде «Святой источник». Она набрала 79 баллов из-за несоответствия нормам содержания фтора и кальция. Однако это не повлияло на ее органолептические свойства и безопасность.

Происхождение воды «Святой источник»

Она добывается из скважин, которые расположены в экологически чистой местности города Кострома, которая окружена защищенной санитарной зоной. Принимаемые меры, как уверяют производители, исключают загрязнение ее различными вредными соединениями и бактериями. Завод, на котором разливают воду, имеет все необходимое современное оборудование. Сами скважины зарегистрированы в государственном Водном кадастре Российской Федерации.

Подземный резервуар, из которого поднимают на поверхность земли питьевую воду, образовался в древний ледниковый период. Он обладает естественной природной очистительной системой, которая состоит из глины, песка и угля. Циркулируя через их слои, вода подвергается обогащению минеральными солями, способными удовлетворить ежедневную потребность человека в микроэлементах и минеральных веществах.

Изначально к проблеме выбора места забора воды и бурения скважин подошли серьезно. Были тщательно изучены все подземные природные хранилища. В результате выбрали воду, имеющую очень благоприятную природную структуру, что позволяет применять к ней щадящие способы очистки. Вследствие этого на прилавки поступает фактически природный продукт, с неизмененным составом, который сохранил исключительные характеристики и свойства.

Медицинскими исследованиями подтверждено, что органолептические свойства минеральной воды «Святой источник» достаточно высоки. Она прозрачная, в ней отсутствует осадок, и нет запаха. Вода мягкая, ее приятно пить, она неплохо утоляет жажду. Российская Академия медицинских наук РФ разрешает использовать эту воду для приготовления детского питания.

Минеральный состав воды «Вода Святой источник»: сульфаты, хлориды, гидрокарбонаты, магний, кальций, натрий + калий.

За все время существования бренда «Святой источник», тара, в которую она разливается, а также этикетки, многократно видоизменялись. От первоначального церковного вида осталось немного. Церковный купол проглядывается лишь силуэтом. Появился летящий голубь, который должен символизировать духовность, ощущение легкости в полете, а также доброе настроение. Факт отношения к созданию торговой марки «Святого источника» патриарха РПЦ присутствует, однако он обозначен на небольшой золотой медальке.