Диета “Лесенка”: уверенные шаги к стройной фигуре

С белокочанной капустой

Ингредиенты, входящие в этот вариант супа:

• 250 г белокочанной капусты;
• 60 г зелёного гороха;
• 2 крупных клубня картофеля;
• 150 г тыквы;
• 1,5 л чистой воды;
• 90 г репчатого лука;
• 50 г лука-порея;
• 15 мл подсолнечного масла;
• поваренная соль;
• измельчённый чёрный перец;
• любая зелень.

Овощной суп для диеты стол 5 готовится по рецепту с капустой следующим образом:

1. Сначала следует промыть овощи. Капусту потребуется освободить от верхних листов и мелко порубить на разделочной доске. После этого нужно удалить с тыквы кожуру и нарезать её кубиками.
2. Также необходимо почистить оба вида лука, измельчить их острым ножом, отмыть от грязи картофель, снять с него кожуру, воспользовавшись овощечисткой, и порубить промытую зелень.
3. В кастрюле нужно вскипятить 1,5 л холодной воды, добавить в кипящую воду овощи с зеленью и поваренную соль, всё тщательно смешать и варить приблизительно 15-20 мин. В конце суп можно влить немного масла, добавить соль с перцем, перемешать, проварить 1 мин., разлить по тарелкам и подать к столу.

Ступенька N1 – Очищаем организм

В первый день очищается кишечник. Для детокса используется естественный абсорбент – активированный уголь. Его необходимо принимать каждые 3 часа. В качестве аналога может использоваться белый уголь, хотя его эффективность считается более низкой.

Очищаете организм с помощью активированного угля

Меню диеты лесенка на первый день:

• 1 зеленое яблоко. Фрукт необходимо разрезать на дольки и съесть в течение дня в любой временной интервал. Это ускорит обмен веществ и улучшит процессы пищеварения за счет большого количества пектина в плодах.
• 1–2 таблетки активированного (или белого) угля каждые 3 часа. Абсорбент нужно запивать большим количеством воды. В противном случае, у вас может начаться запор или остановиться желудок.
• 2 литра негазированной минеральной воды. Пейте по жажде.

В первые сутки полностью исключаются какие-либо прочие продукты питания (в том числе чай и кофе). Отвес на первой ступеньке достигает 2 кг за счет активного выведения шлаков и токсинов. Девушки отмечают, что в процессе истки часто возникает диарея. Это проходящее явление и расстройство закончится, как только вы перейдете на вторую ступень.

Диета лесенка: меню на 5 дней

Сегодня наиболее распространена лесенка, рассчитанная на 5 дней. Существует вариант диеты на 7 дней. Выбор варианта зависит только от желания и силы воли человека.

Пятидневная диета является самым распространенным способом быстрого результативного похудения. Представим меню диеты лесенка на 5 дней.

Первый день:

• завтрак — 1 ст. воды, 3 таблетки черного активированного угля, 2 ломтика яблока;
• второй завтрак — 2 таблетки черного активированного угля, 1 ст. воды;
• обед — вода, 2 таблетки угля, 2 кусочка яблока, 1 ст. воды;
• полдник — 2 таблетки угля, 1 ст. воды;
• ужин — 1 ст. воды, 2 таблетки угля, 2 ломтика яблока.

Второй день:

• завтрак — 1 стакан воды, сто грамм творога, 5 грамм ванилина;
• второй завтрак — 1 стакан кефира, сто грамм мяты, творога;
• обед — 1 стакан воды, 1 стакан кефира, сто грамм творога, ванилин;
• полдник — 1 стакан кефира, 100 грамм творога, мята;
• ужин — 1 ст воды, 1 стакан кефира, ванилин.

Третий день:

• завтрак — 1 стакан воды, 50 грамм изюма, 5 грамм меда;
• второй завтрак — вода с медом;
• обед — вода с медом, сто грамм изюма;
• полдник — вода с медом, 50 грамм изюма;
• ужин — вода с медом, 100 грамм изюма.

Четвертые сутки:

• завтрак — 1 стакан воды, 100 грамм отварного картофеля, 20 грамм укропа;
• второй завтрак — 1 ст. воды, 200 грамм филе нежирного мяса, зелень;
• обед — 1 ст. воды, 100 филе, шпинат;
• полдник — вода и зелень;
• ужин — 1 стакан воды, 100 грамм нежирного мяса, зелень.

