Плюсы и минусы
У белой диеты, как, впрочем, и у любой другой, есть свои достоинства и недостатки. Среди ее плюсов выделяются следующие:
- Сохранение белоснежного оттенка зубов.
- Употребление в пищу полезных продуктов, в которых нет вредных химических красителей.
- Дополнительный бонус: возможность похудения. Вполне возможно, что соблюдая белую диету в течение недели, вы сбросите пару-тройку лишних килограммов. Однако следует помнить, что основная цель диеты все же поддержание белоснежности зубов, а не похудение.
Есть у диеты и минусы:
- достаточно строгие ограничения по выбору продуктов: не все люди смогут заставить себя отказаться от привычной и любимой пищи;
- из-за ограничений в организме может возникнуть нехватка каких-либо витаминов и микроэлементов.
Как удержать вес после похудения: совет диетолога
Те, кто долго и старательно худел, приводил свое тело в порядок и добился хороших результатов, начинают переживать о недолговременности этих результатов, искать способы, как похудеть навсегда и удержать вес в одной точке.
Если вы ищете способы, как удержать вес после похудения, стоит прислушаться к советам опытных диетологов:
- Заведите пищевой дневник. Нужно записывать в него все съеденное и размер порции. Дневник позволит убедиться, что вы не переедаете и держите свой вес под контролем.
- Обязательно придерживайтесь питьевого режима. Во время диетического питания и после него нужно выпивать ежедневно по 1,5-2 л чистой воды. Вода необходима для нормального пищеварения, поддержания артериального давления в норме, нормализации обмена веществ.
- Ешьте больше клетчатки. Если нет проблем с желудком, самой полезной пищей для похудения станут овощи и фрукты, богатые полезной клетчаткой. Они способствуют нормальной работе кишечника и дают чувство сытости.
- Устраивайте разгрузочные дни. Срывы очень нежелательны, но если это случилось, не нужно сразу отчаиваться и бросать худеть. На следующий день можно устроить организму разгрузку. Нужно пить больше воды, не есть соль и перейти на сутки на клетчатку и белок, то есть употреблять только отварную курицу и овощи. Это позволит очистить организм от шлаков.
- Не прибавляйте порции. Даже если вам кажется, что вы совершенно не наелись, не нужно брать добавку. Легкого насыщения и отсутствия чувства голода достаточно. Порции должны быть маленькими, почти детскими.
- Посетите врача. Если правильное питание и ежедневные физические нагрузки не позволяют удерживать вес, обратитесь к врачу, пройдите обследование. Возможно, причина кроется в нестабильном гормональном фоне, что потребует приема медикаментов.
- Позволяйте себе «вредное». Годами не есть сладкое – не самый лучший выход для худеющих. Редко можно позволить себе кусочек торта, бокал вина, что-то вкусное и жареное. Главное, чтобы употребление этих продуктов было редким и не превышало стандартную маленькую порцию.
Если вы не знаете, как поддерживать вес после похудения, обратитесь к специалисту. Чаще всего проблема заключается в том, что человек не знает причин набора веса.
На сколько можно и реально похудеть за
1 неделю
Нормой считается отвес от 0,5% до 1% от имеющегося веса за неделю, в среднем, стоит ориентироваться на 0,6%. Этот показатель гарантирует, что уходит именно жир. Т.е. если вы весите 65 кг., то нормальная скорость эффективного похудения будет от 325 до 650 граммов.
Также ученые дают следующие более конкретные цифры похудения за неделю:
У людей с ожирением (ИМТ от 30): 0,9 — 1,4 кг.,
Избыток массы тела (ИМТ от 25 до 29,9): 0,5 — 0,7 кг.,
Норма массы тела (ИМТ от 25 до 29,9): 0,2 — 0,5 кг.,
Дефицит массы тела (ИМТ от 25 до 29,9): 0,1 — 0,2 кг.
Вы должны понимать, что первые недели похудения ваша диета действительно может показать «высший класс» — вы будете терять нежировую массу. Но опять же, помните о важных нюансах:
Если у вас не большой вес и кол-во жира меньше 30, то приготовьтесь к тому, что вы можете худеть медленнее. Это нормально. Ровно как и то, что люди с внушительной избыточной массой тело будет терять по 2 и может быть больше килограммов в неделю.
Также помните, что потеря веса — процесс нелинейный, а в чем-то немного хаотичный и объяснить все его выкрутасы вам никто не сможет. Эффект плато известная нервотрепка для худеющих, поэтому лучше изучите статью о нем, дабы не драть нервы зазря.
Так же помните, что чем дольше вы худеете, и чем больше скинули, тем медленнее будет продолжаться процесс — не зря говорят, что последние кило — самые противные и намного проще скинуть 20 кг, чем 3.
