Рецепты
Как делать диетические напитки (самые простые рецепты для ленивых):
- Молочный напиток. Молоко смешать наполовину с водой, получив 200 г жидкости, довести до кипения и ввести две полных чайных ложек манной крупы. Проварить, помешивая, 10 минут. Добавлять соль/сахар не нужно (в крайнем случае допустим мед).
- Овощной сок. Заложить в чашу блендера шпинат, огурец, цуккини, морковь и любой другой любимый овощ. Измельчить до консистенции кефира.
- Фруктовый смузи. Яблоко, грушу, абрикос, персик измельчить в блендере до однородной массы.
- Цитрусовая бомба. Очистить от кожуры и перепонок апельсин, лимон и грейпфрут. Измельчить в блендере до однородной массы.
- Фруктовый коктейль. Клубнику, киви, мяту, имбирь измельчить в блендере до однородной консистенции. Можно добавить лед.
Плюсы и минусы
У питьевой диеты есть свои отрицательные и положительные стороны. К плюсам относятся:
- видимый эффект (за четырнадцать дней можно похудеть в среднем на 10 кг, за месяц – до 20 кг);
- вывод вредных веществ из организма;
- налаживание пищеварения;
- ускорение обмена веществ;
- сокращение объема желудка;
- дешевизна;
- доступность.
Среди минусов стоит отметить:
- недостаток в рационе витаминов;
- риск развития заболеваний внутренних органов;
- стресс для организма;
- развитие побочных эффектов (слабость, усталость, тошнота);
- сложный выход из диеты;
- риск остановки снижения веса;
- возможные проблемы с задержкой жидкости (отеки).
Данная методика подходит людям, у которых нет хронических патологий.
Шоко питьевая диета на 10 дней
Данный вид диеты на 10 дней не рассчитан – организм не успевает перестроиться и начать работать по-новому, он испытывает стресс. Если же времени мало, а вам срочно требуется скинуть вес, то придерживайтесь следующих принципов: исключите сладкие калорийные напитки и алкоголь, начинайте и заканчивайте свой день стаканом чистой негазированной воды, постарайтесь не есть на ночь (за 2-3 часа до сна), сочетайте диету с физическими нагрузками, делайте ставку на полезные напитки. Приведем примерный рацион: отвар из овсяных хлопьев в качестве первого завтрака, второй завтрак – овощной или фруктовый сок, обед – прозрачный куриный бульон без соли, полдник – кефир, ужин – овощной отвар или несладкий компот. В перерывах между “едой” можно пить воду, несладкий зеленый чай.
Рецепты для питьевой диеты
Легкий суп из томатов
Блюдо готовят из следующих компонентов:
- 7 созревших помидоров;
- 2 дольки чеснока;
- половина луковицы;
- пучок зелени;
- соль, перец.
Приготовление:
- Духовку разогревают до 200 градусов.
- Томаты разрезают на 2 части и удаляют семена.
- Кладут в жаропрочную посуду.
- Добавляют чеснок и порезанную луковицу.
- Немного солят и перчат.
- Отправляют все продукты в духовой шкаф.
- Через 30-35 минут изымают форму.
- Отправляют ее на плиту и добавляют 0,3 л воды.
- Помешивают суп до закипания.
- Снимают с плиты и измельчают в блендере.
Остается дождаться остывания блюда.
Овощной смузи
Чтобы сделать полезный напиток, необходимо взять следующие ингредиенты:
- 3 морковки;
- половина огурца;
- куркума;
- столовая ложка меда.
Приготовление:
- Овощи очищают.
- Нарезают их кубиками
- Отправляют в блендер.
- Присоединяют куркуму.
- Все взбивают до однородной массы.
Смузи отправляют в стакан.
