Какая минеральная вода самая лучшая?

Применение щелочной минеральной воды при панкреатите: рецепты


Щелочная минеральная вода помогает воспаленной поджелудочной железеПанкреатит лечится щелочными водами слабо и средне минерализованными. Воду пьют без газа, немного подогретой, чтобы соответствовала температуре тела, поскольку холодная вода может увеличить воспаление, а горячая спровоцировать отек органа.

При обострениях болезни придерживаются голодания, можно пить только теплую лечебную воду.

Если обострение прошло, можно начинать кушать диетические блюда, а лечебную воду выпивать теплой, во время еды.

При панкреатите нужно придерживаться следующей диеты:

  • Молочные, фруктовые супы с крупами на овощном бульоне
  • Отварное постное мясо и нежирную рыбу
  • Молочнокислые продукты и творог (нежирный)
  • Отваренные овощи
  • Каши жидкие
  • Некислые протертые фрукты
  • Вчерашний хлеб
  • Немного растительного масла

Щелочная вода влияет на воспаленную поджелудочную железу следующим образом:

  • Снимает воспаление
  • Убирает спазматические состояния
  • Слабо обезболивает

Длительный прием минеральной воды, по назначению врача, улучшает прохождение желчи.

Воспаленной поджелудочной железе помогают следующие типы вод:

  • «Боржоми»
  • «Нарзан»
  • «Смирновская»
  • «Буковинская»
  • «Лужанская»
  • «Азовская»
  • «Железноводская»
  • «Миргородская»
  • «Серебряный родник»
  • «Минская»
  • «Ессентуки 17» и «Ессентуки 20»
  • «Бобруйская»
  • «Дарасун»
  • «Архыз»
  • «Галицкая»

Рейтинг

Выпивать каждый день по 1,5-2 л полезно, но вместе с токсинами и прочими продуктами метаболизма из организма вымываются и полезные вещества. Во избежание деминерализации специалисты рекомендуют пить именно минеральную воду хорошего качества.

Существует 3 вида минерки:

  1. Минеральная столовая – 1-2 г минеральных веществ на 1 л.
  2. Лечебно-столовая – 2-8 г на 1 л.
  3. Лечебная – более 8 г на 1 л. Как правило, такой продукт продается только в аптеках.

Выбрать самую полезную и качественную воду можно, обратившись к рейтингу лучших минералок.

При составлении рейтинга были учтены мнения специалистов, отзывы потребителей, а также характеристики продукта.

Столовая

  1. «Архыз легенда гор Архыз» – физико-химические и микробиологические показатели данного продукта свидетельствуют о его высоком качестве и натуральном происхождении. В составе этой бикарбонатной минералки содержится фтор, однако, количество магния в этой воде незначительное. Вода не содержит газа и отличается приятным вкусом. Добывают ее из скважины, расположенной в Нижнем Архызе. Бутылка объемом 1,5 л стоит около 40 руб.
  2. «Черноголовская» – местом добычи гидрокарбонатной кальциево-магниевой минералки является Ногинский район, расположенный в северо-восточной части Московской области. Согласно лабораторным исследованиям вода отличается высоким качеством, оптимальными показателями жесткости и щелочности. Она содержит достаточное количество магния и кальция, однако фтор в составе продукта отсутствует. Стоимость бутылки объемом 0.33 л составляет около 20 руб.
  3. «Vittel» – негазированная минералка от французского производителя отличается приятным вкусом, высоким содержанием кальция и магния. Относится к гидрокарбонатно-сульфатным. Единственный недостаток этой воды – высокая стоимость. Цена за 1 л составляет около 90 руб.

Лечебная

  1. «Боржоми» – натриевая гидрокарбонатная минералка из Грузии выпускается российской компанией. Содержит калий, кальций, кремний, натрий, серу и другие полезные элементы. Показана при язвенной болезни, панкреатитах, патологиях печени и желчевыводящих путей, улучшает обмен веществ. «Боржоми» отличается высоким качеством и превосходным вкусом. Цена за бутылку объемом 0,33л – 75-80 руб.
  2. «Donat Mg» – сульфатная минералка из Словении отличается уникальным составом. Содержит магний, натрий, кальций, которые улучшают функцию пищеварительной системы, почек, печени. Регулярное употребление этого продукта способствует борьбе с хронической усталостью, бессонницей, изжогой. Цена за 1 л – 155 руб.
  3. «Planinka Prolom voda»— кремниевая гидрокарбонатно-натриевая минералка из Сербии имеет вулканическое происхождение. Благодаря низкой минерализации и высокому pH продукт улучшает функцию почек, предотвращает развитие инфекционных заболеваний мочевыводящих путей и препятствует формированию камней. Натриевые, кальциевые, магниевые и калийные соединения обеспечивают прилив бодрости и энергии. Цена за 1,5 л составляет 160-170 руб.

