1. 100% Whey Gold Standard (Optimum Nutrition)
Возглавляет рейтинг лучших протеинов 100% Whey Gold Standard. Изолят в тандеме с концентратом сывороточного белка в составе прошёл фильтрацию на молекулярном уровне, что позволило создать продукт в виде чистого белкового ресурса. Быстрое усвоение, характеризующее протеин, обусловлено действием молекулярных пептидов молочной сыворотки. Технологии Optimum Nutrition создали приоритетный образец в линейке быстродействующих белковых добавок. Ферменты сделали доступным лучший протеин для спортсменов, которые с трудом переносят лактозу, но не стремятся отказываться от прогресса в тренировках с тяжёлым весом. Порошок содержит глютамин и BCAA в количестве 4 и 5 граммов при стандартной разовой порции в 30 г. Допускается 6 приёмов 100% Whey Gold Standard в течение дня при дозировке, рассчитанной из соотношения «1 кг веса – 2 грамма» протеина.
Нравится +122 Не нравится -46Вы уже голосовали
Анаболические стероиды
АС (анаболические стероиды) считаются самыми эффективными препаратами, обеспечивающими высокий прирост мускулатуры. Они имитируют механизм действия тестостерона — главного полового мужского гормона. Используют стероиды исключительно профессиональные бодибилдеры. Это обусловлено тем, что препараты этого класса имеют побочные эффекты.
Анаболический эффект от приема стероидов проявляются в следующих показателях:
- приросте мышечной массы до 10 килограммов за месяц;
- повышении выносливости и силовых показателей;
- укреплении костной ткани;
- снижении жировой прослойки.
Прием стероидов может привести к следующим побочным явлениям:
- маскулинизации;
- гипертрофии простаты;
- вирилизации;
- атрофии яичек;
- выпадении волос.
Схема приема спортпита для набора мышечной массы мужчинам
- Утро: прием порции ВСАА (согласно инструкции производителя) натощак перед едой.
- До тренировки: креатин. Наиболее эффективной формой является моногидрат креатина, а дневной дозы 5 г достаточно для повышения результатов. Принимать за 30 минут до нагрузок. Люди с большей мышечной массой могут принимать до 10 г, разделив на две ежедневные дозы по 5 г.
- После тренировки: ВСАА – вторая порция.
- Сывороточный протеин. После тренировки смешайте 30-40 г сывороточного белка с водой, примите напиток сразу после нагрузки для восстановления тела, получая аминокислоты в мышцы.
- Перед сном: порция казеинового протеина или комплексного (в составе несколько видов быстрых и медленных белков).
Омега-3-ненасыщенные жирные кислоты
Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) относятся к семейству ненасыщенных жирных кислот.Наиболее важными омега-3 полиненасыщенными жирными кислотами являются альфа-линоленовая кислота (АЛК), эйкозапентаеновая кислота (ЭПК) и докозагексаеновая кислота (ДГК). Организм человека не способен синтезировать эти жирные кислоты из более простых веществ.
Рекомендуется дополнять свой ежедневный рацион препаратами, содержащими омега-3, для ускорения мышечного роста, снижения содержания подкожного жира, улучшения самочувствия.
Омега-3 – важный структурный компонент клеточных мембран организма человека, а от свойств мембран зависят многие процессы жизни организма: переход сигналов от одной нервной клетки к другой, эффективность работы таких органов, как мозг, сердце, сетчатка глаз.
Рекомендуемые препараты спортивного питания, содержащие омега-3
- Fish Oil (Universal Nutrition)
- EFA Lean Gold Gel (Labrada)
- Lipidex (SAN)
- Vaporize (MAN)
- Flaxseed Oil Softgels (Optimum Nutrition)
- Animal Omega (Universal)
- А также, конечно, рыбий жир с витамином Е в капсулах, свободно продаваемый в аптеках.
Обязательно учитывайте приём других добавок, содержащих витамины групп А, Е, D, когда принимаете препараты с омега-3. Суммарное количество указанных витаминов не должно превышать медицинских норм во избежание гипервитаминозов.Практически все гейнеры, протеины, витаминно-минеральные комплексы уже включают в себя омега-3.
