Реальный и шарлатанский детокс: ваш лучший друг это желудок — еда для умных людей

Суставы

Первые признаки, указывающие на необходимость чистки суставных соединений в организме – хруст, щелканье и болезненность движений. Это значит, внутри собрались соли, препятствующие нормальному функционированию сустава.

Методы избавления от соли и возвращения суставам прежней подвижности:

  • Укроп. Семена растения в количестве 1 стакана заливаются 0,5 л. спирта. Ёмкость с жидкостью ставится в тёмное место на неделю. Периодически раствор нужно взбалтывать. После процеживается принимается по 5 миллилитров в разбавленном водой виде, трижды в день.
  • Самым простым и действенным считается отвар из лаврового листа. Понадобится 5 г травы и 300 мл воды. Средство пьют небольшими глотками после приёма пищи, в течение дня, предварительно остудив. Большая доза лекарства за один раз приводит к внутреннему кровотечению. Через три недели повторяют процедуру. Так нужно пропить три стакана. Противопоказания: язва, панкреатит, холецистит, камни в желчном пузыре. Также предварительно должны быть почищены кишечник и желчный пузырь.
  • Редька хорошо прочищает суставы и позвоночник. Настой готовится из сока и мёда, хранится в течение трёх недель в тёмном месте. Принимать по столовой ложке трижды в сутки перед едой. Процедура проводится 14-21 день. Рекомендуют делать чистку в осенне-весенний период.
  • Избавление от остеохондроза, артроза, шпор проводится способом кислотного удара. За короткий отрезок времени нужно потреблять кислые фрукты, уксусы из них, квашеные овощи. Это способствует выведению из суставов накопленных шлаков, преобразуя их в соли. Человек должен много двигаться, заниматься аэробикой, суставы должны постоянно находиться в работе. После кислых продуктов нужно пить мочегонные напитки в период протяжённостью 14-21 день до тех пор, пока моча не изменит внешний вид (должна стать прозрачной).
  • Рис спасает от остеохондроза. 2 столовые ложки крупы замачивают в воде и оставляют на 12 часов. Настоянный рис 4 раза заливается горячей водой и доводится до кипения. Вода меняется после каждого момента закипания. Затем каша остужается. Полагается съесть всё, и в течение 4 часов кушать запрещено. Продолжительность чистки – полтора месяца, на 30 день соли начнут выходить из суставов. Этот процесс будет продолжаться в течение ещё 6 месяцев. Повторение провести по прошествии пяти лет.
  • Чтобы избавиться от отложения и болезненности суставов, нужно принимать смесь, состоящую из мёда, клюквы и чеснока. Первые два ингредиента берутся по килограмму, а чеснока достаточно 200 г. Всё пропускается через мясорубку и складывается в ёмкость. Принимать каждый день перед едой, по столовой ложке. При первых появлениях характерного хруста нужно пить рыбий жир.

  • Лопух, мёд и водка. Молодые листья собирают весной или в первых числах июня. Отжимаются для получения двух стаканов сока. Затем жидкость смешивается с остальными составляющими в таких же объёмах. За неделю средство настаивается, затем нужно разделить на две равные части. Принимается первая часть по столовой ложке трижды в день перед приёмом пищи. Вторая будет выпита в середине осени.
  • Корни подсолнуха варятся в воде (3 л) 5 мин, процеживаются и разделяются поровну на три дня. Корни не выбрасывать, варить 10 мин, выпить за 3 дня. Третий этап варки составляет 20 мин, выпить за 3 дня. Корни провариваются только три раза, затем берутся свежие. Продолжительность чистки – месяц.

Что такое токсины?

Нельзя этим словом называть все, что вы считаете вредным. Это научное понятие. Национальная медицинская библиотека США (U.S. National Library of Medicine) определяет токсины как «вещества животного или растительного происхождения, ядовитые для человека. К токсинам также относят некоторые медицинские препараты, полезные в малых дозах, но ядовитые в больших количествах»

Обратите внимание: токсичность некоторых веществ зависит от дозы. В разговорной речи к токсинам часто причисляют и ядовитые загрязняющие вещества техногенного происхождения, попавшие в окружающую среду.