Лечебно-столовая

  1. «Ессентуки №4» – в составе этой хлоридно-гидрокарбонатной натриевой газированной воды содержатся микроэлементы, способствующие борьбе с изжогой, тошнотой, тяжестью в желудке. Однако при наличии заболеваний, протекающих в острой форме, употреблять эту воду нельзя. Средняя стоимость бутылки объемом 0,5 л – 30 руб.
  2. «Пелистерка» – вода из македонского источника имеет приятный слегка соленый вкус. Ее рекомендуется употреблять при язве желудка и патологиях пищевода. Продукт богат кальцием и магнием. Относится к категории гидрокарбонатно кальциевых натриево-магниевых вод. Цена за 0,5 л составляет около 37 руб.
  3. «Нарзан» – в составе магниево-кальциевой воды из Северного Кавказа содержатся микроэлементы, которые улучшают состояние при патологиях ЖКТ, поджелудочной железы, печени, выводят из организма токсины и шлаки. Эта лечебно-столовая вода природной газации отличается приятным вкусом и приемлемой ценой – 1,8 л стоят около 60 руб.

Мин. Вода: состав и виды

Состав мин. Воды собой представляет, первым делом, многообразные конфигурации из 6-ти ключевых элементов: натрий (na), кальций (са), магний (мg), хлор (сl), сульфат (SO4) и гидрокарбонат (НСО3). Подобным образом отличают: гидрокарбонатные, хлоридные, сульфатные и другие минводы.

Двуокись углерода (угольный ангидрид) также считается существенным элементом мин. Воды, так как за счёт взаимные действия углекислого газа с подземными породами и возникают оздоровительные свойства воды. Углекислый газ, более того, делает мягче вкус напитка и содействует лучшему утолению жажды. Он также стабилизирует состав мин. Воды, благодаря этому для сохранения всех хороших свойств её перед розливом дополнительно наполняют двуокисью углерода.

В минимальных количествах в минеральной воде содержится практически вся таблица менделеева в микро- и ультрамикродозах. В самом большом количестве в ней продемонстрированы: железо, йод, фтор, бром, мышьяк, кобальт, молибден, медь, марганец и литий.

Кроме состава мин. Вода различается ещё и по собственной температуре. Она бывает холодной (менее 20°С), субтермальной (от 20 до 37°С), термальной (от 37 до 42°С) и гипертермальной (более 42°С).

И, напоследок, по степени плотности минеральных солей она делится на: столовую, лечебно-столовую и оздоровительную. Содержание солей в столовой «минералке» не будет больше 1 грамма на литр воды. Подобная вода подойдет для повседневного употребления, она хорошая на вкус и не имеет сильно выраженного запаха и вкуса, её даже предлагают применять для готовки еды. Лечебно-столовая вода имеет от 1 до 10 граммов солей и считается многофункциональным напитком, так как может применяться как столовый напиток, а если для этого есть необходимость и как целебный, но её решительно нельзя подвергать термальной отделке чтобы не было потери хороших свойств. Мин. Вода с самой большой степенью минерализации (более 10 граммов на литр воды) либо с очень высоким содержанием каких-нибудь активных элементов – это оздоровительная вода, её предлагается пить строго умерено и исключительно по назначению вашего врача который вас лечит.

Какая лучше: кипяченая или бутилированная

Раньше для очистки жидкости из-под крана ее кипятили. Во многих семьях до сих пор употребляют для питья охлажденный кипяток. Но последние исследования показали, что после кипячения вода становится вредной для здоровья:

  • соединения хлора разлагаются с выделением токсичных соединений;
  • минеральные соли выпадают в нерастворимый осадок;
  • уничтожается весь кислород;
  • через сутки после кипячения начинают размножаться патогенные бактерии.