Спортивное питание для набора мышечной массы
Гейнер
Начинающие атлеты часто думают, что им нужно перенасытить тело белком, чтобы подтолкнуть мышечную массу к росту. Такой подход не совсем верен. Перед тем, как в дело вступят протеины, следует зарядить тело энергией для долгой тренировки. С этой целью отлично справляются углеводы, содержащиеся в гейнерах. Благодаря сбалансированному составу, они подают в мышцы готовое питание, которое быстро усваивается и придает атлету дополнительные силы.
Практически незаменимая добавка для худощавых людей (эктоморфов), а также в ситуациях, когда нет времени или возможности для полноценного приема пищи.
Протеин
О коктейлях с содержанием этого вещества слышали даже люди, далекие от спорта. Протеин — это белок в чистом виде, он снабжает клетки «строительным материалом» и заставляет их расти быстрее. Употреблять протеинсодержащие препараты рекомендуется как до, так и после тренировок. Это обеспечивает спортсмена питательными веществами на должном уровне и позволяет гораздо быстрее создать тело своей мечты. Не стоит забывать и о том, что белки способствуют похудению и сжиганию жировых отложений.
Аминокислоты (BCAA)
Многим бодибилдерам знакомы такие незаменимые аминокислоты, как лейцин, изолейцин и валин. Они входят в состав BCAA и выполняют в организме важную функцию — участвуют в восстановлении мышц
Особенно важно принимать подобные препараты людям, активно занимающимся в спортзале. BCAA не только позволят быстрее нарастить мышцы, но и снизить боль и неприятные ощущения после тренировок. Также вещества увеличивают выносливость организма и понравятся пешим туристам, любителям горных видов спорта и другим людям, выполняющим тяжелые физические нагрузки
Креатин
Этот препарат является одним из самых популярных среди профессионалов и любителей самых разных видов спорта. Доказана его эффективность, как средства, увеличивающего уровень энергии и позволяющего продлить время тренировки. Благодаря этому, происходит не только улучшение физических характеристик организма, но и активизация набора мышечной массы. При этом, чем регулярнее тренируется человек, тем быстрее он добьется видимых результатов. Большим плюсом креатина моногидратаявляется практически полная безопасность для здоровья спортсмена. Однако следует строго соблюдать дозировку.
Проверка спортивного питания на качество
Качество всех видов спортивного питания можно проверить в домашних условиях. Для этого их нужно растворить в воде. К примеру, залив водой 1-2 ложки ВСАА, можно определить качество продукта. Хороший ВСАА плохо растворяется в воде, а наверху должна образоваться тонкая пленка. Для проверки протеина необходимо залить небольшое их количество водой и варить в течение нескольких минут. Под воздействием высокой температуры белок сворачивается, поэтому если при варке протеин свернулся, это говорит о высоком качестве продукта.
Стандарты качества
От подлинности и качества спортпита зависит его усвояемость. Так что если после приема определенной добавки возникают неприятные чувства, то товар, скорее всего, не соответствует заявленному качеству. Продукция должна быть оригинальной и приносить организму исключительно пользу.
Покупайте оригинальное спортивное питание
Видео – ТОП-5 Брендов Спортивного питания
Голосование пользователей
Какого производителя спортпита вы выберете или посоветуете?
Universal Nutrition
0.68
%
(
1
)
Сохраните результаты голосования, чтобы не забыть!
Чтобы увидеть результаты, вам необходимо проголосовать
3. JYM Pro JYM
Компания с одноимённым названием представила свой продукт лишь 2014 году, однако уже сейчас JYM Pro JYM значится в рейтингах как лучший протеин в линейке подобных. Состоящий на половину из казеина, препарат относится к комплексным продуктам. 10% приходится на яичный протеин, остальное – белок сывороточный в форме изолята. Для поддержания постоянной подпитки организма белковым зарядом протеин допускается принимать в течение получаса до силовой тренировки и после, а также перед сном и сразу после пробуждения. В дни, когда посещение зала не планируется, смесь принимают между приёмами пищи. Не рекомендуется использовать JYM как сепаратный источник белка, игнорируя соответствующие нутриенты в основном питании.