Пятый день:

• завтрак — 1 стакан воды, 1 яблоко, 50 грамм овсянки;
• второй завтрак — 1 стакан воды, любой овощ в сыром виде, зелень;
• обед — салат из овощей без соли и мяса, зелень;
• полдник — чай зеленый, яблоко;
• ужин — салат из фруктов, чай зеленый, 50 грамм овсянки.

Комбинации продуктов могут незначительно отличаться. Главное, чтобы при приеме пищи соблюдалась последовательность и между каждым приемом пищи не должно быть длительных перерывов.

Существует похудение по способу лесенка, который предусматривает диету продолжительностью 7 суток. Питание в этом случае аналогично диете лесенки на 5 дней. В последние два дня осуществляется плавное завершения режима диеты. В эти дни в рацион вводится нежирное мясо и каша, употребление которых способствует восполнению углеводов в организме.

Основные правила диеты «Лесенка»

«Лесенка» принадлежит к разряду малоуглеводных диет и базируется на минимальном потреблении калорий в день. Но, как известно, для тела человека такое ограничение может явиться огромным стрессом. Для организма голод – непривычное состояние, из-за чего реакция может быть самой разнообразной: от обострения заболеваний, связанных с желудочно-кишечным трактом и сердечно-сосудистой системы, до резкого увеличения веса и жировой прослойки.

Таким образом, данная диета именно поэтому рассчитана на 5 дней: в течение этого времени организм не успеет войти в стрессовое состояние, и вы успешно сбросите лишний вес.

Пять дней диеты – это избавление от лишнего веса поэтапно.

• 1 ступень – очищение
• 2 ступень – восстановление
• 3 ступень – энергия
• 4 ступень – строительство
• 5 ступень – сжигание жира

Ступень №1 – очищающая

В первый день диеты вы очистите организм от вредных веществ. В этом поможет такое вещество, как яблочный пектин, который содержится в яблоках. Вкупе с 8-10 таблетками активированного угля – натурального абсорбента, которые тоже нужно будет принимать в течение первого этапа диеты, пектин ускорит обменные процессы, происходящие в организме. Также, смесь пектина и активированного угля способствует уничтожению жировых клеток.

Активированный уголь позволяет предотвратить процессы брожения и гниения в желудочно-кишечном тракте. Он поглощает и освобождает организм от ядовитых веществ естественным путем (через кал). Так что, пройдя первый этап «Лесенки», вы можете быть уверены, что ваш организм избавился от шлаков, токсинов, ядов и газов, и может начинать активно худеть.

Ступень №2 – восстановительная

Хорошо очистив организм в первый день, далее следует позаботиться о восстановлении микрофлоры кишечника. В этом вам поможет кефир, творог и чистая вода. Тем не менее, и на втором этапе диеты очищение организма продолжается: кефир и вода способствуют этому. Кстати, если есть возможность самостоятельно приготовить кефир, то это идеальный вариант, но и нежирный покупной также подойдет.

Уже на второй день можно заметить первую убыль веса. Это ушла вода, так как ваши почки все время работали в активном режиме благодаря кислотам, содержащимся в кефире и яблоках и большому объему воды. Также первый отвес произошел по причине избавления кишечника от большого количества каловых масс.

Второй этап диеты насыщен белком, что позволяет в какой-то степени возместить его дефицит, который произошел после этапа очищения. Помимо этого, многие специалисты утверждают, что именно после тотальной разгрузки организм намного лучше способен усваивать протеин.

В целом, второй день диеты направлен на восстановление сил организма, нормализацию пищеварения и на дальнейшее избавления от жировых отложений.

Ступень №3 − энергия

На третий день диеты вы наверняка ощутите энергетическое недомогание. За последние два дня организм лишился почти всего запаса гликогена – полисахарида, без которого похудеть крайне сложно.

На этом этапе нужно обмануть организм: здесь вы употребляете изюм, мед и компот из сухофруктов, − достаточно калорийные продукты. Но в то же время эти продукты содержат в себе полезный сахар.