Бутилированная вода содержит все необходимые для здоровья минеральные вещества. Она безопасна, может храниться длительное время в пределах срока годности без потери вкуса.

Польза бутилированной воды

Рейтинг бутилированной воды: показатели качества

Есть много производителей, выпускающих питьевую воду, список названий может состоять из нескольких сотен. Но не все отвечают стандартам качества

При ее исследовании обращают внимание на такие показатели:

  • наличие солей железа, калия;
  • запах, прозрачность, привкус;
  • степень хлорирования;
  • минерализация;
  • полная информация о составе и источнике.

На основании этих характеристик и отзывов потребителей можно составить рейтинг лучшей бутилированной воды.

Evian

Это безопасная природная вода французского производства. Изготовлена по требованиям СанПиНа. Ее плюсы:

  • много кальция и магния в составе;
  • нет органических примесей;
  • подходит для постоянного применения.

Недостатки – это отсутствие фтора и высокая цена. Бутылка 0,5 л стоит 90 рублей.

«Липецкий бювет»

Артезианская питьевая вода 1 категории. У нее много плюсов:

  • стоит недорого – 1,5 л 34 рубля;
  • безопасная;
  • вкусная.

Но у нее небольшой уровень минерализации, в составе нет фтора.

Вода Липецкий бювет

Vittel

Это вода французского производства. В ней нет вредных компонентов, нитратов, токсинов. Можно употреблять без тепловой обработки. Плюсов у нее много:

  • нет микроорганизмов;
  • приятный вкус;
  • много кальция, магния;
  • способствует выведению токсинов.

Но исследования и отзывы отмечают недостатки: в ней мало фтора и сульфатов, есть стронций и литий, много кальция. Из-за этого ее нельзя кипятить. Цена высокая – 90 рублей за 1 л.

Nestle Pure Life

Это натуральная и вкусная вода производства Nestle. Тесты не обнаружили тяжелых металлов, микроорганизмов и загрязнений. Соответствует первой категории и всем требованиям безопасности. Она артезианская, глубоко очищенная от всех примесей. Бутылка 0,5 л стоит 40 рублей. Достоинства:

  • добыта из артезианской скважины;
  • полезный состав;
  • нет загрязнений;
  • нет тяжелых металлов.

Недостатки тоже есть: она настолько очищена, что полезных минералов в ней мало.

«Сенежская»

Выпускается в Московской области по требованиям ГОСТа и СанПиНа. Подходит для постоянного употребления. Безопасна, добывается из источника глубиной 200 м. Обладает естественной минерализацией и мягким вкусом. Стоит от 13 рублей за маленькую бутылку. К достоинствам относится:

  • мягкий вкус;
  • безопасность;
  • полноценный минеральный состав.

Проверка состава выявила несоответствие содержания фтора, его слишком мало. Обнаружено содержание лития, хотя и в допустимом количестве.

Вода Сенежская

«Архыз»

Это питьевая вода без газа, подходящая для ежедневного употребления. В ней нет фтора, не много магния. Добывают из скважины в горном поселке Нижний Архыз. Полуторалитровая бутылка стоит 40 рублей. У нее много плюсов:

  • приятна на вкус;
  • безопасна;
  • соответствует всем стандартам качества;
  • нет тяжелых металлов в составе;
  • доступна во всех магазинах.

К недостаткам относится низкое содержание магния и фтора.

«Святой источник»

Эта артезианская вода произведена по всем требованиям. Она полноценна по составу, в ней нет загрязнений.

К достоинствам относится:

  • безопасность;
  • приятный вкус;
  • удобная упаковка;
  • низкая цена – полуторалитровая бутылка стоит 60 рублей.

Но в ней нет фтора и мало кальция. Иногда пользователям не нравится ее вкус.

Вода Святой источник

«Нарзан»

Это магниево-кальциевая лечебно-столовая минеральная вода. Разливается на Северном Кавказе, имеет натуральную газацию и полезна при заболеваниях органов пищеварения. Стоит пол-литровая бутылка 35 рублей. Достоинств у «Нарзана» много:

  • приятный вкус;
  • репутация производителя;
  • полезная для здоровья минерализация;
  • очищает организм от токсинов.