Выше головы не пригнешь и вот эти все «минус 5, 7, 10 кг» за 7 дней нереальны. Вот представьте, вы истощаете за это время гликоген( его в организме около 100 граммов в печени и 400-500 в мышцах, плюс каждая молекула связана, как принято считать, 3 молекулами водой, хотя до сих пор точно не определено).
Вы сожгли немного мышц, плюс от недоедания ваш кишечник и желудок пусты. Ушла лишняя вода (отек), а может, его и не было, и в целом вы остались при своем. Кроме того, вы должны понимать, что как только весь этот нежировой балласт покинул ваше тело, потеря веса замедлится до пресловутых 500 граммов, максимум 1 килограмма в неделю.
1 месяц
Люди с ожирением (от 30 — 35% жира): 4 — 6% от массы тела или 3,6 — 9 кг.,
Обычный вес (23 — 27% жира ): 2 — 3% от массы тела или 2 — 2,8 кг.,
Стройные люди (17 — 22% жира): 1 — 2% от массы тела или 0.8-2 кг.,
Худые (12 — 16% жира): 0,5 — 1% от массы тела или 0,4 — 0,8 кг.
Как правильно худеть, чтобы сохранить вес?
Исходя из всего выше сказанного, можно сделать заключение, что худеть необходимо правильно. Мы уже знаем о вреде жестких диетических программ питания. Желание быстро избавиться от лишнего веса, по сути, и является основной причиной ваших неудач. Для большинства людей процесс похудения является крайне неприятной процедурой, но при этом краткосрочной. Практически каждый человек согласен пару недель голодать и заниматься спортом. Однако мало кто хочет следовать здоровому образу жизни постоянно. Поэтому нас так и привлекают обещания быстрого похудения, которые дают создатели диет или различных препаратов для борьбы с жиром. Вы же должны помнить, что процесс похудения можно сравнить с марафоном. Только в этом случае вас не будет интересовать вопрос, как сохранить вес после похудения.
Всё это говорит о том, что вы должны осознанно и целенаправленно подойти к предстоящему похудению. Необходимо быть терпеливым и грамотно спланировать режим дня и питания, физические нагрузки, а также показатель энергетической ценности рациона.
Очень важно начать с расчета калорийности своей программы питания. Для этого мы рекомендуем воспользоваться формулой Харриса-Бенедикта. Однако помните, что она не применима к спортсменам и людям, страдающим ожирением
В последнем случае вам обязательно необходимо обратиться к специалисту. Спортсмены в свою очередь используют особые программы питания, которые не нужны простому человеку. Чтобы рассчитать необходимый показатель энергетической ценности рациона, вам необходимо иметь представление о двух параметрах
Однако помните, что она не применима к спортсменам и людям, страдающим ожирением. В последнем случае вам обязательно необходимо обратиться к специалисту. Спортсмены в свою очередь используют особые программы питания, которые не нужны простому человеку. Чтобы рассчитать необходимый показатель энергетической ценности рациона, вам необходимо иметь представление о двух параметрах.
Основной обмен веществ (RMR)
Данный показатель определяет ту калорийность рациона, которая необходима для поддержания нормальной жизнедеятельности организма. На протяжении суток вам нельзя употреблять меньшее количество калорий. Рассчитывается данный показатель следующим образом: RMR = 655 + (9.6 x вес в кг) + (1.8 x рост в см) — (4.7 x возраст).
В качестве примера возьмем женщину, вес тела которой равен 75 кило при росте в 165 сантиметров, а ее возраст составляет 45 лет. В результате мы получим следующую цифру: RMR = 655 + (9.6 x 75) + (1.8 x 165) — (4.7 x 45) = 1460 калорий.
Обмен веществ с учетом физической активности (AMR)
Данный показатель отражает то количество калорий, которое требуется организму для поддержания нынешнего веса тела. Для его определения необходимо воспользоваться следующей информацией:
- Пассивный образ жизни — RMR х 1.2.
- Занятия спортом проводятся от 1 до 3 раз в течение недели — RMR х 1.375.
- Тренировки проводятся от 3 до 5 раз на протяжении недели — RMR х 1.55.
- Занятия проводятся от 6 до 7 раз — RMR х 1.725.
- Ежедневные тренировки и высокая физическая активность на работе — RMR х 1.9.
В нашем примере выбранному типу женщины при невысокой активности необходимо употреблять — 1460 х 1.375 = 2007 калорий. Начинать снижать показатель энергетической ценности рациона необходимо постепенно. Каждый день уменьшайте калорийность программы питания примерно на 10 калорий. Как только вами будет достигнут дефицит энергии, который составит от 200 до 300 калорий. Только после этого вы начнете худеть. После достижения необходимой массы тела вы должны употреблять то число калорий, которое соответствует показателю AMR.