Однако поборники детокс-диет называют токсином любое вещество, которое считают ядовитым или вредным, включая тяжелые металлы, загрязняющие вещества, пестициды, консерванты и даже некоторые продукты: кукурузный сироп с высоким содержание фруктозы, пищевые красители и другие синтетические соединения.

Безусловно, опасность этих веществ несопоставима. Вдыхать пестициды или пить загрязненную воду вредно, однако нельзя относить к опасным соединениям любые искусственные пищевые добавки и модификаторы. Так давайте не будем бояться всего искусственного и посмотрим, как на самом деле обстоят дела в этом секторе питания.

Определение токсичности

Токсичных и вредных веществ куда больше, чем нам бы хотелось, но нельзя автоматически зачислять во вражеский стан всякое искусственное соединение.

Многое зависит от конкретных условий. Токсичность любого вещества, природного или синтетического, зависит от многих факторов

Прежде всего, крайне важно, кто его съест. Какао, например, безвредно для человека, но теобромин, который в нем содержится, смертельно опасен для собак

Конъюгированная линолевая кислота — изомер линолевой кислоты, который присутствует в мясе и молочных продуктах, — вызывает ожирение печени у мышей, но не у людей. Важно помнить об этом, поскольку результаты исследований на животных иногда совершенно необоснованно переносят на человека.

Другой фактор, который необходимо принимать во внимание — дозировка. Даже от воды можно умереть, если выпить сразу очень много, поскольку она понижает концентрацию электролитов, необходимых для работы мышц, в том числе и сердечных

Избыток электролитов — тоже плохо. Многие люди знают, что избыток натрия повышает давление, то же можно сказать и о калии. В США рекомендованная доза калия для взрослого человека составляет 4,7 г в день. Когда весь этот калий попадает в организм с пищей, ее переваривание и усвоение калия длится часами. Но если хватить натощак всего один грамм чистого калия, с водой или без нее, это может иметь пагубные последствия для здоровья, поэтому доза калия в мультивитаминных комплексах и спортивных напитках не превышает 0,099 г.

Но ведь есть же вещества, которые всегда вредны: табак, алкоголь? Табак да, безусловно. Что касается алкоголя, его нельзя считать абсолютным злом. Конечно, пьяницы страдают от цирроза печени и чаще непьющих болеют раком, но в малых дозах алкоголь полезен для здоровья, предохраняя от ишемической болезни сердца (защита не особенно сильная, но все же).

А как обстоят дела с этим новомодным пугалом поборников здорового питания – кукурузным сиропом с повышенным содержанием фруктозы? Его состав (45% глюкозы и 55% фруктозы) близок к составу обычного сахара (по 50% глюкозы и фруктозы) и сироп не может повредить здоровью больше, чем сахар. В составе спортивного напитка, принимаемого после тренировки, или десерта он хорош, но при избыточном потреблении этот сироп, как и сахар, из-за высокой калорийности способствует набору веса.

Другая общая проблема — пестициды в пищевых продуктах. Однако их содержание в продуктах в развитых странах контролируют, и во многих случаях их концентрация находится в пределах допустимой нормы. Кроме того, присутствие пестицидов в продуктах можно уменьшить, промывая их, вымачивая или принимая иные меры.

Таким образом, называть вещество токсичным, не учитывая дозу и другие обстоятельства его потребления — упрощение, ничем не оправданное.

Очищающая диета от прыщей

Состояние кожных покровов – это зеркало здоровья и чистоты всего организма. Если кровь наполнена токсическими веществами, а кишечник не справляется со своей задачей, то могут появиться нежелательные высыпания на лице и теле – прыщи.

Наилучшим способом питания при прыщах считается правильное сбалансированное меню.

Рекомендуются следующие продукты:

  • крупы, отруби;
  • белое мясо, морская рыба;
  • кисломолочная продукция;
  • всевозможные фрукты и овощи;
  • из напитков – чаи с травами и имбирем, с лимоном, медом, а также свежевыжатый сок.

Чего нельзя есть:

  • фастфуд;
  • полуфабрикаты;
  • продукты с консервантами, загустителями, подсластителями, красителями, стабилизаторами и пр.;
  • консервы;
  • маринады, соусы;
  • специи и приправы;
  • животные жиры (сало, сливки, сливочное масло);
  • сахар, сладости;
  • соль;
  • спиртные напитки, пиво;
  • газированные напитки.