К недостаткам часто относят наличие противопоказаний и большое количество некачественных подделок.

«Калинов родник»

Это артезианская вода первой категории. Иногда отмечают ее не очень приятный вкус. А исследование показало небольшое количество минералов, почти нет магния и кальция. После вскрытия нельзя хранить дольше 3 суток, так как по тестам в ней высокий уровень органического загрязнения.

Но «Калинов родник» имеет несколько достоинств:

  • нет тяжелых металлов;
  • безопасна;
  • невысокая цена – 68 рублей за 6 л.

«Шишкин лес»

Это артезианская вода, соответствующая всем требованиям безопасности. Стоит 45 рублей за 1 л. Ее плюсы:

  • нет вкуса и запаха;
  • добывается в экологически чистой местности;
  • подходит для приготовления пищи.

Но ее не рекомендуют для длительного употребления, так как в ней много бикарбонатов, но почти нет кальция и магния.

Вода Шишкин лес

Минеральные воды в зависимости от наличия химических элементов

По наличию определённых химических элементов выделяют несколько видов минеральных вод.

  1. Хлоридные. Эти минеральные воды содержат соль хлорид натрия или калия. Помогают при лечении гастроэнтерологических заболеваний, улучшают секрецию, способствуют желчеотделению и нормальной работе печени. Противопоказаны при гипертонии (повышенное давление крови) и сердечнососудистых заболеваниях.
  2. Магниевые минеральные воды. Содержат ионы магния с различными кислотными остатками. Применяются при лечении нервных расстройств, нарушений психики. Имею побочное слабительное действие.
  3. Щелочные (гидрокабонатные) лечебные воды. Содержат соли угольной кислоты, обладают щелочной реакцией. Употребляются при занятии спортом, сахарном диабете (см. https://www.budem-zdorovymy.ru/zdorovye/saharnyj-diabet.html), подагре, вирусных и бактериальных заболеваниях. Помогают при лечении камней в почках. Противопоказаны при повышенной кислотности желудка, язве, гастрите, так как карбонаты, находящиеся в этой воде, при взаимодействии с кислотой в желудке образуют пузырьки углекислого газа, который стимулирует выделение клетками желудка новой порции кислоты, повреждающей уже имеющиеся эрозии.
  4. Сульфатные минеральные воды. Помогают при нарушении желчеотделения, запорах (мягкое слабительное из-за сульфата магния), сахарном диабете. Но противопоказаны детям в период роста и пожилым людям. Сульфаты связываются с ионами кальция, образуя нерастворимые соли и выводя в таком виде необходимый организму кальций, кости становятся хрупкими, что особенно опасно в солидном возрасте.

Сульфаты связываются с ионами кальция, образуя нерастворимые соли и выводя в таком виде необходимый организму кальций, кости становятся хрупкими, что особенно опасно в солидном возрасте.

Пить или не пить?

За счет натурального созданного природой состава минеральная вода обладает бальнеологическим эффектом, а также является хорошим средством профилирования и лечения различных недугов

Важно отметить, что перед употреблением лечебной воды лучше всего проконсультироваться с лечащим врачом, который поможет выбрать более эффективную и подходящую именно вам разновидность воды. Не стоит забывать, что независимо от выбранной схемы, применение минеральной воды возможно, только если заболевание находится не в фазе обострения

Также существует ряд противопоказаний:

  • Не рекомендуется пить хлоридную воду людям с повышенным давлением;
  • Минеральная вода, обогащенная магнием противопоказана, в случае если вы страдаете расстройствами желудка;
  • Щелочная гидрокарбонатная вода повышает секрецию желудочного сока и увеличивает вероятность обострения гастрита;
  • Детям и подросткам запрещено употребление сульфатной минералки, так как сульфаты связывают кальций в нерастворимые соли, в результате чего может замедлиться рост костей. Стоит также убрать данный вид минералки из рациона беременных женщин, чтобы исключить негативное влияние на плод;
  • Стоит также помнить, что при употреблении минеральной воды, как и при любом другом виде лечения, следует отказаться от алкоголя и курения.

Перечисленная польза и противопоказания относятся только к воде естественной минерализации, так как искусственно минерализованная вода не обладает лечебным эффектом.