Третий день очень важен, он позволяет избежать эффекта плато (замирания веса). Глюкоза, содержащаяся в меде и изюме, снабдит вас энергией, не увеличивая при этом жировую прослойку. А компот из сухофруктов насытит организм железом, калием и магнием. Стоит заметить, что именно глюкоза, которая содержится в «правильных» продуктах, поможет вам худеть дальше.

Ступень №4 – строительная

Четвертый день диеты, относительно предыдущих трех, покажется вам очень сытным и насыщенным. Тем не менее, эта ступень несколько похожа на предыдущую. На данном этапе также необходимо избежать остановки веса, но уже с помощью белка. Строительная ступень призвана пополнить уровень аминокислот за счет куриного или индюшачьего отварного мяса. Вся ценность белого мяса повлияет на строительство клеток и тканей в организме, улучшит процесс кроветворения, поможет организму правильно работать в дальнейшем.

Продукты диеты

Разрешенные

Список используемых ингредиентов по диете «Лесенка» небольшой, замена которых запрещена.

Каждый из продуктов 5-дневного питания несет свое особое предназначение для организма:

• Яблоки позволяют вывести вредные и токсичные соединения естественным путем и подготовиться к снижению веса.
• Кисломолочные компоненты — улучшают микрофлору кишечника, предотвращают развитие дисбактериоза. Снижают риск появления метеоризма и запоров.
• Изюм и продукт пчеловодства — насыщают природным сахаром. Придают телу дополнительную силу и энергию, улучшают мозговую работу.
• Мясо птицы — поддерживает строительство мышечной ткани и нормализует процесс кроветворения.
• Овсянка, фрукты и витамины богаты клетчаткой. Помогают закрепить результат диеты «Лесенка».

Подробная таблица продуктов:

Овощи и зелень	Капуста белокочанная, брокколи, огурцы, перец сладкий красный, сельдерей, спаржа, шпинат.
Фрукты, сухофрукты	Абрикосы, апельсины, вишня, груша, киви, персик, яблоки, изюм.
Каши	Овсяная.
Усилители вкуса	Мед.
Кисломолочные продукты	Кефир 1%, творог обезжиренный.
Мясо птицы	Куриная грудка отварная, филе индейки отварное
Напитки	Вода, травяные чаи, несладкий отвар из сухофруктов

Для разнообразия негазированную воду разрешается заменить на травяной чай, натуральные свежевыжатые соки из несладких фруктов, напиток с имбирем и медом.

Запрещенные

Употреблять другие ингредиенты, кроме разрешенных, категорически запрещено. Поэтому не придется думать о том, вреден или нет будет картофель или говядина. Ведь их просто нельзя включать в питание во время диеты «Лесенка».

Наличие большого количества жиров, крахмала, сахара, соли и муки в запрещенных продуктах питания, будут затормаживать процесс удаления жировых отложений.

Подробная таблица продуктов:

Овощи	Горох, кабачки, картофель, морковь, патиссоны, редис, свекла, фасоль.
Фрукты	Бананы.
Орехи	Грецкие орехи, кешью, семечки подсолнечника, фундук.
Каши	Гречневая, манная, пшенная, рисовая.
Мучные и макаронные изделия	Макароны, блины, вареники, оладьи, пельмени, хлеб.
Сладости	Варенье, джем, конфеты, печенье, мороженое, шоколад, сахар, сгущенное молоко.
Мясные изделия	Свинина, сало, телятина, баранина, бекон, ветчина, колбаса, сосиски.
Жиры	Масло растительное.
Напитки	Абсент, бренди, водка, пиво, кола, кофе с молоком и сахаром, энергетический напиток.

При соблюдении диетического питания запрещается употреблять жареные, соленые, консервированные, острые блюда.

Диета Лесенка: меню на 7 дней

Для людей с большой силой воли диету модно продолжить до 7 дней. При семидневной диете последовательность этапов будет аналогичная, но строительная и жиросжигающая ступень повторятся на шестой и седьмой день.

