Как фильтрует кувшин для очистки воды?
Из всех многочисленных моделей компании Аквафор для очистки самогона подходят только кувшины.
На сайте производителя представлено 17 таких фильтров. Они отличаются ресурсом (минимум 170, максимум 500 л воды) и объемом (2.5 – 4 л).
Конструкции удобны в использовании благодаря большому диаметру воронки, удачному расположению картриджа. Фильтры устойчиво стоят на поверхности, их не нужно придерживать.
Кувшины отличаются характеристиками картриджа. Во всех моделях компании Аквафор модули содержат активированный уголь с большим количеством пор. Он сделан из отборной кокосовой стружки с помощью термической обработки.
Помимо этого в картридже имеется поглотитель аквален, состав которого запатентован компанией. Ионообменный сорбент состоит из мелких волокон, имеет большую емкость. Он также содержит группы, способные заменять иона кальция на катионы натрия. В результате снижается жесткость воды.
Картриджи кувшинов отличаются соотношением и особенностями материалов, наличием дополнительных компонентов.
В зависимости от этого блоки имеют следующее назначение:
В100 – 5 – понижает содержание кальциевых солей, оказывает бактерицидное действие благодаря серебряным нитям;
- В100 – 6 – удаляет соли жесткости;
- В100 – 7 – очищает от всех примесей, сохраняет минеральный состав;
- В100 – 8 – понижает большие концентрации хлора, убирает соли жесткости, соединения железа;
- В100 – 15 – убирает избыток хлора, солей тяжелых металлов;
- В100 – 16 – нормализует состав воды со средними показателями жесткости;
- В100 – 25 – очищает от хлора, тяжелых металлов, органики;
- А – 5 – имеет минеральную добавку в наполнителе, очищает сильно загрязненную воду, насыщает ее ионами магния;
- D – 5 – эффективно убирает избыток солей жесткости.
Полезная конструктивная особенность кувшинов заключается в равномерном распределении потока по всему модулю.
Отфильтруйте алкоголь хлебом или фруктами
Чистить самогонку хлебом просто. Такой способ фильтрации поможет избавить напиток от вредных примесей и заодно придаст ему приятный запах. Аромат хлеба подарит алкоголю своеобразную привлекательность.
Хлебом можно чистить любой дистиллят, но при этом есть одно «но»: в процессе процедуры отстаивания напиток может стать мутным. Исправить ситуацию можно второй перегонкой или повторным отстаиванием.
Чтобы провести процедуру очистки необходимо:
- измельчить мякиш, можно порезать его кубиками или ломтиками, предварительно срезав все горелые корочки;
- после измельченный мякиш помещают в самогон, закрывают емкость плотной крышкой;
- через 10–12 часов напиток следует отфильтровать, теперь он готов к употреблению или перегонке.
Это интересно: Как смягчить вкус самогона и сколько в нем градусов?
Такой способ очистки алкоголя не может навредить организму человека, поскольку хлеб — продукт натуральный. Но стоит использовать только свежую выпечку, желательно чтобы булка была испечена из ржаной муки.
Вместо хлеба, можно использовать и фрукты или овощи, чаще всего самогонщики отдают предпочтение яблокам и морковке. Фрукты и овощи режут крупными кубиками, а потом помещают в дистиллят, настаивают в емкости от 10 до 14 дней.
После очистки самогонка может стать мутной, исправить ситуацию поможет лимон. Его цедру помещают в напиток, настаивают его несколько дней — от 2 до 5, потом фильтруют. Лимон уберет муть и заодно придаст алкоголю приятный аромат, добавит нотку кислинки.
Молоко
Фильтрация самогона молоком пользуется огромной популярностью в среде опытных мастеров – так сохраняется «душа» напитка и смягчается его вкус. Принцип основан на связывании вредных примесей молекулами казеина и альбумина, входящих в состав молочного белка. В результате появляется хлопьевидный осадок, за счет тяжести падающий на дно. На фильтрацию уходит около недели, после чего дистиллят снимается с осадка и прогоняется повторно. После очистки самогонка обретает чистую структуру, а еще становится мягкой на вкус.