Примерное очистительное меню от прыщей выглядит следующим образом:

  • Утром – любая каша на воде, простокваша.
  • Перекус – фруктово-йогуртовый салат.
  • Обед – овощной гарнир с кусочком куриного филе, сок.
  • Полдник – морковный салат, отвар шиповника.
  • На ужин – рыба на пару, рис, чай с имбирем.

Такое питание достаточно сбалансированное, его можно придерживаться достаточно длительный период времени.

Результаты такой диеты – это выведение из организма лишних солей, токсических веществ, шлаков, а также приведение веса в норму.

[]

Продукты с нулевой калорийностью

Когда человек очистился от “шлаков”, то следующая задача, которая перед ним стоит — что бы такое съесть, чтобы похудеть? Для этого существуют продукты с “нулевой калорийностью”. Идея состоит в том, что вы что-то съедаете и при этом энергии тратите больше, чем получаете из продуктов. Что с этой концепцией не так? Я вас замучила уже физиологией, но собственно моя специальность заключается в том, чтобы объяснять почему происходит так, а не иначе, а это всё, в основном, физиология.

Ту энергию, которую мы получаем с едой, мы тратим на какие-то определённые вещи. Хорошая новость состоит в том, что большую часть энергии мы тратим совершенно ничего специально для этого не делая. Это называется “основной обмен” (оранжевый цвет на диаграммах на слайде). Чтобы билось сердце, почки фильтровали мочу, образовывались и обновлялись кровяные клетки, абсолютно на все процессы в организме — в том числе и на движение ионов против градиента концентрации — нужна энергия. И это как раз основной обмен. Большая часть того, что мы получаем, как раз на него и тратится. Термический эффект пищи, отмеченный на диаграммах зелёным, это как раз то количество энергии, которое тратится на переваривание и всасывание еды. Вы видите, что оно не очень большое и, действительно, в среднем, при сбалансированном разнообразном рационе, это где-то 10%. Конечно, некоторые молекулы, питательные вещества — требуют больше энергии, некоторые — меньше, но в среднем получается так. И если мы возьмём такой продукт как сельдерей, который считается продуктом с нулевой, с отрицательной калорийностью, то у нас получится, что два черешка это 12 килокалорий. Но только часть из них потратится на переваривание и всасывание — термический эффект пищи. Это низкокалорийный продукт, но не 100% его энергии, тем более не 150% будет истрачено на его переваривание. А если быть более точным, то продуктов с отрицательной калорийностью не существует. Еда даёт энергию. Просто может быть больше энергии, может быть меньше энергии и есть понятие энергетического баланса, то есть то количество энергии, которое вы получаете с едой, и то, которое вы тратите на жизнь, то есть на эти три части указанные в диаграмме, оно должно быть примерно одинаковым, тогда вы сохраняете стабильный вес. Вообще никакой мистики, просто первый закон термодинамики рулит. Никто не говорил, что это не работает.

Всё-таки продукты это не очень интересно, интересно эту замечательную идею продвинуть дальше и монетизировать.

Какие продукты нельзя есть при акне

Не только курение и алкоголь, но и некоторые повседневные продукты питания могут вызывать интоксикацию организма и ухудшение состояния кожи. Они влияют на уровень глюкозы и холестерина в крови, чем усиливают работу сальных желез. Организм стремится вывести образующиеся токсины наружу, что и приводит к появлению угревой сыпи.

Согласно результатам ряда исследований, в регионах, где население употребляет минимальное количество животных жиров, заболеваемость акне ниже среднего уровня по миру. Это доказывает эффективность назначения диеты при заболевании.