????Калорийность.
Для того, чтобы узнать свою избыточную калорийность, нужно высчитать свою дневную норму калорий (то, сколько вам нужно энергии в день для оптимальной работы вашего тела). Существует множество разных формул длят расчета. Вот наиболее популярная и точная:
Таким образом, если мы возьмем, например, мужчину, весом в 80 кг., ростом 170 см., в возрасте 35 лет, то получим следующий результат: (9,99*80)+(6,25*170)-(4,92*35) + 5 = 1694,5
1694,5 – это базовый уровень обмена веществ (лежать, дышать). Учитывайте, что кроме того, что вы лежите и дышите, вы еще двигаетесь. В зависимости от количества ваших «движений», мы определим ваш общий уровень обмена.
Используем коэффициент:
1.2 — минимальный уровень нагрузки (сидячая работа, отсутствие спорта);
1.3-1.4 легкий уровень активности (легкие упражнения, зарядка, пешие прогулки);
1.5-1.6 средняя активность (спорт до 5 раз за неделю);
1.7-1.8 активность высокого уровня (активный образ жизни вкупе с ежедневными интенсивными тренировками);
1.9-2.0 экстремально высокая активность (спортивный образ жизни, тяжелый физический труд, длительные тяжелые тренировки каждый день).
Итак, если мы умножим наш основной обмен (BMR), например, *1,6 (средняя активность) = 1694,5*1,6= 2711
2711- это необходимая базовая калорийность, в соответствии с физической активностью. Далее все просто: отталкиваемся мы именно от этой калорийности, то есть подбираем себе соответствующий план питания для набора мышечной массы. А далее, если процесс не идет или идет медленно, выбираем рацион с большей калорийностью.
Рацион питания для быстрого роста мышц
Подобный рацион должен быть разнообразным – продукты следует чередовать, чтобы в организм поступали все необходимые ему элементы и для избежания «усталости» от определенных продуктов, например, овсянки. Режим питания для лучшего роста мышц необходимо подобрать так, чтобы примерно каждые 2 часа организм получал новые порции. В среднем это получается около 6 раз в день, не считая приемы спортивных добавок.
Существует также понятие «белково-углеводное окно». Это промежуток времени около получаса после тренировки, за который нужно принять большое количество белков и углеводов для восполнения энергии и скорейшей подпитки мышц.
Процентное соотношение органических веществ (белков, углеводов и жиров) в сутки должно рассчитываться по формуле 30/55/10 соответственно. То есть вся пища, принимаемая за день, не считая спортивных добавок, должна состоять на 30% из протеинов (белков), 55% должны занимать углеводы, а остальные 10% отведены жирам. Можно просто рассчитывать по этому принципу каждую порцию, что тоже будет верно.
Правильное питание для набора веса предполагает строгое удержание процентного соотношения углеводов и жиров – увеличивать нельзя, только уменьшать. Исключением являются белки, где принцип «больше значит лучше» применим, но в разумных пределах. Как всем известно, белки – это основа для построения мышц, так что лучше дать немного больше строительных материалов, чем организм будет испытывать в них недостаток.
Этого нельзя сказать об остальных высокомолекулярных веществах, где 55% и 10% углеводов и жиров будут оптимальным соотношением для восполнения затраченной энергии и резервов. При больших дозах начнет увеличиваться не мышечная масса, а жировая.
Из меню правильного питания не стоит исключать и витамины с минералами, которые необходимы для лучшей функциональности организма. Потреблять их нужно в достаточном количестве как с полноценной пищей (овощи, фрукты, крупы), так и в составе витаминно-минеральных комплексов.
Протеиновые добавки
Потребление достаточного количества белка абсолютно необходимо для роста мышц.
В частности, чтобы набрать массу, нужно потреблять больше белка, чем успевает расщепиться.
Можно получить достаточное количество белка из пищи, однако для многих это является проблемой.
Если вы принадлежите к данной категории, то советуем выбрать подходящую протеиновую добавку.
Спортпит для набора мышечной массы очень разнообразен, но наиболее популярными являются казеин и соевый протеин. Остальные протеиновые добавки содержат белок, полученный из яиц, говядины, курицы и других продуктов.