Молоко — простой, эффективный и совершенно безопасный способ сделать алкоголь качественным
Следует учитывать, что в молоке содержатся жиры, они делают напиток мутным. Поэтому в самогоноварении существует 2 рецепта очистки. В первом используется нежирное молоко, и не предусматривается повторная перегонка, во втором – процент жирности продукта не принципиален, поскольку очистить структуру поможет вторична выгонка.
Способ очистки самогона молоком без перегонки
Преимущества данной фильтраций самогонки очевидны, метод абсолютно безопасен, не нуждается во вторичной выгонке и дает возможность совмещать чистку алкоголя с другими способами. Но и недостатки у него тоже есть, в редких случаях структура жидкости может помутнеть.
Этапы чистки:
подготовьте обезжиренный пастеризованный молочный продукт с расчетом 150 мл на 10 л крепленного напитка с крепостью 50°;
Вместо пастеризованного молока в данном случае разрешается использовать сухое. Но предварительно за 3 часа перед тем, как очищать самогон от сивушных масел, его потребуется развести в теплой воде.
- смешайте молочный продукт с крепленым напитком, герметично закройте банку и оставьте на 5-6 суток в темном месте с температурным режимом 20-25°С;
- каждый день во время настаивания емкость нужно хорошо взбалтывать;
Уже с первых минут в жидкости начнет образовываться осадок в виде крупных белых хлопьев. Это молочный белок вступает в химическую реакцию и осаживает вредные примеси.
на момент окончания выдержки алкоголь сливается с осадка и несколько раз фильтруется через многослойную марлю с ватным диском.
Если после очистки в домашних условиях самогон обрел мутную структуру, его следует процедить через древесный угольный фильтр.
ВИДЕО: Чем лучше чистить дистиллят – углем, маслом или молоком?
https://youtube.com/watch?v=Oxwre2jViJ4%3Ffeature%3Doembed
Как правильно очистить самогонку с последующей перегонкой
В данном случае жирность молочного продукта не имеет значения, главное, чтобы молоко было свежим. Процесс устранения вредных примесей заключается в следующем:
- в 1 л алкоголя подмешивается 100 мл домашнего молочного продукта, но предварительно алкоголь разбавляется для получения крепости 45-55°;
- все компоненты хорошо перемешиваются, плотно закрываются крышкой;
- емкость размещается на 4-6 суток в темном месте, при этом первые 3 дня содержимое нужно взбалтывать для более качественной чистки;
- самогонка сливается с осадка и на 20% разводится водой, после чего отправляется на вторичную перегонку с разделением на фракции – головы, тело, хвосты.
Данными методами можно проверить на качество магазинную водку. Иногда результат шокирует объемом осадка.
О приготовлении адсорбента
Как очистить самогон? Для приготовления древесного активированного угля берутся березовые дрова и сжигаются на костре или в печи. Когда они сгорят и останутся раскаленные угли, их засыпают в глиняный горшок (можно и в плотно закрывающуюся железную емкость, как делается для самовара). Главное условие для этого процесса — чтобы не было доступа свежего воздуха. Угли через некоторое время потухнут. Тогда их надо вынуть из горшка и истолочь, но не мелко, потом промыть водой и просушить.
Тонкости фильтрации
Фильтруя вторым способом самогон, надо иметь высокое помещение. Если использовать подвал частного дома, то можно просверлить в полу дырку, а через нее пропустить шланг с диаметром меньшим раза в два или три, чем у трубки. По нему и польется самогон в трубку. Тут обязательно нужен краник на нижней ее части, одному человеку будет затруднительно контролировать процесс фильтрации. Спиртосодержащая жидкость из емкости наверху пойдет самотеком, во избежание перелива ее через верх медной трубки можно ставить на нее зажим любого вида на полиэтиленовый шланг, время от времени используя его.