Примерное меню на 7 дней
| Подходы к столу | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| Пн | Какао | Сок | Кисломолочный напиток | Суп – пюре на протяжении всей недели | Сок | Смузи | Бульон мясной | Молоко в теплом виде на протяжении всей недели |
| Вт | Чай | Кисломолочный напиток | Кисломолочный напиток или молоко | Смузи | Сок | Бульон овощной | ||
| Ср | Какао | Кисель из овсянки | Кисломолочный напиток или молоко | Творог с кефиром | Компот | Пюре из овощей | ||
| Чт | Чай | Смузи | Смузи | Ягодный кисель | Бульон на основе мяса | |||
| Пт | Какао | Сок | Кисломолочный напиток | Кисель из овса | Жидкий творог | Бульон на основе рыбы | ||
| Сб | Чай | Смузи | Молоко | Ягодный кисель | Сок | Бульон на основе овощей | ||
| Вс | Какао | Компот | Творог, разведенный кефиром | Смузи | Кисель из овса | Бульон на основе мяса |
Начинать день всегда следует со стакана чая или какао. Если человек любит кофе, то несколько раз в неделю можно позволить себе этот напиток. Ежедневно нужно употреблять пюреобразный суп. Чтобы быстрее уснуть, за 2 часа до сна нужно выпивать стакан теплого молока. Представленная схема питания является ориентировочной и разработана для того, чтобы человек имел представление о том, каким образом можно составить сбалансированное меню на питьевой диете.
Принципы раздельного питания
Итак, Герберт Шелтон занялся изучением совместимости разных продуктов и разделил их на несколько групп. Потом он определил, какую пищу можно сочетать между собой, а какую не стоит.
Придерживаться такой системы питания очень просто, ведь на сегодняшний день в Интернете вы сможете найти массу разных рецептов, соответствующих принципу правильного сочетания продуктов. Впрочем, вы можете составлять свое меню и самостоятельно. Нужно просто придерживаться некоторых правил.
1. Рыба, мясо и птица.
Такие продукты допускаются лишь в постном виде — без жира. Сочетать их можно с зелеными и некрахмалистыми овощами. Именно в таком сочетании происходит ликвидация вредных свойств животных белков. Кроме того, данные компоненты способствуют улучшению пищеварительных процессов и предотвращают накоплению вредного холестерина.
2. Бобовые.
Фасоль, горох, бобы и чечевицу вы можете употреблять вместе с зелеными овощами или с растительными маслами.
3. Масла.
Допускаются только нерафинированные растительные масла (нежареные).
4. Крахмалистые овощи.
Картофель, зеленый горошек, пасты, бататы и хлеб могут сочетаться с полукрахмалистыми овощами — редькой, редисом, репой и брюквой. Нельзя сочетать эти продукты с жирами животного происхождения. Можно позволить себе хлеб из муки грубого помола с небольшим количеством оливкового масла, травами и чесноком, однако это будет уже самостоятельное блюдо. Категорически запрещены пельмени с хлебом.
5. Помидоры, кислые фрукты.
Эти продукты наилучшим образом сочетаются лишь сами с собой и желательно употреблять их где-то за 15-20 минут до трапезы
Особо важно следовать такому правилу, употребляя дыни или арбузы
6. Некрахмалистые и зеленые овощи.
Речь идет о зелени петрушки и укропа, свекле, редиске, травах, сельдерее, огурцах, болгарском перце, капусте, моркови и т. д. Все это можно сочетать с небольшим количеством жиров животного происхождения и растительными маслами.
7. Молоко.
Воспринимайте молоко исключительно как отдельную еду, а не питье. При попадании в желудок молоко должно свернуться под воздействием кислого сока. Если же в полости желудка будут присутствовать другие продукты, частицы молока станут обволакивать их, полностью изолируя от желудочного сока. До тех пор, пока свернувшееся молоко не будет переварено, пища будет оставаться необработанной — начнется процесс загнивания.
8. Творог.
Как и молоко, творог считается отдельной самостоятельной пищей. Он является полноценным белком, потому сочетать его можно лишь с зелеными овощами и кисломолочными продуктами.
9. Яйца.