Исследования показывают, что потребление дополнительного белка ведет к наращиванию чуть большего объема мышц, чем потребление дополнительного количества углеводов.
Тем не менее, наибольший эффект такие добавки оказывают на людей, которые не получают достаточное количество белка из рациона.
Более того, ученые пришли к выводу о том, что потребление протеиновых добавок в больших количествах не влияет на рост мышечной массы тех, чей рацион уже является высокобелковым.
Многие интересуются, каким должно быть ежедневное потребление белка. Если вы активно тренируетесь, то наилучшей пропорцией будет 1,2-2,0г на кг веса.
Резюме: потребление необходимого количества белка — неотъемлемая часть процесса наращивания мышц. Тем не менее, если ваш рацион содержит достаточно белка, то прибегать к протеиновому спортпиту необязательно.
Выбор протеина
Выбор протеина можно приравнять к выбору лекарства, так как это ответственно, а при неправильной дозировке он может нанести существенный вред пищеварительной системе. Для новичка выбрать протеин в первый раз может показаться невыполнимой задачей. Чтобы выбрать протеин, достаточно разобраться в тонкостях наименований и никогда не нарушать дозировку.
Все коктейли имеют в основе белок. Чем выше степень очистки, тем быстрее белки будут доставлены в организм. Казеин нацелен на восстановление и сохранение мышц, а сывороточные, белковые и молочные коктейли на наращивание массы.
Рейтинг лучших сывороточных протеинов
Чтобы выбрать протеин, нужно определиться с желаемым результатом.
Рейтинг протеинов представлен в таблице, сравнение в которой основано на цене, количестве белка и скорости усвоения:
| Название | Категория | Скорость усвоения | Процент белка | Цена, руб. |
| Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard | концентрат | Средняя | 81,6% | 1872 |
| Ultimate Nutrition Prostar 100% Whey Protein | концентрат | Средняя | 83% | 1520 |
| S.A.N. 100% Pure Titanium Whey | концентрат | Средняя | 76% | 1670 |
| Dymatize ISO-100 | изолят | Высокая | 50% | 3400 |
| Optimum Nutrition Platinum Hydro Whey | гидролизат | Очень высокая | 4440 |
Протеин фирмы Optimum Nutrition имеет мировой рейтинг лучшего протеина, это также является лучшим сывороточным протеином.
Топ 10 лучших протеинов
Рейтинг коктейлей основан на влиянии на пищеварение, вкусе, содержании дополнительных микроэлементов:
- Syntha 6 BSN — лучший комплексный протеин.
- Binasport EXCELLENT ISOWHEY PROTEIN — самый вкусный.
- Optimum Nutrition Gold Standard 100% Casein — лучший казеиновый протеин.
- Dymatize ISO-100 – хороший изолят.
- Optimum Nutrition Platinum Hydro Whey – лучший гидролизат.
- Ultimate Nutrition Prostar 100% Whey Protein – хороший концентрат.
- Matrix (Syntrax) – лучший протеиновый коктейль.
- Nitro Core24 (Optimum Nutrition) – лучший белковый коктейль.
- Weider CFM Whey Protein – хороший состав.
- MyProtein IMPACT WHEY – лучшая цена.
Чтобы выбрать качественный коктейль новичку, достаточно обратить внимание на производителя и состав спортивной добавки. Обзор различных протеинов поможет сориентироваться на рынке и выбрать продукт индивидуально
Обзор различных протеинов поможет сориентироваться на рынке и выбрать продукт индивидуально.
В списке лучших фирм на 1 месте находится Optimum Nutrition. Сравнение протеинов в мировом топе основывается на их скорости усвоения, проценте белка, качестве состава и дополнительных витаминах, элементах.
Рейтинг производителей на протяжении долгих лет остается неизменным. Вот первая тройка:
- Optimum Nutrition;
- BSN;
- MuscleMeds.
Обзор данных смесей показывает добросовестное отношение производителя и достоверный состав. Все протеины проходят ряд тестов, прежде чем выйти в продажу. Ниже представлен список лучших протеинов.