Особенности использования
Почему же активированный уголь способен удалять сивушные масла из самогона? Это происходит с помощью адсорбции. Он впитывает в себя вредные вещества. (Этим же свойством обладает и скорлупа грецкого ореха, а также кокосового). После одной фильтрации уголь выбрасывается, для дальнейшего использования он уже не пригоден.
Где купить фильтр
Сегодня активированный уголь применяется и в фильтрах для очистки питьевой воды. Можно такое устройство (или картридж его) купить и для очистки самогона в хозяйственном магазине. Стоимость фильтра для тонкой очистки воды составляет сегодня от 330 рублей и выше. В продаже есть картриджи, как с древесным, так и с каменным углем. Они предназначены для водяных фильтров, устанавливаемых в магистральные трубопроводы.
Об использовании таблеток
Очистка самогона активированным углем в таблетках (продающихся в аптеках черными или белыми цветом) тоже подойдет, но только в крайнем случае, потому что такое вещество изготовляется из костей животных. Где еще применяется активированный уголь? Он есть в банках противогазов, аквариумных фильтрах. Им производится очистка воздуха в системах вентиляции, нефти и ее производных, и даже сточных канализационных вод.
О здоровье
Самогон активированным углем очищать – обезопасить себя от отравлений при употреблении этого спиртового напитка. Это вещество полезно и при похмелье, снимая боли и выводя токсины. Таблетки просто глотают. И очистка самогона углем в домашних условиях просто сделает похмельный синдром намного легче, если принять напиток сверх нормы.
Многие люди даже не подозревают, насколько сложна технология самогоноварения. Они считают, что в домашних условиях точно сумеют достичь хороших результатов, но при этом не знакомы с ключевыми моментами устранения вредных соединений из дистиллята. В большинстве случаев просто готовиться брага, а затем она всего один раз очищается с использованием самогонного аппарата. В конечном итоге получается дистиллят, который по своим характеристикам вообще не соответствует требованиям, предъявляемым к пищевым продуктам. Употреблять его нельзя, поскольку это может представлять угрозу для здоровья. Самогонный аппарат не устраняет из жидкости многочисленные вредные органические соединения, а также опасные для жизни химические вещества.
Фильтрация, очищение позволяют на самом деле сделать безопасным. Наиболее простой, достаточно доступный метод очищения самогона – фильтрация с применением фильтра для воды барьер. Он отличается эффективностью, поскольку в нем ключевым очищающим элементом становится угольный порошок.
Можно также использовать фильтры Аквафор, которые обеспечивают трехступенчатую очистку, более демократичный вариант – фильтр родничок для очистки самогона. Некоторые умельцы даже изготавливают устройства для очищения самогона своими руками. Если все делать правильно, такой прибор вполне может стать достойной заменой фильтру из магазина.
Как пластиковый кувшин действует на самогон
Кувшин для фильтра Аквафор сделан из прочного небьющегося пищевого пластика. Пластмасса никак не взаимодействует с питьевой водой.
Данных о взаимодействии пластика с самогоном нет (но некоторые виды пластмасс вступают в реакцию со спиртами с выделением формальдегида и фенола). Поэтому домашние виноделы нередко вынимают картридж из кувшина и вставляют его в обычную стеклянную банку.
Стекло является абсолютно аморфным материалом, оно не реагирует с этиловым спиртом и сивушными маслами. Такая емкость обеспечивает дополнительную безопасность профильтрованному продукту.
Пластиковые кувшины фильтров выполнены из пищевого пластика и не опасны для самогона.
Можно ли очищать самогон с помощью фильтра для воды?
Прежде чем пить домашний алкоголь, приготовленный самостоятельно, желательно его очистить от посторонних вредных примесей. Многие для этого используют домашние методы очистки. Наибольшей популярностью пользуется угольный фильтр (с использованием древесного или активированного угля).
Как фильтровать самогон с помощью угля:
- в получившуюся жидкость добавляют измельчённый активированный уголь;
- настаивают в течение нескольких дней;
- фильтруют через марлю или тонкую ткань, для удаления частиц угля.