Какие продукты исключить при акне? При лечении угревой сыпи необходимо отказаться от следующих продуктов:

  • Сладости. Сахар и рафинированные продукты (например, рафинированная мука) провоцируют накопление инсулина, что приводит к выработке мужских гормонов — андрогенов. Все это провоцирует повышенную выработку кожного сала, которое закупоривает поры. При присоединении бактерий появляется акне.
  • Молочные продукты. Традиционно молоко считается полезным продуктом, однако оно действительно необходимо только детям. Взрослые утрачивают способность переваривать коровий белок, вызывающий повышение инсулина в крови. Содержащийся в молоке бетакуллин вызывает рост новых клеток и замедляет отмирание старых, что не соответствует норме. Самыми вредными молочными продуктами, вызывающими акне, являются жирный сыр и коктейли на основе молочной сыворотки, действующие как концентрированное молоко.
  • Мучные изделия, каши (хлопья, разваристые каши), макароны, крахмалсодержащая еда. Зерновые культуры (пшеница, рожь, ячмень) и продукты на их основе в больших количествах содержат глютен. Это вещество образует клейковину, мешающую нормальной работе кишечника. Продукты на основе пшеничной муки и крахмала вызывают выброс инсулина, что провоцирует появление угревой сыпи.
  • Кофе. Этот напиток стимулирует выработку кортизола — гормона стресса. Он оказывает разрушающее воздействие на печень и вызывает повышение сахара в крови.
  • Фастфуд, полуфабрикаты и соусы. К продуктам, которые нельзя есть при акне нужно отнести те, что содержат в своем составе усилители вкуса и трансжиры (снеки, гамбургеры, чипсы, луковые кольца). Они вызывают не только зависимость и рост жировой ткани, но и образование угрей на коже.
  • Алкоголь. Спиртсодержащие напитки расширяют сосуды, вызывая покраснение кожи и обезвоживание.
  • Жирное мясо. Блюда из продуктов, содержащих животные жиры, усиливают работу сальных желез, что в дальнейшем провоцирует появление акне.

Некоторые продукты, заслуженно отнесенные к группе полезных и диетических, могут провоцировать возникновение угревой сыпи:

  • Шпинат. Овощ — отличный источник железа. В то же время шпинат содержит йод, который при накоплении в организме в больших количествах может провоцировать появление несовершенств на коже.
  • Арахис. Это полезный продукт, но не для страдающих от угревой сыпи, так как в составе этих орехов есть вещество, усиливающее выработку кожного жира.

Когда нельзя проводить очистку организма?

Прежде чем выбрать способ, как очистить организм от шлаков и токсинов, нужно участь, что любая чистка организма является для него ощутимым стрессом.

Поэтому нельзя применять препараты для очищения организма от шлаков и токсинов и любые другие методы в следующих случаях:

  • при серьезных хронических заболеваниях внутренних органов;
  • при обострении заболеваний;
  • в случае онкологических болезней;
  • при беременности или грудном кормлении;
  • во время курса лечения любыми препаратами, при приеме витаминов;
  • в период стресса;
  • при сильных нагрузках, психических и физических;
  • детям и подросткам.

Если человек стремится похудеть, и практикует любой метод, что выводит токсины, ему необходимо немедленно прекратить это делать, если в этот период ухудшилось состояние здоровья.

Средства, которые размягчают каловые массы

Чистка лекарственными препаратами на основе масел не имеет противопоказаний, поэтому ее можно назначать независимо от возраста человека и состояния органов пищеварительной системы. Группа таких препаратов называется пластификаторы стула или масляные слабительные.

Средства назначают людям, которым нельзя допускать перенапряжения стенки брюшины, кишечника – после операции, при беременности, в случае риска внутренних кровотечений, пациентам с серьезными болезнями сердца (инфаркт миокарда).

С осторожностью масляные слабительные назначают людям, которые принимают лекарства, разжижающие кровь. Масло частично препятствует всасыванию витамина К в кишечнике, это ведет к истончению эритроцитов, повышению проницаемости стенок ЖКТ

Так возрастает риск кровотечений.

Масляные слабительные назначают короткими курсами.

Список масел:

  • вазелиновое;
  • фенхельное;
  • миндальное;
  • глицериновое;
  • жидкий парафин.

Лекарства

Следующее направление чистки организма — это использование витаминных добавок, а также биологически активных веществ.

Витаминные препараты помогут восполнить дефицит некоторых компонентов в организме человека, что улучшит метаболизм в системах и органах. Однако, нельзя заниматься самолечением, а также самостоятельным назначением витаминов, потому что накопление некоторых витаминных компонентов в организме может привести к тяжелым последствиям.