	Завтрак	Перекус	Обед	Перекус	Ужин	Перекус
Понедельник/ очистительная ступень	Печеные яблоки – 2шт Уголь активированный 2т Вода – 250 мл	Свежее яблоко – 1шт Уголь активированный 2т Вода – 250мл	Печеные яблоки – 2шт Уголь активированный 2т Вода – 250 мл	Свежее яблоко – 1шт Уголь активированный 2т Вода – 250мл	Печеные яблоки – 1шт Уголь активированный 2т Вода – 250 мл	Свежее яблоко – 1шт Уголь активированный 2т Вода – 250мл
Вторник/ восстановительная ступень	Творог обезжиренный – 200гр Кефир 1% – 250мл Вода – 150мл	Ряженка нежирная – 150мл Вода – 150мл	Творожная запеканка без сахара – 200гр Кефир 1%  – 250мл Вода – 150мл	Простокваша нежирная – 150мл Вода – 150мл	Творог обезжиренный – 200гр Кефир 1% – 250мл Вода – 150мл	Вода – 250мл
Среда/ энергетическая ступень	Белый изюм – 100гр Компот из сухофруктов  350 мл	Мед – 1ч.л. Компот из сухофруктов  200 мл Вода – 200мл	Замоченная курага – 100гр Компот из сухофруктов  350 мл	Мед – 1ч.л. Компот из сухофруктов  200 мл Вода – 200мл	Чернослив – 100гр Компот из сухофруктов  350 мл	Мед – 1ч.л. Компот из сухофруктов  200 мл Вода – 200мл
Четверг/  строительная ступень	Отварная индейка – 200гр Салат из листьев салата и оливкового масла – 100гр Вода – 250мл	Зелень Вода – 250мл	Тушеное мясо индейки – 200гр Салат из листьев салата и оливкового масла – 100гр Вода – 250мл	Зелень Вода – 250мл	Отварная индейка – 200гр Салат из листьев салата и оливкового масла – 100гр Вода – 250мл	Зелень Вода – 250мл
Пятница/ жиросжигающая ступень	Овсяная каша с яблоком 150гр Салат Щетка из капусты, яблока и свеклы 150 гр. Вода – 250мл	Яблоко – 1шт Вода – 250мл	Овсяная каша с фруктами 150гр Салат Щетка из капусты, яблока и моркови 150 гр. Вода – 250мл	Огурец  – 1шт Вода – 250мл	Салат Щетка из капусты, яблока и свеклы 150 гр. Вода – 250мл	Болгарский перец – 1шт Вода – 250мл
Суббота/ строительная ступень	Отварная куриная грудка – 200гр Салат из руколлы и оливкового масла – 100гр Вода – 250мл	Вода – 250мл	Отварная куриная грудка – 200гр Салат из руколлы и оливкового масла – 100гр Вода – 250мл	Вода – 250мл	Отварная куриная грудка – 200гр Салат из руколлы и оливкового масла – 100гр Вода – 250мл	Вода – 250мл
Воскресенье/ жиросжигающая ступень	Овсяная каша – 150гр Салат Метелка из капусты, яблока и моркови — 150 гр. Вода – 250мл	Морковь – 1шт Вода – 250мл	Овсяная каша – 150гр Салат Метелка из капусты, яблока и моркови — 150 гр. Вода – 250мл	Салат из свежей капусты – 100гр	Овсяная каша – 150гр Салат Метелка из капусты, яблока и моркови — 150 гр. Вода – 250мл	Огурец – 1шт

Врачи говорят об иллюзии похудения

Впрочем, у медиков негативное отношение к принципу «Лесенки» в целом. Отзывы врачей о диете «Лесенка», в основном, критические. Разбирая метод по полочкам, они делают такие выводы: килограммы уходят в основном за счет очищения от фекалий, потери воды и снижения мышечной массы.

Да, весы покажут «отвес», но фактически жировых отложений уйдет не более 750 г за все пять дней диеты… Организм человека так устроен, что просто не в силах за сутки растворить больше 150 г жира. Врачи настаивают: «Лесенка» — это псевдопохудение.

Побочные эффекты и возвращение килограммов

Кроме того, меню крайне несбалансированное. К примеру, в составе продуктов «Лесенки» нет полиненасыщенных жирных кислот. В результате после диеты вы будете лечить ногти и волосы. Также неоправданные скачки в рационе могут вызывать боль в животе и чередование расстройства стула с запорами.

Отдельная тема — активированный уголь. Это сорбент, лекарство, которое употребляют в определенной дозировке. Ненормированное применение приводит к тому, что таблетки впитывают и выводят не только болезнетворные микроорганизмы, но и полезные.