Так как угольные частицы проходят через самодельный фильтр, последний шаг необходимо повторять несколько раз. Это не слишком удобно, и поэтому некоторые винокуры, для очистки самогона, используют фильтры для воды (типа Аквафор, Барьер или Гейзер). Следует понимать, что эти фильтры, напрямую не предназначены для очистки алкоголя, но учитывая отзывы многих, которые практикуют подобную очистку самогона — этот метод можно назвать действенным.
Естественно, удобнее использовать фильтры-кувшины. Они состоят из чаши, картриджа и приёмной ёмкости. Вода (а в нашем случае готовый самогон), залитая в ёмкость, проходит через фильтр, где она очищается от солей, тяжёлых металлов и других вредных веществ, и, став лучшего качества, попадает в чашу.
Кувшины имеют разный объём – от 2,5 л до 4 л. Главное отличие разных моделей – картриджи, которые имеют разный состав для разных типов фильтруемой воды. Но основной, массовый, состав картриджей практически одинаковый.
Состав фильтра:
- активированный уголь, сделанный из кокосовой стружки, прошедшей термическую обработку.
- цеолит.
- кремний.
- ионообменные смолы.
- волокнистые материалы.
Картриджи отличаются друг от друга соотношением материалов. В зависимости от него фильтры имеют разное назначение: бактерицидное действие, очищение от примесей, снижение уровня хлора и др. Для фильтрации самогона определяющую роль играет уголь. Соответственно, подходят только те кувшины, которые имеют картридж с преобладанием угля.
Связано это с тем, что фильтры-кувшины разработаны в соответствии с ГОСТом. Они направлены на очистку воды, чтобы в качестве она соответствовала государственным требованиям. Без дополнительного разрешения производитель не имеет права расширять функционал.
Из-за особенностей конструкции очистка спирта или дистиллятов является нарушением ГОСТа, однако как показывают отзывы винокуров, метод является жизнеспособным.
Самогон через фильтр для воды: как правильно выбрать картридж?
Выбор картриджа делают по нескольким критериям:
- эффективность;
- удобство;
- стоимость.
На основе этого наиболее часто для очистки самогона используют картриджи Аквафора:
- Картридж В100-15 – он очищает от тяжёлых металлов и убирает избыток хлора.
- Картридж В100-25 – выводит хлор, тяжёлые металлы и органические соединения.
Брать нужно самые простые картриджи, в которых преобладает содержание активированного угля. Другие компоненты могут вызвать ненужные химические реакции и изменить вкус или аромат алкоголя.
Плюсы и минусы метода
Очистка самогона Аквафором или другими моделями имеет несколько достоинств:
- надёжность: сорбенты поглощают запахи лучше, чем самодельные приспособления или добавки;
- быстрота и простота;
- низкая стоимость и доступность;
- возможность повторного использования.
Однако у метода есть свои недостатки:
- крепость самогона снижается на 5-7%;
- самогон при контакте с пластиком может вобрать в себя некоторые неполезные химические вещества (формальдегид и фенольные соединения);
- картридж нужно менять после пропуска каждых 15-20 л;
- в фильтрах содержится не только уголь, и другие вещества, особенно если это фтор или бром, могут негативно повлиять на вкус и качество.
Чтобы обезопасить жидкость от вредных веществ, содержащихся в пластике, многие рекомендуют вместо чаши использовать банку: ёмкость вместе с фильтром вставляются в горлышко, и очищенный самогон сразу оказывается в стеклянной таре.
А вот сохранить вкус и качество можно, если использовать только подходящие картриджи, в которых содержится уголь, а не другие соединения. Обычное это самые простые и дешёвые модели.