Яйца тоже являются отличным источником белка. Сочетайте их только с зелеными овощами.
10. Орехи.
Благодаря наличию большого количества легкоусваиваемых жиров растительного происхождения, данный продукт будет полезен и сам по себе, его не нужно чем-то дополнять.
11. Грибы.
Согласно принципам раздельного питания, грибы — это отдельная группа продуктов. Их можно сочетать с углеводами и белками.
Вся система раздельного питания основана на том, что большая часть пищи способна нормально усваиваться и перевариваться организмом лишь при ее отдельном употреблении. Данное предположение базируется на определенных данных о физиологических пищеварительных процессах. Для белков, жиров и углеводов нужны специальные ферменты, которые зачастую подавляются «чужими» продуктами. К примеру, жиры способны подавлять секрецию желудочного сока и препятствовать правильному перевариванию белковой пищи, что может привести к процессу брожения и загнивания в кишечнике.
Помимо этого, Шелтон утверждает, что для полноценного переваривания ржи, ячменя, овса, риса, гречки и прочих злаков, мучных изделий и овощей, в составе которых много углеводов (репа, пастернак, картофель), а также высокоуглеводных фруктов и сладостей, нужна щелочная среда.
Что можно пить
Врачи рекомендуют проводить голодание на воде 7 дней, но не более. На сколько можно похудеть? За такой срок вы сможете сбросить от 5 до 7 килограмм. Итак, питьевая диета в зависимости от жидкости делится на несколько видов:
Вода. Рекомендуется употреблять полтора литра очищенной и негазированной воды в сутки. Водная диета считается самой трудной, требует строгого соблюдения. Она подразумевает полное голодание, в связи с этим сидеть на ней нельзя больше 3 суток. Перед началом нужна подготовка в течение недели: постепенно уменьшайте количество еды, а перед началом диеты за 1-2 суток пейте только соки. Выходить следует тоже аккуратно, не переедайте.
Бульоны. Разрешается пить куриные, рыбные, говяжьи и овощные бульоны. Разрешается соль, морковь, сельдерей, петрушка. Для уменьшения аппетита откажитесь от лука и перца.
Молочные продукты. Сюда относится кефир, жирность которого не больше 2%, ряженка, питьевые йогурты, бифидок, варенец, молоко с жирностью не больше 1,5%
Но учтите, что молоко не очень хорошо усваивается, поэтому пейте его с осторожностью.
Соки свежевыжатые. Предпочтение отдавайте несладким, цитрусовым фруктам (апельсин, грейпфруту, яблоко).
Чай
Разрешается только заварной высокого качества, пейте без добавления сахара, можно добавить молоко или лимон.
Кисель, компот. Варите без сахара, фруктов и ягод.
Не забывайте потреблять много воды.
Что такое питьевая диета
Питьевая диета — одна из самых эффективных методик похудения. Также ее называют диетой для ленивых (связано это с отсутствием физической активности) или модельной диетой.
Главная цель питьевой диеты:
- уменьшение нагрузки на пищеварительный тракт;
- нормализация функционирования внутренних органов;
- снижение веса.
Некоторые специалисты считают эту методику похудения довольно жесткой, так как во время ее соблюдения вам придется полностью отказаться от твердой пищи.
Как и любой метод похудения, питьевой имеет свои достоинства и недостатки.
Достоинства:
- эффективность — возможность “полегчать” от 7 до 18 кг;
- уменьшение объема желудка;
- очищение организма.
Недостатки:
- наличие побочных эффектов;
- строгое следование меню;
- развитие анорексии при неправильном выходе из диеты.
К побочным эффектам следует отнести малокровие, проблемы с кровообразованием, гастрит, ухудшение состояния кожного покрова, снижение иммунитета.
Виды питьевых диет
Основные виды питьевой диеты по продолжительности:
- 1 день;
- 3 дня;
- 7 дней;
- 14 дней;
- 30 дней.