С биологически активными добавками также стоит быть аккуратными и использовать их только по назначению лечащего врача. Дело в том, что при наличии хронических заболеваний можно применять не все препараты, так как их использование может отрицательно сказаться на функционировании организма.

Активированный уголь – знакомый незнакомец

Активированный уголь бывает также и в капсулах

По своим качествам активированный уголь является абсорбентом, то есть препаратом, впитывающим и удерживающим в себе различные вещества. Он производится из древесного угля, прошедшего специальную обработку. Выпускается в следующих лекарственных формах:

  1. Таблетки
  2. Гранулы
  3. Порошок, состоящий из частиц 0,1 мм
  4. Дробленый угол

Обработка сырья и получение активированного угля проходит через несколько стадий:

  • Стадия карбонизации – обжигание сырья в вакууме при высокой температуре.
  • Стадия дробления – увеличение площади поверхности частиц угля для последующей активации.
  • Стадия активации – угольные фракции величиной 5-10 мм окисляются газом и перегреваются водяным паром

Активированный уголь традиционно применяют как вспомогательное средство при интоксикации организма любого происхождения, при метеоризме, расстройстве кишечника, вздутии живота. Благодаря своей пористой структуре, уголь имеет значительный ресурс для впитывания токсинов. При этом он не раздражает стенки желудка и кишечника, не вступает в обмен веществ организма, то есть не переваривается и не всасывается.

Только не стоит забывать, что активированный уголь не обладает избирательностью. Он вбирает в себя наряду с токсическими веществами и питательные элементы, и витамины, и минералы из пищи, исключая их из процесса пищеварения, лишая организм ценных веществ. К тому же не стоит совмещать с приемом угля курс лечения другими препаратами, поскольку уголь снижает их концентрацию.

Опасные методы чистки организма

Если человек все же по определенной причине решил для себя: «чистим организм», необходимо знать плюсы и минусы всех методов, прежде чем почистить организм от шлаков и токсинов. При этом некоторые методы, направленные на то, чтобы вывести токсины и шлаки из организма, могут быть не только бесполезными, но и опасными для здоровья. Поэтому в большинстве случаев лучше ограничиться правильным рационом, учитывая при этом, какие продукты выводят токсины из организма.

Ниже предоставлен обзор наиболее опасных методов очищения.

Применение клизм для чистки кишечника

Очень многие люди практикуют такой способ для избавления от лишнего веса и очищения от шлаков. Но на самом деле такая процедура не только не приносит никакой пользы, но и негативно влияет на общее состояние здоровья. Ведь после клизмы нарушается микроценоз кишечника. А если делать ее регулярно, возможны серьезные нарушения микрофлоры.

Также практикуется так называемая гидроколонотерапия – процедура, последствиями которой является хронический дисбактериоз и запоры, а также травмы кишечника.

Голодание

Есть мнение, что голодание на протяжении нескольких дней позволяет провести полную очистку кишечника, так как вредные вещества и токсины не поступают в организм вместе с водой. Такой метод крайне опасен. Врачи фиксируют множество случаев, когда люди в течение относительно длительного времени с целью чистки пьют только воду и в результате попадают в больницу в тяжелом состоянии. Такие «эксперименты» могут привести к необратимому нарушению обмена веществ и изменению внутренних органов.

Крайне опасно голодать людям, страдающим диабетом, туберкулезом, онкологическими недугами.

Плазмаферез

Эта процедура направлена на очистку крови. Она довольно дорогостоящая, причем во многих клиниках ее рекламируют, как процедуру для полного омоложения и очищения организма. В процессе плазмафереза кровь перегоняется через специальный аппарат и насыщается полезными веществами.

Но на самом деле проводить эту процедуру без медицинских показаний нельзя. Ее проводит только при необходимости, если организм по определенной причине не может очищать кровь. Нужно помнить, что проведение плазмафереза чревато рисками для здоровья, вплоть до летального исхода.

Уринотерапия

Рассматривая данный метод, следует помнить о том, что моча человека – это только отходы жизнедеятельности его организма. Очень странно, почему многие люди полагают, что моча способна очищать организм или кровь. Почки отфильтровывают плазму крови, чтобы отделить все вредные компоненты. Поэтому считать мочу панацеей, по крайней мере, неразумно.