И как только вы завершите схему, вес снова вернется даже при условии соблюдения правил здорового питания. Это произойдет в результате наполнения кишечника, восстановления водного баланса и объемов мышц. Кроме того, организм будет стремиться компенсировать жировые потери. Причем с запасом, умножая утраченное минимум на три.

Категорические противопоказания

При этом отзывы похудевших о диете «Лесенка» часто положительные. Есть девушки, которым способ помог привести себя в норму после родов. Если вы все-таки решились на экспресс-похудение, проанализируйте свое состояние здоровья и сдайте общие анализы мочи и крови. Это позволит понять, достаточно ли сил сейчас у организма, чтобы справиться с такой нагрузкой. А также учитывайте, что «Лесенка» противопоказана при беременности, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, печени и почек.

Принцип диеты

Питание «Лесенка» — малоуглеводный вид.

Во время придерживания которого необходимо выполнять следующие условия:

• Соблюдать последовательность дней. Не разрешается менять их местами или исключать совсем;
• Настроиться морально, подготовив все необходимые продукты на каждый день;
• Запрещается устраивать голодовки, переедать или посещать праздничные мероприятия;
• Ознакомиться с противопоказаниями.

Основные принципы заключаются в следующем:

• Разрешается принимать воду в неограниченном количестве, но не менее 1 литра. Можно употреблять травяной чай, цикорий, настои из сушеных фруктов без сахара.
• Питание должно быть дробным. Необходимо притуплять в течение дня появившееся чувство голода.
• Превышать объем пищи запрещается, лучшим будет выпить стакан не газированной воды.
• Продукты — экологически чистые, без консервантов, химических добавок, сахара и красителей. Нельзя использовать усилители вкуса, приправы.
• Дополнительно принимать витамины и минералы. Разрешается использование БАДов.
• Физические нагрузки должны быть умеренными, при отсутствии общей слабости или недомогания.
• Для приготовления пищи использовать такие технологические процессы, как варка, паровой метод, тушение или свежий вид (относится к овощам).

Результат будет лишь в том случае, если человек полностью проходит все ступени питания и правильно осуществляет выход. При срыве, соблюдение диеты стоит начинать вновь.

Совет! Прежде чем использовать диету «Лесенка», необходимо пройти полное обследование, исключив наличие хронических заболеваний и проконсультироваться со специалистом.

Диета по этапам

Ступенька № 1 – Очищение организма

Суть: подготовка всего организма к дальнейшему похудению. Для этого нужно удалить из него все шлаки, токсины и накопленные каловые массы.

Как питаться

Диета лесенка на первой ступени – довольно трудный день для желающей похудеть. Скудное меню, которые включает только активированный уголь, воду без газов и яблоки, не сильно помогают побороть голод. Чтобы преодолеть этот день, следуйте следующим советам:

• Разделите 1 кг яблок сорта, который вам больше нравится, на равные порции и принимайте небольшими частями. Оптимально будет все количество продукта распределить на 6-7 приемов, т.к. сами по себе яблоки вызывают чувство голода, придется есть их довольно часто.
• Уголь активированный принимать нужно за 1 час до приема пищи по 2 таблетки. Т.е. за день получится также 6 приемов черного угля. Не забывайте запивать уголь большим количеством воды.
• Воды без газов понадобиться более 1 литра, чтобы вымыть все ненужное из кишечника: те вещества, что будут адсорбированы углем.

Возможные ощущения

День довольно трудный, женщина может испытывать такие симптомы:

• сильное чувство голода;
• дискомфорт в животе;
• метеоризм и урчание;
• диарея.

Помните, диета лесенка меню на 5 дней на данном этапе потребует нахождения дома и частых походов в туалет.

Ступенька №2 – Восстановление организма

Суть: после того, как организм очистился от всего лишнего, он избавился и от полезных микроорганизмов, которые заселяли кишечник. Теперь нужно восстановить микрофлору.

Советы, как правильно вести себя в этот день

• Творог в количестве 600 г, необходимо также равномерно распределить на 3 приема пищи. Во время «перекусов» выпивать по одному стакану кефира (за день – 1 литр нежирного напитка), это поможет заглушить чувство голода.
• Воду нужно пить в таких же количествах, как и на предыдущей ступени: это поможет продолжить очищение организма и предотвратит обезвоживание.