Согласно отзывам врачей, оптимальной диетой является семидневная. При соблюдении 30 дневной методики похудения могут наблюдаться серьезные проблемы со здоровьем.
Выход из питьевой диеты
Совершенно необходимую роль в голодании играет выход из питьевой диеты, потому что он должен проходить плавно, чтобы избежать вредных последствий для организма, ведь это его «второе рождение». Особенно, если вы сидите на диете в течение 14 — 30 дней, и риск истощения уже близок.
Организм, который уже забыл твердую пищу, будет привыкать к ней вдвое дольше. Итак, если вы сидели на диете в течение 30 дней, выход составит 2 месяца. На 14-28 дней.
- На 1-й неделе вводите жидкие каши на завтрак, равномерно увеличивая их дозу.
- На второй неделе все ещё питьевой ужин, но на завтрак можно приготовить яйцо, маленький бутерброд с сыром.
- 3-я неделя — каши на завтрак, но на ужин уже можно фрукты и овощи.
- 4-я неделя — уже можно мясо! Рыба, говядина, курица вначале в небольшом количестве.
- 5-я неделя — это когда вы начинаете питаться нормально, только раз в неделю, создавайте разгрузочный питьевой день. В течение следующего неограниченного периода обязательно исключите чрезмерное потребление сладкого и соли, муки и жира. И самое главное, пейте большое количество воды.
Какие виды питьевой диеты существуют?
Питьевая диета делится на несколько разновидностей.
Это зависит от того, какая жидкость будет использоваться при диетическом питании:
- Компот или кисель варятся из любых фруктов и ягод. Единственным условием в напитке является отсутствие сахарного песка.
- Вода. Подобный вариант является наиболее сложным и его мало кто может выдержать. Водная диета заключается в ежедневном выпивании чистой воды не менее 1,5 литров. Идеально, когда такой вариант используется в качестве разгрузочного дня. Можно начать подобную диету с одного дня, постепенно увеличив до 5-7 дней в месяц. Кроме того, важным моментом является плавный переход на обычные условия питания.
- Бульон. Можно использовать куриный, говяжий, рыбный или овощной бульон. Главное, чтобы он был сварен в домашних условиях. Из дополнительных продуктов можно добавить соль, морковь и петрушку. Не рекомендуется использовать при готовке лук и перец.
- Жидкие молочные продукты могут стать прекрасной основой для диетического питания. Процент жирности при использовании молочных продуктов должен быть не менее 2%.
- Свежевыжатый сок можно использовать из таких фруктов, как апельсин, лимон или грейпфрут. Предварительно следует убедиться, что у вас отсутствует аллергия на используемый фрукт.
- Чай можно пить любой, только обязательно несладкий.
Не зависимо от того, какой вид диеты вы выберете, нужно пить большое количество чистой воды. Причём как можно больше.
Диета Любимая: как питаться, чтобы похудеть
Диета Любимая – это разгрузочное питание, при этом каждый разгрузочный день отличается от предыдущего, прежде всего, набором продуктов. Принцип действия таков: разгружая организм, чередуя продукты, вы заставляете его перестраиваться, перерабатывать питательные вещества в другом темпе.
На диете Любимой первый, третий и пятый дни — питьевые. Разрешается пить не только воду без газа, но и кефир, молоко, фреши, нежирные и несладкие йогурты, смело готовьте постный овощной бульон.
Второй день диеты Любимой – овощной, при этом преимущество надо отдать зеленым овощам, например, белокочанной капусте, брокколи, стручковой фасоли. Способ употребления не важен – можно есть как в сыром виде, так и после тепловой обработки (вареные, на пару).
Четвертый день Любимой диеты – фруктовый. Вы можете употреблять любые фрукты, за исключением очень сладких, таких как виноград и бананы. Шестой день – белковый. Отведите душу, и не отказывайте себе в яйцах, белом курином мясе, рыбе, твороге, бобовых. Только не переусердствуйте с объемом порций. Седьмой день надо посвятить выходу из диеты.