Чистка с помощью лимонного сока и растительного масла

В сети описываются многие способы, как почистить печень от шлаков и токсинов. Но метод, основанный на потреблении лимонного сока и растительного места, наверное, один из наиболее популярных.

Прежде, чем «очистить» печень от шлаков и токсинов с его помощью, стоит понять, что именно происходит в организме, когда человек потребляет эту смесь. Если в организм поступает большая доза растительного масла, печень усиленно вырабатывает желчь, продукция которой существенно превышает нормальные показатели. То есть в пустом кишечнике оказывается большое количество масла, лимонного сока и около 3600 мл желчи. После прохождения через пищеварительный тракт на выходе из кишечника появляются зеленоватые сгустки в больших количествах. Они и воспринимаются людьми как «шлаки», что и порождает легенду о том, что масло и сок лимона – продукты, очищающие печень. На самом деле это только обезвоженная желчь с пигментами сока лимона. Но самое опасное – это то, что предварительно печень выделила очень большое количество желчи. Поэтому при таком «очищении» высока вероятность развития печеночных кровотечений и абсцессов. Излишек желчи кровь распространяет по организму, что приводит к развитию спастических запоров, пожелтению кожи и др.

Поэтому для очищения печени лучше принимать препараты, назначенные врачом

Тем, для кого важно, как очистить печень после длительного употребления алкоголя, такой способ тоже лучше не применять

Полезности медового продукта

Мед

Состав меда очень разнообразен, зависит от того, с каких растений собирался нектар. Несмотря на незначительные различия, в сладости присутствуют ферменты, минералы, кислоты, аминокислоты, витамины, фруктоза и глюкоза. Продукт отличается лечебными способностями и полезными свойствами. Благодаря ему удается:

  • очистить организм от шлаковых и токсических накоплений;
  • укрепить иммунную систему;
  • положительно воздействовать на нервную систему;
  • нормализовать состояние сосудов;
  • улучшить пищеварение;
  • разогнать метаболизм;
  • избавиться от лишнего веса;
  • улучшить настроение и стабилизировать эмоциональный фон;
  • повысить гемоглобин;
  • справиться с тахикардией.

Как очистить кишечник и похудеть

Наверняка не найдется ни одного человека, который бы не мечтал быть стройным. Тот, у кого нет избыточного веса, более энергичный, жизнерадостный, ему легко двигаться.

Многие, кто испытал разные диеты, знают, что физические нагрузки и диеты не всегда приносят ожидаемый результат. Бывает, что сбросив 10 кг, вес останавливается на одном уровне.

Что делать в этом случае? Заняться очисткой организма.

Для начала надо избавиться от лишней воды. Для этого надо употреблять:

  • Фрукты и овощи: огурцы, помидоры, свеклу, виноград, цитрусовые, клубнику;
  • Зеленый чай;
  • Лимонную воду. Приготовить ее несложно. Лимон порезать дольками, залить водой и поставить в холодильник на 2 часа. Пейте, когда захочется пить.

Для снижения веса можно приготовить имбирный чай. Имбирь очищает организм от токсинов и шлаков, нормализует обмен веществ, способствует сжиганию жира. Для усиления этих  свойств специалисты рекомендуют добавлять в него дополнительные компоненты:

  • Красный и черный перец. К измельченному корню имбиря надо добавить по щепотке красного и черного перца, залить 0,5 л воды и довести до кипения. Затем варить на медленном огне в течение 20 минут. Остудить, принимать по 1 чашке 2 – 3 раза в день;
  • Брусника. Ее основным качеством является стимулирование работы почек. Кроме этого, она является хорошим мочегонным средством. Возьмите 1 ч. л. измельченного корня имбиря. Добавьте 2 ч. л. брусничного листа и залейте 0,5 л кипятка. Настаивайте 20 минут, после этого можно пить небольшими глотками.

Нормализовать работу кишечника помогут продукты с высоким содержанием клетчатки:

  • Сухофрукты из кураги и чернослива. Добавлять их можно в утреннюю кашу, йогурт. Также можно есть в первой половине дня во время перекуса по 6 штук;
  • Овсяные отруби. Принимать по 1 ст. л. утром натощак. Они заменят 1 прием пищи;
  • Сырые овощи и фрукты;
  • Бобовые и злаковые;
  • Нежирный кефир.