Очистка самогона фильтром Аквафор от запаха и сивушных масел в домашних условиях
Если Вам посчастливилось купить самогонный аппарат (рекомендуем выбрать аппарат с ректификационной колонной марки Luxstahl 6) для создания уникальных домашних крепких напитков, то Вы наверняка не раз столкнетесь с необходимостью дополнительной очистки. Дело здесь не в том, что дистиллятор окажется низкого качества, а в том, что даже при работе с самым уникальным оборудованием имеет место человеческий фактор. Подстраховка при первых пробах, когда пришлось сделать самогонный аппарат своими руками, нарушения технологии перегонки, плохо отфильтрованная брага или просто стремление все сделать максимально качественно диктуют нам необходимость дополнительной очистки. Способов существует много, и среди них особняком стоят фильтры для очистки воды. Водяные фильтры имеют в составе активированный уголь, который применяется также для очистки спиртовых растворов. Поэтому такие фильтры широко применяются в домашних условиях для очистки спирта-сырца или питьевого самогона от вредных примесей.
Какой фильтр “Аквафор” лучше для очистки самогона
Лучше всего использовать самые простые и дешевые картриджи фильтра-кувшина, не содержащие в составе смягчителей. Основные очищающие вещества — это активированный уголь и ионообменные смолы (не вступают в реакцию со спиртом). Допустимо наличие волокон, которые осуществляют механическую очистку. В случае наличия в составе фильтра веществ-смягчителей нет никакой гарантии, что они не изменят вкус и цвет дистиллята, и не вступят в химические реакции с этанолом.
Как очистить самогон через фильтр “Аквафор”
Для очистки дистиллятов удобнее всего использовать фильтры-кувшины. Поскольку емкости кувшинов выполнены из пластика, то есть небольшой риск того, что спирт будет вступать в реакцию с пластиком с образованием ядов — формальдегидов. Кувшины сертифицированы для очистки воды, но о спиртовых растворах ничего при этом не говорится. Тем не менее, очистка самогона фильтром “Аквафор” для воды в домашних условиях вполне возможна, если придерживаться некоторых правил:
Вместо пластиковой приемной емкости можно использовать трехлитровую стеклянную банку. Можно вообще использовать только сам картридж, если подвести к нему гибкий шланг, другой конец которого будет помещен в стеклянную емкость с дистиллятом
Важно, чтобы диаметр шланга позволял плотно пригнать его к верхней части картриджа.
Нахождение самогона в пластике не должно превышать 12 часов подряд.
Очистку самогона фильтром “Аквафор” можно производить только после подготовки фильтра к работе, как это написано в инструкции. Для этого через фильтр пропускают и сливают несколько порций обычной воды.
Картридж, которым очищают самогон, не должен использоваться для воды.
Фильтры-кувшины нельзя использовать для очистки вин, браги, настоек и ароматных дистиллятов (нивелируется вкус и аромат сырья).
Смена картриджа должна производиться своевременно: ресурса обычно хватает на 10-15 л самогона крепостью 40 градусов.
Ввиду короткого пути угольного фильтра очистку одной порции дистиллята производят два-три раза.
Нужно иметь в виду, что потеря по спирту будет и составит от 1 до 3 градусов крепости.
Скорость фильтрации составляет около 150-200 мл в минуту.
Фильтрация должна происходить в холодильнике, перед фильтрацией самогон также должен быть охлажден в холодильнике. Крепость при этом измеряют у дистиллята, достигшего температуры 20°C.
После завершения процесса очистки картридж промывается 2-3 порциями воды и заворачивается в целлофан
Хранить картридж нужно в холодильнике.
Крепость при этом измеряют у дистиллята, достигшего температуры 20°C.
После завершения процесса очистки картридж промывается 2-3 порциями воды и заворачивается в целлофан. Хранить картридж нужно в холодильнике.
Питьевой самогон после очистки оставляют в холодильнике еще на 3-5 дней для стабилизации вкуса. А очищенный спирт-сырец можно подвергать повторной перегонке. Если знать, как выбрать самогонный аппарат правильно, то на выходе можно получить максимально очищенный от примесей напиток. А если Вы сомневаетесь в том, где купить самогонный аппарат, то лучшим решением будет обратиться за качеством напрямую к официальному производителю.