По отзывам, на диете Любимой реально скинуть около 7 кг на за неделю. Помните, что чем больше первоначальный вес, тем больше килограммов вы потеряете. Не стоит рассчитывать, что при весе 55 кг за неделю вы станете еще на пять стройнее.
Запрещённые и разрешённые продукты
При соблюдении диеты в число запрещённых попадают перечисленные ниже продукты:
- напитки, содержащие алкоголь;
- какао-порошок;
- молочные изделия;
- магазинные соки;
- кофе;
- горячий шоколад;
- газированная вода.
Из меню исключают твёрдую пищу. К запрещённым продуктам относятся и наваристые бульоны.
Ежедневный рацион представлен:
- бульонами, для приготовления которых использовалось нежирное мясо;
- киселями с ломтиками ягод;
- достаточным количеством жидкости (не менее 1,5 литров чистой воды);
- компотами;
- молочными продуктами с невысоким содержанием жира;
- низкокалорийными супами-пюре;
- соками.
Оптимальный объём жидкой пищи — не более полутора литров в день. За сутки выпивают около двух литров чистой воды. В период похудения обязательно включение в рацион супов-пюре лёгкой консистенции, предварительно измельчённых в блендере.
Запрещённые продукты
- Алкоголь (я, честно говоря, не понимаю тех, кто думает, что слово «питьевая» означает «пейте алкоголь». Мои дорогие, кто сказал вам, что «алкоголь ускоряет обмен веществ» (как я читал в ряде обзоров в Интернете), алкоголь убивает ваше тело и способствует перееданию, но не стимулирует похудение.
- Пакетированные соки — высокое содержание сахара в них не позволяет говорить об их полезности.
- Газированные сладкие напитки, кофе, жирные молочные продукты – не является здоровой пищей.
- Сладости — выпечка, конфеты.
- Жирные супы и бульоны и вообще жирная, с большим количеством калорий, пища в целом.
Как правильно войти в питьевую диету?
Чтобы питьевая диета не нанесла вреда здоровью, необходимо в нее правильно войти. Для этого на протяжении 6 дней нужно придерживаться следующего меню:
| Первый прием пищи | Основной прием пищи | Последний прием пищи | |
| 1 | По привычному меню | По привычному меню | По привычному меню |
| 2 | Любая каша в жидком виде | По привычному меню | Жидкая каша либо пюреобразное блюдо |
| 3 | Любая каша в жидком виде | Пюреобразное блюдо, либо суп-пюре | Жидкая каша либо пюреобразное блюдо |
| 4 | Любая каша в жидком виде | Только жидкое | Каша в жидком виде, либо йогурт |
| 5 | Только жидкое | Только жидкое | Каша в жидком виде, либо йогурт |
| 6 | Только жидкое | Только жидкое | Только жидкое |
Основные принципы вхождения в питьевую диету:
- Плавная замена твердой пищи жидкими блюдами позволяет войти в питьевую диету без причинения стресса организму.
- Следует обогатить свой рацион свежими овощами и фруктами, приготовленными в виде пюре.
- На этапе подготовки к диете необходимо принимать витаминно-минеральные комплексы. Чтобы определиться с тем, какой именно препарат будет оптимальным, необходимо проконсультироваться с доктором.
Меню питьевой диеты
Трехдневная диета
Вы можете выбрать любые разрешенные напитки. Плюс каждый день нужно выпивать около двух литров минералки без газа.
Например, ваша диета может выглядеть так:
Понедельник: вода.
Вторник: кефир.
Среда: овсяный кисель.
В четвертый день с утра поешьте жидкую овсяную кашу. Днем разрешается небольшой кусочек твердой пищи. И поужинать желательно тоже чем-то крайне легким, лучше жидким, к примеру, кефиром или бульоном.
Диета на неделю
Как уже упоминалось, к такому варианту диеты надо готовиться. Проведите накануне один разгрузочный питьевой день. В течение нескольких дней кушайте овсянку. Во время самой недельной диеты напитки можно комбинировать.