Топ 10 протеинов для набора мышечной массы
- 100% Whey Gold Standard (Optimum Nutrition).
- Phase 8 MuscleTech.
- JYM Pro JYM.
- Optimum Nutrition Gold Standard 100% Casein.
- Syntha-6 BSN.
- Cellucor COR-Performance Whey.
- Universal Nutrition Animal Whey.
- Dymatize ISO-100.
- MusclePharm Combat Powder.
- BPI Sports Best Protein.
Рейтинг лучших сывороточных протеинов
- Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard.
- Ultimate Nutrition Prostar 100% Whey Protein.
- Optimum Nutrition Platinum Hydro Whey.
- A.N. 100% Pure Titanium Whey.
- BioTech Hydro Whey Zero.
- Myprotein Impact Whey Protein.
- A.N. Platinum Isolate Supreme.
- Dymatize ISO-100.
- SynTrax Nectar.
- Ultimate Nutrition ISO Sensation 93.
Рейтинг российских протеинов
В России производство протеина выходит на новый уровень и можно найти достойную альтернативу:
- WHEY от Prime Kraft.
- F85 WHEY PROTEIN от Актиформула.
- F80 от IRONMAN.
- Whey PROTEIN от XXI POWER.
- MD Whey от Muscular Development.
Выбранная категория протеина будет влиять на процесс и скорость его усвоения. Чтобы выбрать протеин, следует ориентироваться на ценовую категорию и желаемый результат.
Чтобы выбрать фирму и хороший продукт, достаточно обратить внимание на топ мировых производителей. Также посоветовать качественный протеин может личный тренер, который знает о желаемом результате и особенностях фигуры
Хороший немецкий протеин — Weider Gold whey (производитель Weider, Германия).
Самый сильнодействующий протеин для прироста массы – сывороточный, за счет быстрой доставки необходимых элементов. От марок зависит степень очистки белка и достоверность состава. Лучшие отвечают за свое качество и завоевывают сердца спортсменов уже на протяжении десятилетий.
Что такое сывороточный протеин
Сывороточный протеин является самым популярным. Его получают из молочной сыворотки, которая остается после изготовления сыра.
Он быстро насыщает кровь аминокислотами, подходит для приема на завтрак или после интенсивной тренировки.
Что такое казеин
Казеин — это молочный белок, он содержится в твороге. Казеиновый протеин усваивается дольше чем сывороточный, так как казеин существует в виде глобул (белковый компонент, плохо растворяется).
Он считается медленным протеином и подходит для длительного насыщения крови аминокислотами. Идеален для употребления перед сном, так как полностью растворяется за ночь.
Рейтинг казеинового протеина
В топ казеиновых протеинов входят хорошие мировые марки по производству спортивного питания:
- Optimum Nutrition Gold Standard 100% Casein. Марка Optimum Nutrution считается мировым лидером и среди казеиновых протеинов производитель также отличился. В состав входит чистый казеин, предотвращающий разрушение мышечной массы. Также в нем содержится казеинат кальция и высококонцентрированный казеин.
- Комплексный протеин BSN Syntha-6. В состав добавки входит казеиновый и сывороточный белок, а также изолят, концентрат, мицеллярный казеин, яичный белок, казеинат кальция и изолят молочного белка. Он быстро восстанавливает силы, избавляет от крепатуры и нацелен на насыщение организма аминокислотами.
- Syntrax Matrix 5.0. Протеин включает в себя, помимо казеинового белка, яичный и сывороточный белки. Добавка улучшает иммунитет, помогает быстро нарастить мышцы, имеет приятный вкус. Рассчитан на длительное действие, лучше принимать перед сном, работает до 12 часов.
- Dymatize Elite Casein. В состав входит казеиновый белок. По качеству белок в данном протеине один из лучших среди всех производителей. Мицеллярный казеин, также входящий в состав, усваивается до 12 часов, поэтому добавку лучше принимать перед сном. Она не позволяет мышцам разрушаться и восстанавливает их после тренировки.
Какое спортивное питание лучше всего выбрать для активных тренировок будет зависеть от преследуемой цели. Для новичков подойдет протеин длительного действия, для активных атлетов лучше принимать быстродействующие добавки, чтобы восстановиться за считаные минуты.