Можно ли очищать таким методом?
Очистка самогона с помощью фильтр-кувшина Гейзер вполне допустима, поскольку процесс давно испытан и его эффективность многократно проверена. Продукт пропускается сквозь картридж с активированным углем, извлекающим из самогона сивушные масла и ацетальдегиды (от 30 % до 50 %), что никоим образом не может навредить ни продукту, ни его потребителям.
Большинство производителей весьма уклончиво отвечают на вопрос о возможности очистки самогона с помощью их продукции.
Этим они вполне отчетливо определили возможность и эффективность подобной очистки, оставляя пользователя право самим выбирать подходящую методику.
Плюсы и минусы технологии
К достоинствам технологии очистки с помощью фильтр-кувшинов следует отнести:
- простота и высокое качество очистки
- эффективное удаление сивушных масел и ацетальдегидов, представляющих основную проблему неректифицированного продукта
- есть возможность определить ресурс фильтрующего элемента и вовремя заменить его новым, работоспособным элементом.
Однако, имеются и недостатки:
- для очистки подходят не все картриджи
- в процессе очистки в продукт могут попасть растворимые в спирте вещества (при неправильном выборе материалов)
- ресурс картриджей ограничен, и производить очистку питьевой воды таким фильтр-кувшином больше не следует
- крепость самогона снижается на 2°-4° (возможны и большие изменения, все зависит от качества продукта и состояния картриджа)
Выбирая эту технологию очистки, необходимо учесть ее плюсы и минусы, чтобы решить для себя их важность и значимость. Окончательный выбор всегда за пользователем, поэтому, надо иметь полное представление о всех сторонах рассматриваемой методики
Как пластиковый кувшин действует на самогон
Производители на этот счет выказываются весьма уклончиво, поскольку моделей фильтр-кувшинов много, обнадеживать пользователей, не изучив вопрос в должной степени, никому не хочется. Однако, есть рекомендация не держать самогон в пластике более 12 часов, или вовсе заменить пластиковую приемную емкость на стеклянную.
Это означает, что очистка небольших количеств не даст ощутимого вредного эффекта, но для больших партий самогона требуются некоторые меры предосторожности
Какой картридж я бы выбрал
Для очистки самогона нужны самые простые картриджи, с наполнителем из одного только активированного угля. Все добавки, умягчители и минеральные компоненты должны быть исключены, поскольку они растворяются в спирте или окашивают его в желтый, зеленоватый оттенки.
Из арсенала фирмы Гейзер лучше всего подходят картриджи 501 и 301. Это универсальные модули, наполнитель которых не содержит никаких дополнений и может опасений использоваться для очистки самогона.
Как часто менять фильтр?
Частота замены фильтра зависит от качества самогона (технологии перегонки), и количества пропущенного продукта. Как правило, один картридж сохраняет работоспособность при очистке 15-20 л самогона, после чего его приходится менять или регенерировать.
Восстановление фильтра
Процедура позволяет восстановить состояние картриджа на 80 % от первоначального, а всего за весь срок службы можно выполнить до 4 регенераций. После этого ресурс фильтрующего элемента считается выработанным полностью, теперь элемент требует замены.
Частота замены и регенерации — это один и тот же показатель. Однако, принимать решение о том или ином решении должен сам пользователь, исходя из состояния фильтра и числа уже выполненных восстановлений.
Почему именно уголь
Теперь поговорим о том, как изготовить угольный фильтр для очистки самогона своими руками – естественно, за основу мы берем тот факт, что вы уже умеете варить алкогольный напиток и знаете, как сделать из качественных и натуральных продуктов.
Впрочем, как показывает практика, создать этот напиток не сложно, а вот подготовить его к употреблению – уже целая наука.