Возможные ощущения в этот день

• дискомфорт в животе;
• метеоризм;
• возможна диарея.

Ступенька №3 – Энергия

Настала пора на этой ступени восполнить утраченную энергию. Как известно, энергию человек получает из глюкозы. Диета лесенка в этот день – почти сладкий рай для худеющего, т.к. содержит достаточно большое количество легкоусвояемых углеводов.

Меню: 300 граммов изюма, 2 ложки столовые меда, 2 литра компота, сваренного из сухофруктов.

Советы, как следовать диете на этой ступени

• 300 граммов изюма только на первый взгляд кажется большим количеством. На день это может оказаться довольно скудным количеством, поэтому рекомендуется употреблять его совсем понемногу, по пару штучек каждые 20-30 минут.
• Когда кушаете мед, представляйте, что рассасываете леденец: делайте это медленно и понемногу.
• Компот из сухофруктов варите без сахара. Заменители, такие как фруктоза – такой же легкоусвояемый углевод, как глюкоза.

Ступенька №4 – Строительство

Суть: диета лесенка меню на 5 дней предполагает этот этап для построения мышечной массы, которую можно потребить из белка.

Меню: 600 граммов отварного мяса нежирных сортов (индейка/курица), вода без газа более 1 л.

Советы, как следовать диете

Отварите мяса курицы (индейки), сделайте из него салат с небольшим количеством зелени или просто разделите на равные 5 частей

Помните об употребление чистой воды – это немаловажно на 4 ступени

Ступенька №5

Суть: долгожданное завершение экспресс-диеты, которое подразумевает сжигание ненавистных жировых скоплений.

Меню: овсянка не быстрого приготовления – 200 граммов, фрукты и овощи общим весом 1 кг, вода 1 литр и более.

Советы, которых нужно придерживаться на этой ступени

• Употребляйте в пищу цельнозерновую овсянку.
• Кашу варить необходимо на воде или просто заливать кипятком на ночь.
• Употребляя овощи и фрукты, желательно исключите бананы и виноград, которые являются высококалорийными. Из овощей не желательно есть картошку, горошек зеленый.

Как долго можно сидеть на этой диете?

Как вы могли увидеть из предлагаемого меню, диета № 5 – это здоровое питание. Даже если у вас нет жалоб на здоровье, эта диета 5 пойдёт вам только на пользу. Она не имеет ничего общего с экспресс-диетами, которые обещают быстрое похудение за 2-3 дня. Это весьма продолжительная диета, и сидеть на диета № 5 можно от года до трёх лет. Главные принципы питания – стабильность, выполнение правил и норм. Нельзя забывать о том, что кушать нужно 5 раз в день, и пища при этом должна быть тёплой. Порции должны быть небольшими. Если хотите похудеть, вам следует рассчитать необходимое количество белков, жиров, углеводов, соли.

Люди, испробовавшие эту диету 5 на себе, утверждают, что она не просто помогает сбросить парочку лишних килограммов, но и очищает организм, нормализует стул, улучшает здоровье. Благодаря этой диете 5, очищается даже кожа. Ведь печень выполняет очень важную функцию для нашего организма – очищает кровь. А если печень чрезмерно нагружать острой, жареной, солёной пищей, да ещё и алкоголем в придачу, неудивительно, что диета 5 может отказаться хорошо работать. Поэтому давать печени отдых нужно обязательно.

Диета 5 делает свежей и красивой вашу кожу, улучшает состояние волос и ногтей, дарит ощущение невероятной лёгкости, побуждает к активному образу жизни. Ведь это полноценный и качественный рацион. Если вы решите перейти на диете 5, уже через месяц вам не будет хотеться ничего вредного и жаренного, вы забудете о майонезе, алкоголе, сдобных булочках.

Конечно, если вы решили сесть на диету 5 по собственному желанию, а не по назначению врача, вы сами можете решать, как часто вы будете делать исключения. Иногда, на самом деле, сложно отказаться от шашлыка или куска торта с кремом. Но ведь диета 5 и не запрещает мяса и сладостей. Их есть можно, но только в другом виде, а это гораздо лучше, чем, скажем, строгая гречневая диета.

Диета 5 поможет вам избавиться от лишнего веса, а также поправить свое здоровье.