К примеру, можно сделать так: в течение недели провести день на кефире, затем на свежевыжатых соках, на бульоне (бульон может быть разный), на несладком киселе, соках, зелёном чае, киселе и т. д.
Диета на месяц
30-дневный курс можно начинать только с одобрения вашей идеи со стороны врача.
Скорее всего, он назначит вам витамины, и их надо будет пить аккуратно, не пропуская ни одного приема. Месячный курс подразумевает употребление овощных супов-пюре. И не забывайте выпивать около двух литров чистой воды в день!
Выход из диеты должен быть предельно острожным. Подумайте сами: ваш организм не употреблял твердую пишу в течение целого месяца! В первые четыре дня после диеты вы включаете единственное «твердое блюдо» – довольно-таки жидкую овсянку, а затем рис.
На пятый день можно добавить вареное яйцо. Не торопитесь есть жирное, жареное, выпечку. Ваш выход из 30-дневной диеты должен длиться месяц.
Механизм действия
Польза питьевой диеты для похудения проявляется постепенно:
- в первый день организм бунтует против такой системы питания — чувствуются усталость, плохое настроение, сильные приступы голода, но уже к третьему дню начнётся привыкание к такому положению дел и перестраивание — соответственно, чувство голода постепенно притупляется;
- в течение первой недели происходит поверхностная чистка организма;
- на второй — освобождаются от токсинов печень и почки;
- на 3 и 4 — генеральная чистка на клеточном уровне.
В результате этих процессов, происходящих в организме, жировые запасы расходуются, обеспечивая снижение веса.
Список продуктов: что можно
Перечень разрешенных к употреблению напитков довольно широк, но есть и ограничения.
Вода — ключевая опора рациона. Выбирайте максимальное качество. Водопроводная — плохо по многим параметрам (хлор, примеси металлов, избыточная жесткость). Нужно также учесть, что слишком высокая и чрезмерно низкая температура питья раздражают слизистую.
Соки (фруктовые и овощные) — только свежевыжатые. В пакетированных продуктах из магазина содержится немало консервантов. Они не нужны организму в стрессе. Многие соки (особенно цитрусовые) имеют повышенную кислотность и вызывают изжогу. Пить их следует в разведенном виде.
Бульоны. Варим их из нежирного мяса (телятина, говядина, курятина), избегаем свинины и баранины. Также делаем питье на основе рыбы и овощей. Избегаем кубиков-концентратов и магазинных полуфабрикатов. Все они содержат консерванты.
Молочные продукты. Хотя диета разрешает почти все разнообразие напитков из молока, лучше все же пить кисломолочные продукты (кефир, ряженку) жирностью до 5%. Цельным молоком невыгодно увлекаться. Вводите его в рацион время от времени, если хорошо переносите (жирность — 1,5%). Молоко и кефир допустимо смешивать с фруктовыми соками.
Компоты и кисели (без сахара). Варим из свежих плодов или сухофруктов. Главное достоинство — отсутствие изжоги
Особая осторожность — с киселями на крахмале. Побочные реакции на них: запор и аллергия.
Чай
Пьем зеленый (лучше) или черный (если он не закрепляет стул). Откажитесь от чая на травах. Он может иметь выраженное успокоительное или другое действие.
Изредка можно пить натуральный кофе. В качестве ежедневного варианта лучше использовать заменители из ржи и ячменя.
Не пейте слишком крепких, а также чрезмерно горячих напитков, чтобы не допустить раздражения желудка. Подойдут только свежеприготовленные отвары.
Не добавляйте сахара и его безкалорийных аналогов.
Правильный выход из питьевой диеты
После выхода из диеты запрещено резко кушать твердые продукты. Это может травмировать желудок. Восстановительный период должен занимать около 1 месяца. В течение этого времени пищеварение придет в норму. Выход из диеты предполагает исполнение следующих условий:
Первые трое суток надо включать в меню завтраки из геркулеса с фруктами
Остаток дня пьют воду.