Активированный уголь являет собой идеальный продукт для очистки, что обусловлено его высокой пористостью. Тем самым, он являет собой отличный адсорбент
Однако следует помнить, что поры могут адсорбировать молекулы лишь определенного размера, а поэтому так важно правильно подобрать конкретный активированный уголь, способный эффективно решить поставленную задачу
Если ранее активированный уголь изготовляли из костей крупного рогатого скота, то сегодня в своем большинстве его производят из дерева. Что лучше, поскольку поры угля из костей слабо адсорбировали добавки и сивушные масла. А вот древесный мог бы стать идеальным вариантом, однако в нем присутствуют дополнительные примеси:
- крахмал;
- тальк и др.
Такие добавки способны негативно отразиться на вкусе алкоголя – он будет горьким, терпким. Так что и этот вариант не подходит!
Но не стоит отчаиваться – нужный вам активированный уголь присутствует:
- в фильтрах, предназначенных для очистки воды (зачастую там используют продукт, полученный из скорлупы кокоса);
- в противогазах;
- в аквариумных фильтрах.
Также подойдет специализированный уголь, создаваемые для винокуренья – это следующие марки:
- ДАК;
- БАУ;
- ОУ-А и другие марки.
Внимательно изучив все перечисленные виды очистителя, отметим, что не следует брать наполнители из фильтров воды, поскольку в них присутствуют ионообменные смолы. Противогазы тоже лучше не брать – вы уверены, что ним не пользовались и он не накопил вредные вещества? Поэтому остается только один вариант: применять специализированную продукцию, тот уже уголь БАУ-А, для производства которого используется береза. К тому же, стоит он недорого.
Как осуществляется очистка
Как изготовить своими руками угольный фильтр для самогона наглядно продемонстрирует видео ролик. Но мы обязательно опишем процесс, чтобы у вас точно не возникло вопросов по этой теме.
Итак, различается два разных подхода:
- пропуск самогона через специальный очиститель с угольным наполнителем;
- погружение активированного угля в алкогольный напиток.
Рассмотрим каждый метод более подробно, чтобы вы смогли понять, какой из них подходит вам более прочих.
Как изготовить угольный фильтр своими руками
Ничего сложного в создании специального приспособления для удаления примесей и сивушных масел нет:
- берете чистую, пустую пластиковую бутылку – лучше полутора литровую, при этом необходимо, чтобы на бутылке была крышка;
- обрезаете очень аккуратно дно, чтобы не было зазубрин;
- в крышке делаете отверстие и проверяете, чтобы она плотно навинчивалась на горлышко;
- в горлышко укладываете плотный слой ваты и марли;
- сверху кладете активированный уголь;
- проливаете через созданный очиститель самогон;
- алкоголь можно проливать несколько раз, но лучше после каждой проливки менять уголь.
К слову, перед тем, как засыпать фильтрующий материал, промойте его чистой питьевой водой – это поможет вымыть пыль и предотвратить жесткость вашего напитка.
Некоторые поступают по-другому – они используют бытовой фильтр-кувшин и просто пропускают продукт через него. Чтобы добиться желаемого результата самогон необходимо пролить через чашу кувшина не менее пяти раз. Или же пока не будет получен желаемый вкус напитка.
Самый простой фильтр — уголь в самогоне
Пожалуй, этот метод еще более примитивный, чем описанный выше. Для его реализации необходимо:
- подготовить активированный уголь;
- на каждый литр алкогольного напитка вам понадобится пятьдесят грамм очистителя;
- всыпать его в емкость с продуктом;
- настаивать на протяжении десяти-четырнадцати дней;
- периодически взбалтывать емкость;
- дать отстояться еще около 3-5 дней;
- пролить через вату, завернутую в марлю, чтобы удалить песок и пыль от угля.
Однако этот способ, по мнению некоторых, не самый эффективный. Обусловлено это тем, что очиститель проводит адсорбцию загрязнителей и примесей только первые два часа, а потом лишь отдает накопленное. То есть, никакого смысла ждать так долго нет – достаточно будет и двухчасового настаивания. А потом, после процеживания, процедуру можно повторить.