Плюсы и минусы

  • натуральный природный состав, обогащенный уникальными химическими веществами;
  • содержит микроэлементы необходимые для жизнедеятельности организма: йод, бром, фтор, марганец, медь, железо;
  • обладает лечебными и исцеляющими свойствами.
  • нельзя употреблять в момент обострения болезни;
  • большое количество противопоказаний.

Классификация

Минеральные столовые воды систематизированы по различным показателям.

По химическому составу:

  • сульфатные – содержание сульфатов (серно-кислых солей различных металлов) превышает 200 мг/л;

  • гидрокарбонатные (щелочные) – отличаются большим содержанием гидрокарбонатных ионов (HCO₃), до 100%;
  • хлоридные (соляные) – в составе более 200 мг/л анионов хлора;
  • смешанные – состав обогащен растворенными солями, микроэлементами, биологически активными компонентами (например: хлоридно-сульфатные, гидрокарбонатно-кальциевые).

По присутствию катионов:

  • натриевые – преобладают ионы натрия (Na), более 200 мг/л;
  • кальциевые – содержание кальция (Ca) более 150 мг/л;
  • магниевые – присутствие магния (Mg) более 50 мг/л.

По газовому наполнению:

  • углекислые – содержат диоксид углерода (CO₂) не менее 0,5 г/л;
  • азотные – содержание двухвалентного азота (N₂) до 20 – 25 мг/л;
  • сульфидные (сероводородные) – в составе свыше 10 мг/л общего сероводорода.

По микроэлементам:

  • железистые – в составе железо (Fe), более 1мг/л;
  • кремнистые – содержание кремнистой кислоты (SiO₂) не меньше 50 мг/л;
  • бромистые – присутствие брома (Br) не менее 25 мг/л;
  • мышьяковистые – в составе мышьяковистая кислота, более 0,7 мл/л;
  • йодистые – присутствие йода (I) в микрограммах.

Целебная водичка своими руками

Существует несколько способов. Во всех случаях берут только очищенную и кипяченую жидкость:

  • В одном литре жидкости растворяют половинку чайной ложки соды и соли. Сахар добавляют по вкусу. Гипертоникам и людям с заболеваниями почек принимать напиток не рекомендуется.
  • Лимон среднего размера нарезают на несколько частей и заливают двумя литрами жидкости. Добавляют 1 чайную ложку соли. Закрывают крышкой и настаивают 10-12 часов в темном прохладном месте.
  • В аптеке приобретаются специальные капли, содержащие щелочные элементы и растворяются в воде, следуя инструкции.
  • Талая вода наилучшим образом подходит для питья – в процессе замораживания, соли и прочие примеси вытесняются. После оттаивания ощелачивается рН каплями.
  • Скорлупу трех яиц промывают и кипятят (если яйца были сырыми). Измельчают, заливают отфильтрованным кипятком и настаивают 10 часов. Яичная скорлупа состоит из карбоната кальция, поэтому жидкость ощелачивается.
  • Применение фильтров с минерализаторами.