Рейтинг составлен в соответствии с содержанием казеина в продукте, а также с учетом общей пользы для организма.
Гейнеры
Это белково-углеводные смеси. Обычно содержат 15-30% белков (разных по времени усвоения), сложные углеводы (50-80%), витамины, жирные кислоты, креатин, минеральные вещества.
Главная функция гейнеров – способствовать увеличению мышечной массы. Закрывают белковое и углеводное окно сразу после тренировки. Быстро восполняют запасы гликогена. Принимается также за полтора часа до тренировки для высокого уровня энергии.
Кому показаны гейнеры: худощавым людям – эктоморфам. Им лучше всего предпочитать гейнеры с повышенным содержанием углеводов, а также активно тренирующимся атлетам: боксёрам, легкоатлетам, единоборцам…
Кому не стоит принимать гейнеры: людям склонным к полноте.
Лучшие гейнеры
- Cyto Gainer (SytoSport) Не самый дешёвый, но очень качественный.
- True mass (BSN) Очень качественный гейнер. Содержит углеводы с низким гликемическим индексом, незаменимые аминокислоты, повышенное содержание BCAA (см. ниже).
- Muscle Juice (Ultimate Nutrition)
- Sirius Mass (Optimum Nutrition)
Как принимать гейнеры 2-4 порции в день + 400-500 г молока.Порция – 2-3 мерные ложки.
Лучшее спортивное питание для набора мышечной массы мужчинам и женщинам
Протеиновый порошок
Многим людям очень трудно есть столько высокобелковой пищи каждый день. И сразу после тренировки иногда невозможно полноценно поесть, или просто нет времени в течение дня, тогда протеиновый коктейль – хорошая альтернатива для снабжения мышц необходимыми питательными веществами, чтобы восстанавливаться и расти.Сывороточный протеин – самая популярная добавка для набора мышечной массы, поскольку быстро переваривается и усваивается в мышцах. Другие виды белка, такие как казеин, который является медленно усваиваемым белком, лучше употреблять перед сном, потому что аминокислоты будут поступать в мышцы в течение всей ночи.
Самые востребованные продукты
На спортивном рынке представлено огромное количество добавок, выполняющих свои определенные функции. К наиболее популярным из них относятся протеин, BCAA, креатин, глютамин, гейнер и т. д. Рассмотрим каждый из этих продуктов отдельно.
Протеин
Самая распространенная добавка среди людей, занимающихся спортом. Впервые протеиновые добавки начали применять еще 15 лет назад, когда в ходе лабораторных исследований ученым удалось выяснить, что протеин быстро усваивается организмом, восполняя тем самым дефицит белка. Такие дефициты часто возникают во время интенсивных физических нагрузок.
Протеин является самой распространенной добавкой
На сегодняшний день набор мышечной массы невозможен без протеина
Причем важно не только употреблять белок, но и правильное его количество. Как показывает практика, для увеличения мышц требуется не менее 1,5 г белка на 1 кг веса спортсмена
Каким бывает протеин
BCAA
Еще одним важным строительным элементов для мышечных волокон являются ВСАА – аминокислоты с разветвленными цепями. Их эффективность в плане восстановления мышечных тканей после физических нагрузок доказана. Поэтому ВСАА играю важную роль в системе спортивных добавок. Основная задача аминокислот заключается в активации белковых реакций в мышечных тканях организма и предотвращению их разрушения.
ВСАА
Креатин
Это своеобразное топливо для мышечных тканей, поэтому неудивительно, что креатин пользуется большим спросом в фитнес-индустрии. Креатин при поступлении в мышцы увеличивает силовые показатели и выносливость спортсмена. Многочисленные исследования подтвердили эффективность креатиновых продуктов, поэтому он является неотъемлемой добавкой во всех видах спорта.
Креатин
Глютамин
Это особая аминокислота, содержащаяся в человеческом теле. Без глютамина мышечный рост невозможен. Ученые выяснили, что организм самостоятельно вырабатывает это вещество, но при усиленных тренировках организм испытывает нехватку глютамина. Аминокислота присутствует во многих продуктах питания, например, в крупах и злаковых культурах. Но для увеличения ее количества в организме можно принимать глютамин.