Меню бесшлаковой диеты

Изначально, меню бесшлаковой диеты подразумевало употребление продуктов, выращенных самостоятельно, то есть дома на грядке. В их составе таких продуктов отсутствуют вредные вещества. Придерживаться данного правила очень сложно, поэтому существует принцип, по которому можно планировать рацион. Организм засоряют высококалорийные продукты, поэтому от них необходимо отказаться. Меню должно состоять из здоровой и низкокалорийной пищи с минимальной термической обработкой.

Правильно составленное меню бесшлаковой диеты дает возможность в течение короткого промежутка времени оздоровить организм. Для этого подходят такие варианты питания:

  1. Основан на отказе от употребления запрещенных продуктов. Это позволяет достичь комплексного очищающего действия. Соблюдают такую диету в течение 3 дней. В рационе должны присутствовать только фрукты, ягоды и очищенная вода. Также можно кушать овощные супы, легкие салаты из свежих овощей, натуральные соки. Выраженный эффект по выведению шлаков оказывают такие продукты: яблоки, груши, апельсины, грейпфруты, морковь, сельдерей, ананасы.
  2. Второй вариант более продолжительный – до 14 дней. В этот период можно кушать белковую пищу (нежирное мясо и бульоны, молочные продукты). Под запретом должны быть рафинированные продукты, острые приправы и пищевые добавки.

Оба варианта имеют низкую калорийность, поэтому противопоказаны для пациентов с ослабленным организмом, для детей, в период беременности и лактации. Перед ее проведением рекомендуется обратиться к врачу и ограничить физические нагрузки.

Меню на 3 дня

Краткосрочная бесшлаковая диета чаще всего назначается перед диагностикой органов пищеварения или операцией. Она позволяет эффективно очистить кишечник и провести детоксикацию организма.

Рассмотрим примерное меню на 3 дня:

1 день

  • Завтрак: зеленый чай и салат из очищенного свежего огурца, зелени с заправкой из лимонного сока и кунжута.
  • Перекус: яблоко и стакана натурального сока.
  • Обед: овощной суп на бульоне из моркови и цветной капусты.
  • Перекус: горсть любых ягод и зеленый чай.
  • Ужин: гречка со свекольной котлетой.
  • Второй ужин: банан и зеленый чай.

2 день

  • Завтрак: горсть ягод и зеленый чай.
  • Перекус: отварная свекла, натертая на мелкой терке.
  • Обед: салат из сельдерея с огурцом и заправкой из лимонного сока.
  • Перекус: салат из груши, яблока и дыни или любых других фруктов.
  • Ужин: запеченная тыква и апельсин.
  • Второй ужин: зеленый чай.

3 день

  • Завтрак: яблоко.
  • Перекус: салат из болгарского перца и отварной моркови.
  • Обед: овощной суп с луком шалот и свежей зеленью.
  • Перекус: ягодный сок.
  • Ужин: небольшой кусочек отварной рыбы с овощным салатом.
  • Второй ужин: зеленый чай с бананом.

Данный вариант питания ускоряет пищеварение, но придерживаться его дольше трех дней не рекомендуется. По окончанию диеты необходимо правильно из нее выйти, чтобы не навредить организму. Выход должен быть постепенным, то есть каждую неделю в рацион нужно добавлять пару противопоказанных продуктов

Очень важно соблюдать дробный режим питания и пить большое количество воды

Бесшлаковая диета направлена на положительные изменения не только самочувствия, но и внешнего вида. Придерживаясь ее в течение 3-10 дней можно избавиться от 3-5 кг веса, улучшить состояние кожи, ногтей и волос. Данный диетический курс достаточно сложный, так как имеет множество ограничений, но его результаты стоят того.

«Организм – не доменная печка»

В тематическом ряду ЗОЖ вместе с детоксом и диетами всегда присутствует еще одно слово. Это фитнес. Но инструкторы, профессиональные спортсмены, против такого смыслового соседства.

«Я в своих занятиях этот термин вообще не использую», – поясняет Наталья Вестфаль, хореограф, фитнес-тренер с 40-летним стажем.