Критерии выбора хорошей минеральной воды

  1. Упаковка. Лучше отдавать предпочтение стеклянным бутылкам, так как через пластик углекислота со временем улетучивается. Это легко заметить, если хранить бутылку газировки в пластике и в стекле и открыть их через полгода. Мы увидим, что в пластике углекислота улетучится и будет лёгкий пшик при открытии, в отличие от стекла. Однако не стоит забывать, что при нарушении условий хранения, вода даже в стеклянной таре может стать опасной. Если воду хранить долгое время и нагревать или держать при повышенных температурах, то будут выделяться повышенные концентрации боратов (бор — это вещество, которое влияет на центральную нервную систему). Поэтому никогда не оставляйте не только стеклянные, но и пластиковые бутылки на подоконнике под солнцем. При воздействии высокой температуры пластик будет выделять вредные вещества в воду, и она может стать опасной для употребления.
  2. Органолептические свойства. Цвет натуральной минеральной воды преимущественно прозрачный, но допустимы легкие желто-зеленые оттенки. Запах и вкус должны отражать характер содержащихся в минералке химических веществ. Санитарные требования также допускают наличие незначительного осадка минеральных солей на дне бутылки.
  3. Условия отпуска. Лечебно-столовую и лечебную минеральную воду можно купить без рецепта, однако это не значит, что её можно пить по любому поводу и в любом количестве. Бесконтрольное применение даже самого полезного напитка способно нанести вред организму.
  4. Государственный контроль. Лечебно-столовая и лечебная природная минеральная вода подлежит обязательной государственной регистрации. После утверждения государство выдает заявленному недропользователю лицензию на эксплуатацию, в которой прописаны параметры, состав воды и объем добычи. Проверить сведения по выбранной вами воде можно через реестр.
  5. Данные этикетки. На этикетке естественно полученной питьевой минеральной воды должно быть указано месторождение, номер скважины, участок или источник, а также присутствует слово «природная». Подлинность минеральной воды также должна быть подтверждена номером свидетельства о государственной регистрации, указанным на этикетке.
  6. Название. Будьте внимательны: размещение на лицевой стороне этикетки подобного товарного знака: «Пресвятой источник» на самом деле не указывает на конкретно существующий освященный источник. Это не более чем логотип, который очень часто вводит в заблуждение потребителя своим «громким» заявлением.
  7. Степень минерализации. Столовая питьевая вода не отличается по степени минерализации от воды, которая идет по линии городского водопровода и составляет до 1 гр. минеральных солей на литр воды. Для лечебной минеральной характерна более высокая концентрация, которая достигает 15 гр. минеральных солей на литр минералки.
  8. Срок годности. Согласно стандарту, срок годности упакованной минеральной воды конкретного наименования, а также условия хранения устанавливает изготовитель. Обычно он составляет от 12 до 24 месяцев.

ОПРОС: Какой напиток вы считаете самым вкусным?

Что такое щелочная минеральная вода: справка Zuzako

Что такое щелочная вода? Это природная вода из источника с высоким содержанием минеральных солей и других полезных компонентов. Притом ее кислотность превышает отметку 7 рН. Существует отдельная категория слабощелочных минералок. Они обладают похожими свойствами, но меньшей концентрацией солей и уровнем рН.

Название щелочной минеральной воды на самом деле условно, поскольку в ее составе преобладают ионы натрия, магнезия и гидрокарбонатные ионы. Именно эти компоненты и определяют пользу такой воды и ее эффективность в борьбе с различными заболеваниями.

Не стоит переоценивать свойства минералки, считая ее универсальным чудо-средством от любых болезней. Этот напиток действительно давно используется для профилактики и лечения всяческих проблем. Но заменять полноценную терапию простой диетой с громадным количеством минералки нельзя. Равно как и просто так пить ее для утоления жажды. Назначением щелочной воды должен заниматься врач, опираясь на существующие для того показания.

Какая вода относится к минеральной щелочной? В состав такой минералки входит множество компонентов, необходимых для полноценной работы всего организма: натрий, магний, гидрокарбонатные ионы и другие важные элементы. При регулярном употреблении щелочной воды активизируется обмен белков и углеводов, налаживается работа желудка и всего пищеварительного тракта. Поэтому доктора часто рекомендуют этот напиток при лечении:

  • язвы;
  • панкреатита;
  • колита;
  • гастрита;
  • ожирения;
  • подагры;
  • сахарного диабета;
  • патологий печени;
  • инфекционных заболеваний.

Магний, содержащийся в щелочной минералке, оказывает позитивное действие на работу нервной системы и помогает нормальной мозговой деятельности. Кислотность минеральных вод помогает в устранении многих неприятных проблем:

  • удаление из организма продуктов распада;
  • устранение отрыжки и ощущения тяжести;
  • удаление излишков слизи из пищеварительного тракта;
  • устранение чувства жжения в желудке и пищеводе.

Кроме всего прочего, щелочная вода превосходно очищает организм от токсинов, поэтому рекомендована при повышенной физической активности.

К тому же такую минералку можно использовать для ингаляций, вооружившись небулайзером. Подобные лечебные процедуры могут быть рекомендованы даже грудничкам. Они эффективно борются с мокротой и помогают избавиться от кашля.

Как выбрать щелочную минеральную воду

Использовать щелочные напитки можно как в лечебных целях, так и для профилактики проблем со здоровьем. В зависимости от целей применения подбирают состав и вид напитка.