Следующие 4 дня с утра едят кашу, в обед – яйца, йогурт, творог или курицу.
Важно выпивать 2 л воды каждый день.
Последующие 7 дней рацион включает трехразовое питание. Сюда входят кисломолочные продукты, белки, зерновые
Оптимальным вариантом станут овощные салаты.
На 3-й неделе добавляют мучные изделия и углеводы. Редко можно кушать макароны, картофель, сладости. Завтрак должен быть сытным.
Далее корректируют меню самостоятельно. Через месяц все запреты аннулируются. В любом случае не стоят налегать на вредную пищу в виде фаст-фуда, иначе лишний вес вернется.
Принципы и правила питьевой диеты
Эффективность питьевой диеты напрямую зависит от того, насколько организм готов к переходу на жидкий тип питания.
Перед началом питьевой диеты, примерно за 1 неделю, откажитесь от калорийной, сладкой, жирной и солёной пищи в пользу овощей и фруктов, различных жидких каш и супов.
Правила эффективности
Эти правила гарантируют диете максимальную эффективность:
- Не начинайте диету внезапно. Семидневный подготовительный этап обязателен.
- Питьевая диета подразумевает полный отказ от твёрдых продуктов питания и переход на жидкости.
- Питание в течение дня разделите на несколько небольших порций. Оптимальное количество: 5-6 приёмов жидкой пищи в день.
- Количество выпитой чистой воды должно быть не менее 1,5-2 литров в сутки.
- На время питьевой диеты откажитесь от тренировок и других физических нагрузок, так как организм испытывает острый дефицит энергии и питательных веществ из-за низкокалорийного питания. Поскольку мышечный тонус ослаблен, повышается вероятность травм.
- Во время питьевой диеты организм испытывает острый дефицит витаминов, минералов и полезных жиров. Принимайте витаминно-минеральные комплексы, а также источники полиненасыщенных жирных кислот в капсулах: рыбий жир, масло расторопши, льняное масло.
- Во время питьевой диеты нередко происходят нарушения в работе желудочно-кишечного тракта из-за перехода на жидкий тип питания: следите за регулярностью стула и прислушиваться к симптоматике.
- Нельзя продолжать диету более недели. Популярная методика 30-дневной питьевой диеты крайне опасна и чревата необратимыми последствиями.
- Нельзя резко заканчивать питьевую диету. Соблюдайте правила выхода – переходите на привычное питание постепенно.
После завершения всех этапов питьевой диеты полезно делать разгрузочные питьевые дни 1 раз в неделю.
Правила выхода из диеты
Выходите из питьевой диеты так же постепенно, как вы входили в неё. Продолжительность выхода должна певышать продолжительность примерно в 2 раза. Получается, что для выхода из 7-дневной питьевой диеты нужно минимум 14 дней для полной адаптации организма к обычному рациону питания с твёрдой пищей.
Вот несколько советов, которые облегчат смену способа питания:
- В первые дни после питьевой диеты не рекомендуется употреблять грубую пищу вообще. Рацион должен состоять из жидких каш, супов и кисломолочных продуктов (натуральный йогурт, кефир, ряженка, творог, мягкие сыры).
- На 4-5 день после питьевой диеты разрешено постепенно вводить свежие фрукты и овощи.
- В течение первой недели выхода из питьевой диеты всю твёрдую пищу лучше употреблять в первой половине дня, а вечером стараться есть жидкую пищу.
- Со второй недели в рацион уже можно включать отварную рыбу и курицу, но в небольших количествах и в первой половине дня. В остальное время питайтесь кашами, супами, овощами, фруктами и кисломолочной продукцией.
Правильный выход из питьевой диеты – это не только безопасный переход к обычному рациону питания, но и минус 2-3 кг лишнего веса.