Наталья Вестфаль. Фото: Из личного архива

– Я как-то прочитала,  и мне понравилась фраза о том, что наш организм – «не доменная печка, что же вы из нее шлаки-то выгребаете».  Организм – это целая система, которая сама справляется с выведением токсинов. Конечно, мы можем его отравить алкоголем  и курением, но это уже другой вопрос.  Некоторые диеты, я слышала, рекомендуют пить большое количество воды. Знаете, споры об этом ведутся уже долго, однозначного ответа нет. Я считаю, что вода не всегда способствует расщеплению и выводу вредных веществ из организма. Надо слушать себя и пить столько, сколько хочется».

То же самое, по мнению Натальи, касается и диет. Все зависит от того, как к ограничениям отнесется нервная система человека. Если спокойно, то это один момент. Но если девушка, решившая похудеть, смотрит на пирожное и понимает, что отказ от него будет стрессовым, то лучше не отказываться, потому что спустя время это пирожное все равно будет съедено, даже в еще большем количестве.

Польза очищения кишечника

Периодическое засорение кишечника неизбежно ввиду того, что одной из его задач является вывод поступающих из печени вредных продуктов обмена. Кроме того, он пропускает через себя токсины, которые попадают в наш организм вследствие допущенных в рационе погрешностей. В результате на стенках кишечника со временем накапливаются вредные вещества.

На начальном этапе засорение кишечника практически ничем себя не проявляет. Лишь со временем человек начинает ощущать беспричинную, казалось бы, слабость. Самочувствие ухудшается, снижается работоспособность. Возникают проблемы с кожей. В том случае, если уже на этом этапе не принять меры, в ближайшее время проявятся и другие симптомы: метеоризм, расстройство пищеварения, тошнота. Человек становится раздражительным, ощущает себя утомленным даже в отсутствие нагрузок, начинает набирать вес.

Среди проверенных методов выведения из кишечника токсинов и шлаков лидирует специальная диета. Особым образом подобранное питание помогает нормализовать перистальтику и обменные процессы. В результате человек ощущает повышение жизненного тонуса. Исчезают такие неприятные симптомы, как вздутие живота, аллергические реакции, проблемы с кожей, а главное — уходят лишние килограммы.

Реальный детокс

С помощью специальных иммунных клеток печень очищает кровь от бактерий и чужеродных веществ. Она превращает ядовитый аммиак, образующийся в ходе метаболических реакций и поступающий в кровь, в мочевину, которая в итоге выводится с мочой.

Печень обезвреживает яды – не только те, что образуются в организме, но и поступающие извне, например, алкоголь. Это происходит в ходе реакций окисления, восстановления, а также в результате присоединения дополнительных химических групп и молекул.

Печень участвует в метаболизме лекарств, именно поэтому приём многих препаратов несовместим с алкоголем, о чём обязательно предупреждает инструкция. Некоторые лекарства в сочетании с алкоголем могут повредить клетки печени – гепатоциты, снижается биодоступность препаратов, а следовательно, и эффективность лечения.

Печень инактивирует и выводит с желчью многие продукты жизнедеятельности. Инсулин, гормон щитовидной железы тироксин, стероидные гормоны трансформируются или разрушаются в печени, значит, она влияет и на гормональный обмен.

Надеюсь, я вас убедила, что печень заслуживает уважения, внимания и заботы. Хотя этот орган обладает уникальной способностью к регенерации, в случае вирусных инфекций (вирусные гепатиты B и C) и токсических поражений печёночные клетки замещает соединительная ткань, поэтому их функции не восстанавливаются. Профилактикой этих печальных состояний будет вакцинация от гепатита B, разумное питание, умеренность в приеме алкоголя и самолечении.

Вакцинация от вирусного гепатита B проводится с начала восьмидесятых годов прошлого века у детей и взрослых по всему миру. Она входит в национальный календарь прививок в России. Смысл её не только в том, чтобы избежать тяжелого заболевания, но и его осложнений – цирроза и рака печени.

Препараты, которые широко применяются в нашей стране профилактически в качестве гепатопротекторов (защитников печени), в подавляющем большинстве не имеют ни убедительных исследований эффективности, ни международной регистрации, поэтому в цивилизованной медицине не используются.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookXВКонтакте
Напишите комментарий