Ассортимент воды разнообразен. Она отличается количественным и качественным составом микроэлементов. Необходимый тип зависит от основного и сопутствующих заболеваний, образа жизни, профилактических целей, вкусовых предпочтений. Уровень минерализации определяет, где продается минеральная вода – в аптеке или супермаркете и какая именно – щелочная. Команда ВыборЭксперта.ру предлагает рассмотреть критерии выбора подробнее.

Тип воды

Вода делится по степени минерализации на столовую, лечебно-столовую и лечебную. Литр столовой содержит 1 г минералов. Из-за низкого содержания элементов на вкус пресная. Не имеет противопоказаний, можно купить в супермаркете и пить вместо водопроводной.

Лечебно-столовая содержит 1-10 г минеральных солей в 1 л. Длительность приема зависит от профилактических целей, степени и вида заболевания. Запрещено замещать ею пресную воду.

В лечебной на литр приходится 10-35 г. Она показана при местном лечении заболеваний. В некотором случае врач назначает дозы для внутреннего применения. Детям до 4 лет лечебные воды противопоказаны.

Степень минерализации различается по уровню: 0,5‒2,5 г ‒ низкий, 2,5‒8 ‒ средний, 8-15 ‒ высокий. При гастрите с повышенной или нормальной кислотностью желательно пить негазированную слабоминерализованную воду. При бронхите подойдет лечебно-столовая минералка, при расстройствах желчного пузыря ‒ сильноминерализованная.

Уровень минерализации зависит от растворенных элементов. Также вода бывает с газом и без газа. Это обусловлено природным наличием углекислого газа вследствие химических реакций.

Вид минеральной воды

Минеральные воды делят на: углекислые, сульфатные, азотные, кремнистые, бромистые, йодистые, железистые, мышьяковистые, радиоактивные. В супермаркетах и аптеках чаще продают сульфатную, гидрокарбонатную, магниевую, хлоридную, кальциевую минералку. На упаковках помечается, из какого родника взята вода и каким методом обработана.

Сульфатная минералка полезна при патологиях печени, желчных протоков, стимулирует перистальтику кишечника. Нельзя пить людям с диабетом, детям до 3-х лет и беременным женщинам.

Гидрокарбонатная снижает кислотность, избавляет от изжоги. Противопоказана при гастрите.

Магниевые щелочные минеральные воды рекомендуются при подагре, запорах, бессоннице. Оказывают успокаивающее, болеутоляющее действие при длительном применении, полезны во время диеты.

Хлоридная рекомендуется при пороках костей, сердца, нервной системы. Противопоказана при болезнях мочевого пузыря и почек. Нежелательно пить беременным и людям с кожными заболеваниями.

Кальциевая восполняет дефицит витамина D3, за счет взаимодействия с витамином D2, укрепляет кости и иммунитет. Полезна людям, планирующим беременность, детям в возрасте 1-12 лет. Противопоказаний не имеет.

Назначение

Вид минеральной воды зависит от заболеваний, необходимости, типа применения. Гидрокарбонатные применяются при заболеваниях почек, мочевого пузыря; хлоридные лечат заболевания ЖКТ, желчных путей; магниевые, натриевые ‒ запоры, поносы, метеоризмы, стресс, неврологические заболевания; фтористые ‒ болезни костей, позвоночника, вестибулярного аппарата; железистые ‒ анемию; кальциевые ‒ непереносимость лактозы, кожные заболевания, полезны при беременности и в подростковом возрасте.

Вкус, цвет, запах

Цвет у питьевой воды всегда прозрачный. Вкус и запах зависят от степени минерализации и газации. Воду можно пить для лечения и профилактики, а можно употреблять вместе с изысканными блюдами. Тихая вода высокой минерализации аккомпанирует пряным овощным закускам, козьим сырам.

Слабоминерализованная дополняет салаты из свежих овощей, фрукты, рыбные блюда. Со средним уровнем газации и низкой минерализацией подходит к блюдам из овощей, птицы, рыбы, приготовленным на пару или гриле. Сильно газированная с высоким содержанием минералов идеальна для жирных мясных блюд, птицы на гриле.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookXВКонтакте
Напишите комментарий