Optimum Nutrition TRIBULUS
Гейнер
Отличная добавка, направлена на увеличение массы спортсмена
В состав гейнера входит большое количество белков и углеводов, что так важно для мышечного роста. Начинающие спортсмены могут и не знать, но для людей, активно занимающихся спортом, нужно употреблять 400 г углеводов в сутки
Не все могут съесть столько углеводсодержащих продуктов за день, поэтому гейнер – это отличный выход из ситуации.
Гейнеры
Рыбий жир
В спортивном сообществе компонент называется Омега-3. Он присутствует в рыбе, а точнее в жирных ее сортах. Активные физические нагрузки приводят к дефициту Омега-3, который поступает в организм вместе с пищей
Поэтому важно принимать добавки с рыбьим жиром. Выпускаются разные виды рыбьего жира: с мяса и печени рыбы
Первый вид выпускается в форме спортивной добавки, а второй можно купить в любой аптеке. Омега-3 из мяса рыбы стоит в несколько раз дороже, но он более чистый.
Омега-3
Рыбий жир комплексно воздействует на организм человека, обеспечивая:
- хорошую работу сердечно-сосудистой системы;
- потерю жировых отложений;
- ускорение метаболических процессов;
- полное усвоение питательных веществ мышечными тканями;
- нормализацию циркуляции крови.
Польза рыбьего жира для организма
Витаминные комплексы
Параллельно с аминокислотами, протеином и гейнером важно принимать достаточное количество витаминов и минералов. Они не влияют на рост мышечных волокон напрямую, поэтому многие спортсмены ошибочно отказываются от их приема
В спортивном магазине можно приобрести комплекс витаминов, содержащий все необходимые компоненты для спортсмена. Витаминные комплексы способны восполнить нехватку питательных элементов и улучшить общие процессы в организме.
Витаминные комплексы также очень важны
Зачем принимать протеин – его влияние на организм и мышцы
Есть два самых распространённых мифа, касающихся протеинов:
- это «химия» или допинг;
- это продукт, рассчитанный исключительно на рост мышечной массы.
По первому пункту. Протеин – это такая же «химия», как и все химические вещества, из которых состоит организм человека. Все компоненты белковых спортивных добавок имеют натуральное животное или растительное происхождение. Никакого отношения к допинговым препаратам они не имеют.
Второй миф не менее живуч т так же далеко от истины. Протеин многогранен и выполняет целый ряд функций:
- Формирует мышцы. Поступая в организм, белок расщепляется на аминокислоты, из которых почти целиком и состоит мышечная ткань.
- Отвечает за сокращение мышц. Без белка ни о каком движении не могло бы быть и речи.
- Поддерживает иммунитет на необходимом уровне.
- Обеспечивает стабильный обмен веществ.
- Влияет на форму клеток – образует цитоскелет.
nipadahong — stock.adobe.com
Что касается чисто бодибилдерских функций, то и здесь белок работает, как минимум, на два фронта. С помощью протеина не только увеличивают мышечные объёмы, но и избавляются от жировой прослойки. На рост мышц протеин влияет разными путями.
Среди них:
- влияние на РНК мышечных клеток и стимуляция роста последних посредством внутриклеточного сигнального пути;
- подавление катаболизма – протеин препятствует распаду уже существующих «запасов» белка в организме;
- подавление синтеза миостатина – пептида, который угнетает и блокирует рост мышц.
Если белок добывают из натуральных продуктов, зачем вообще нужны спортивные добавки? У последних есть два важнейших преимущества:
- с ними атлету не нужно ограничивать себя в количестве белка, в то время как «естественный» протеин не всегда удается получить в должном объёме;
- существует несколько видов спортивных протеинов, отличающихся назначением и скоростью усвоения.
Фармакологические формы выпуска питания
Почти все добавки, предназначенные для увеличения массы тела, выступают дополнением к основному рациону, но ни в коем случае не служат его заменой. Они состоят преимущественно из белка (протеин, комплексные и отдельные аминокислоты, глютамин, BCAA и т.д.) либо из сочетания белка и углеводов (гейнеры).