Source: zenslim.ru

Ступени Лесенки

1. Первая ступень – очистительная

На данном этапе организм будет очищаться от шлаков и токсинов. Поэтому нужно тщательно продумать, где вы проведете этот день. Для вашего удобства в этот день лучше быть дома, так как кишечник будет очищаться очень активно.

Этот период длится всего один день, но такая краткосрочность не делает его легким. В течение этого дня разрешено есть только яблоки и чистую воду. Яблоки желательно выбирать несладких сортов.  Так же необходимо принять в течение дня 10 – 12 таблеток активированного угля. Воды нужно выпить 1,5 – 2,5 литра, а яблок съесть до полутора килограмм.

Яблоки помогут избавиться от чувства голода. Вода поможет избежать обезвоживания, а активированный уголь выведет с каловыми массами весь мусор из организма.

За этот день можно похудеть на 1 – 2 килограмма. Это связано с выведением из организма лишней жидкости и каловой массы.

На очистительном этапе в организме могут проявиться следующие неприятные симптомы:

• Метеоризм
• Вздутие живота
• Повышенное газообразование
• Запор

Это связано с приемом активированного угля.

1. Вторая ступень – восстановительная

На данном этапе будет происходить восстановление микрофлоры пищеварительной системы. Поэтому основными продуктами будут кефир, творог и вода. Кефир и творог – это еда, которая богата белком и бифидобактерями.

Кефира можно выпить в течение дня 1 литр. Творога допустимо съесть 600 грамм. В А воды нужно выпить от 1,5 до 2, литров. Кефир и творог должны быть обезжиренными.

Можно заменить кефир ряженкой или простоквашей

Важно, чтобы содержание жира в них было минимальное

На восстановительной ступени будет происходить следующее:

• Перистальтика кишечника улучшиться
• Пройдет чувство голода
• Симптоматика предыдущего дня уменьшится или совсем пройдет

1. Третья ступень – энергетическая

На энергетическом этапе организм будет восполнять потерянные запасы энергии. Как известно хорошим источником энергии является глюкоза и фруктоза. Продукты для третьего дня диеты Лесенка – это белый изюм, курага, чернослив, мед, компот из сухофруктов и вода.

Изюма, кураги и чернослива в общей массе разрешено съесть 300 грамм. Меда можно скушать 2 столовые ложки. Компот из сухофруктов нужно сварить без сахара. Можно в него добавить фруктозу. Выпить его допустимо до двух литров. Питьевой режим воды так же нужно соблюдать, но пить воды можно чуть меньше. Так как в этот день к воде еще добавлен компот.

1. Четвертая ступень – строительная

Суть этого этапа состоит в восполнении запаса белка, необходимого организму для строительства новых клеток. Хорошим источником белка, как мы знаем, является мясо птицы. Поэтому основными продуктами на четвертый день будет курятина и индейка.

Рацион на строительный этап диеты лесенки составляет 600 грамм вареного мяса курицы или индейки, зелень и 1,5 – 2,5 литра воды. Зелень модно съесть в виде салата, заправленного небольшим количеством оливкового масла. Мясо нужно разделить на три приема пищи, а не съедать его за один раз.

Меню данного этапа состоит не только из белков, но и из аминокислот и протеинов. Они необходимы организму для поддержания эмоционального состояния и повышению его выносливости.

1. Пятая ступенька – сжигающая жиры

Название этого этапа говорит само за себя. В организме начинается процесс сжигания жиров.  Рацион этого дня будет состоять из клетчатки.

Продуктов, разрешенных в этот день мало. Это овсянка, овощи и фрукты и вода. Овсяные хлопья нужно взять обыкновенные, а не быстрого приготовления. Из 300 грамм хлопьев нужно сварить кашу на воде без сахара. Можно добавить немного соли.

Фруктов и овощей можно скушать 1 килограмм. К запрещенным фруктам относятся виноград и бананы. К овощам – зеленый горошек и картофель, так как в них высокое содержание крахмала.

Воды требуется выпить не менее 1,5 литров.

С таким рационом чувство голода не появится, при этом жиры буду сжигаться.

Таким образом, можно сделать вывод, что, пройдя пять ступеней диеты лесенка, сброшенный вес может составлять от 4,5 до 8 килограмм.