Питьевая диета для похудения: меню, правила, рецепты
Правила похудения:
- Рекомендуется выпивать по 1 стакану воды в час, чтобы ощущение голода появлялось как можно реже;
- Во время диеты нежелательно давать себе физические нагрузки, так как они могут негативно повлиять на ослабленный организм;
- Питаться нужно маленькими порциями с интервалом в 2-3 часа.
Жесткая питьевая диета
Этот метод считается самым строгим, и его можно использовать не более недели:
- Каждый день пьем минимум 2 л негазированной воды;
- Ничего не кушаем.
Меню на 3 дня
Данный способ хорошо подходит для тех, кто хочет очистить свой кишечник:
- Каждый день пьем по 1,5 литра 1%-ного кефира;
- Другие продукты не допускаются.
Меню на 7 дней
Более разнообразное меню, включающее в себя всевозможные жидкости, выглядит так:
- Понедельник: пьем только кефир, молоко или ряженку жирностью не более 2%;
- Вторник: употребляем только бульоны (до 2 л);
- Среда: пьем соки (2 л);
- Четверг: оставляем только несладкий чай;
- Пятница: свежие фруктовые или ягодные кисели;
- Суббота: до 2 л компота;
- Воскресенье: 2 л овсяного киселя.
Питьевая диета на 30 дней
Чтобы сбросить около 20 кг за месяц, придется соблюдать несколько правил:
- Один раз в день съедаем тарелку овощного супа-пюре;
- Любую пищу употребляем только в жидком виде.
Данный вариант можно использовать не более 10 дней:
- Употребляем 2 л любых жидких блюд в день;
- Не забываем пить воду.
Питьевая белковая диета
В течение двух недель разрешается употреблять следующие продукты:
- Белковые коктейли;
- Молоко;
- Сыворотку;
- Ряженку;
- Кефир;
- Йогурт.
Фруктово — питьевая
За неделю питания по такому меню можно сбросить до 7 кг:
- Завтракаем любыми фруктами (2 шт.), пьем чай или стакан воды;
- На ланч пьем 200 г фреша, кушаем фрукт;
- Обедаем салатом из фруктов, запиваем водой;
- На полдник – вода и фрукты;
- Ужинаем фрешем и фруктовым миксом.
Диета на питьевом йогурте
На протяжении 3-5 дней предлагается употреблять только питьевой йогурт, но при соблюдении некоторых условий:
- Он должен иметь низкий процент жирности;
- В сутки разрешается выпивать не более 2 л продукта.
Шоко — питьевая диета
Для любителей кофе и шоколада такой рацион подходит лучше всего:
- На протяжении трех дней съедаем по 150 г темного шоколада в сутки, поделив его на несколько порций;
- Каждый раз запиваем шоколад чашкой несладкого кофе.
Питьевая диета: 2 стакана воды перед едой
Другое название у этой методики – диета для ленивых: разрешается кушать абсолютно любые блюда, но питаться придется по этой схеме:
- Натощак выпиваем 400 г водички;
- Завтракаем;
- В течение двух часов ничего не пьем;
- Перед обедом употребляем 2 стаканчика воды;
- Обедаем;
- Снова запрет на жидкости на 2 часа;
- За 20 минут до ужина пьем воду;
- Ужинаем.
Рецепты для похудения
Рецепт белкового коктейля:
- Смешиваем 350 мл молока, мякоть одного банана, 100 г творога, 4 отварных яичных белка, 1 ст. л. масла оливы и 2 ст. л. меда;
- Взбиваем все в блендере.
Рецепт ягодного коктейля:
- Вынимаем косточки из вишни, смешиваем с клубникой и молоком;
- Перекручиваем в блендере.
Рецепт супа-пюре:
- Готовим куриный бульон;
- Очищаем и нарезаем кабачки, лук, картофель, морковь;
- Добавляем овощи в бульон, солим, посыпаем зеленью и варим до готовности;
- Взбиваем блендером.
Советуем также ознакомиться со статьей Диета ABC.