Добавки вроде витаминно-минеральных комплексов, омега-3, коэнзима Q10 и аналогичные им тоже условно можно отнести к способствующим набору мышечной массы. Однако их употребление более актуально в период жиросжигания для поддержания полноценного функционирования всех систем организма, качественного восстановления между тренировками и сохранения иммунитета.
Важнейшая добавка, которую стоит обязательно включить в рацион спортивного питания для набора мышечной массы, – креатин. За счет увеличения запасов АТФ он делает Атлета сильнее: он выполняет больше повторений и работает с большим для себя весом, а тяжелая работа на тренировках – основное условие для набора массы.
Спортивное питание для набора мышечной массы выпускается в форме порошков, батончиков, таблеток и капсул. Все эти формы имеют свои преимущества и недостатки, что отражается прежде всего на скорости усвоения продукта, удобстве их употребления и транспортировки.
Порошки для коктейлей
Протеины и гейнеры чаще выпускают в форме порошка, для нормального размешивания которого требуется шейкер или блендер. Носить шейкер с собой не всегда удобно, он может протечь или треснуть в сумке и испортить всю вашу тренировочную одежду.
У порошков высокая скорость всасывания, если разводить их на воде. Если разводить белковые добавки на молоке, будет намного вкуснее, но скорость усвоения значительно упадет. Изолят или гидролизат сывороточного протеина начинает усваиваться спустя считанные минуты, молочный белок будет усваиваться намного дольше. Налив в шейкер 500 мл молока, вы добавляете в свой коктейль примерно 12 г неплохого по качеству и аминокислотному составу белка, но желудку становится сложнее его усвоить и переварить – получается что-то вроде комплексного протеина. Кроме того, молоко содержит лактозу, а потребление простых углеводов следует держать на низком уровне даже в период набора массы: лишние скачки инсулина в крови нам ни к чему.
Jiri Hera — stock.adobe.com
Капсулы и таблетки
Комплексные аминокислоты, глютамин и BCAA выпускают как в форме порошка, так и в форме капсул/таблеток/пилюль. Капсулы удобнее переносить в спортивной сумке, но не всегда их удобнее принимать. Как показывает практика, некоторые производители выпускают капсулы и таблетки слишком крупными, и их бывает сложно проглотить – они буквально застревают в горле. Плюсы порошковых аминокислот очевидны: приятный вкус и удобство употребления. Но зачастую в порошковые аминокислоты производитель добавляет огромное количество ароматизаторов, антислеживателей и красителей. Это усложняет процесс их усваивания и неблагоприятно воздействует на слизистую оболочку желудка.
Аналогичная ситуация и с креатином. Сам по себе креатин бывает разных форм (моногидрат, креалкалин, нитрат, гидрохлорид, фосфат и множество других). В рекламных кампаниях производители позиционируют новые формы вроде креатина нитрата или фосфата как кардинально новый продукт и революцию на рынке спортивного питания. Но это далеко от действительности – эффект от всех форм креатина примерно одинаковый. Креатин выпускают в форме порошка и капсул – выбирайте, какой формат вам удобнее. Порошковый креатин не имеет вкуса и запаха, но его рекомендуется употреблять в сочетании с простыми углеводами (с любым сладким напитком или гейнером).
Valerii Honcharuk — stock.adobe.com
Батончики
Батончики – особая форма спортивного питания. Как правило, в их составе содержится высокий процент качественного белка (20-30 г на один батончик), минимум углеводов и много подсластителей: у недорогих брендов это аспартам, у менее бюджетных – стевия. Также в батончик добавляются ненасыщенные жиры – обычно это натуральная арахисовая паста. Это придает батончику приятный вкус и консистенцию, как у нуги.
Плюсы батончиков: хороший вкус, удобство употребления (отличный перекус для многочасовой пробки или долгой поездки в автомобиле), минимальное количество простых углеводов или полное их отсутствие.
Минусы: высокая цена, большое количество калорий за счет добавления арахисовой пасты, а также вероятность лишиться пломбы.
arielle58 — stock.adobe.com