Послеоперационный период в стационаре
После завершения операции хирург надевает пациенту специальные компрессионные чулки и бандаж, после чего больного переводят в реанимационное отделение, где он пробудет до момента пробуждения от наркоза. Затем, если нет осложнений, пациента переводят в обычную палату.
Первые несколько дней после операции нужно провести в стационаре, под наблюдением специалистов. Двое суток необходимо соблюдать постельный режим. Лежать нужно на спине, ноги слегка согнуты. Это поможет избежать расхождения швов. После окончания действия наркоза появляются боли в зоне операции, которые снимаются при помощи анальгетиков. Каждое движение, чихание, кашель в первые дни после операции будут доставлять дискомфорт и боль. К этому нужно быть готовым. Для быстрого выведения излишков жидкости вставляется дренаж. В зависимости от того, как проходит процесс заживления, дренаж будет находиться в теле в течение 2-5 дней. После операции пациенты не могут самостоятельно ходить в туалет, поэтому для отведения мочи им ставят катетер.
Тугой компрессионный трикотаж и резкое уменьшение объема передней брюшной стенки могут создать у пациента ощущение удушья. Это нормально, организму нужно привыкнуть к новому состоянию. Для многих внешний вид живота после операции становится шоком. Чтобы этого не произошло, желательно заранее посмотреть фото людей после подобной операции и быть готовым к такой картине. Уже на второй день состояние начинает понемногу улучшаться.
На 3-4 день, если процесс восстановления идет нормально, дренаж убирают. Рана по-прежнему выглядит довольно угрожающе, но уже начинает немного заживать. Для снятия болей нужно продолжать принимать анальгетики, а также препараты, ускоряющие заживление ран. Отек в эти дни начинает распространяться на ткани, близкие к зоне операции. Это нормально. Ложиться и вставать можно только при помощи других людей
Делать это нужно крайне осторожно, чтобы не разошлись швы
Если нет осложнений и пациент чувствует себя удовлетворительно, то выписка из стационара происходит на 4-5 день. День выписки всегда определяет лечащий врач, основываясь на данных о текущем состоянии здоровья больного.
Почему мы поправляемся снова
Так почему же вес возвращается после похудения? Дело в том, что “нелишние” жиры и вода возвращаются обратно по закону гомеостаза. Гомеостаз — это относительное динамическое постоянство химического состава и устойчивость основных физиологических функций организма. Организм старательно поддерживает температуру тела, состав крови, лимфы, тканей, клеток, межклеточного вещества и даже в какой-то степени состав отделяемых биологических жидкостей (слюна, пот, моча). И в том числе организм поддерживает количество жировой массы. По мнению организма, вес и состав и висцерального жира и подкожной жировой клетчатки должен быть постоянной величиной. Так что организм либо кидает на построение жировой клетчатки все питательные вещества, что удалось добыть, либо снижает уровень обмена веществ, экономит энергию. Организм способен сократить свои затраты за счет основного обмена, снижается температура тела на десятые доли градуса, несколько замедляется работа сердца, снижается давление, снижается тонус мышц. Человек начинает больше спать, неосознанно становится менее подвижным и более экономично выполняет повседневную работу. Во всех случаях организм в выигрыше, а его хозяин (чаще хозяйка) — в проигрыше.
Так что юная барышня, добившаяся 50 кг при росте 170 см, или зрелая женщина, нечеловеческими усилиями вернувшая себе свой девичий вес, обречены на провал. Они могут только зафиксировать свой успех фотоаппаратом, пощеголять недельку-другую в обтягивающем туалете, а потом с тоской констатировать прибавляющиеся килограммы и сантиметры.
А вот сброшенные по-настоящему лишние килограммы можно навсегда оставить в сброшенных. Эти килограммы и для организма были лишними, они его мучили и лишали степеней свободы. И организм, избавившись от этих заведомо лишних жировых отложений, не будет стараться их вернуть. Если человек весом 100 кг плавно перейдет в 80 кг, то и он сам и его полегчавшее тело радостно вздохнут в унисон. Но это внутреннее согласие с организмом надо продолжить. Чтобы сохранить и удержать свой вес после похудения в норме длительное время, вовсе не надо становиться пуританином и жестко ограничивать себя — просто следует придерживаться умеренности в еде. И вот здесь-то возникают трудности.
Образ жизни и питания после удаления желчного пузыря
Среди факторов, приводящих к желчнокаменной болезни и удалению желчного пузыря, важное место занимают неправильное питание и малоподвижный образ жизни. После удаления оба эти аспекта, конечно, требуют контроля со стороны пациента
Питание
Самое главное правило, которое следует соблюдать – это регулярное питание небольшими порциями каждые 2-4 часа (дробное питание).
Следует придерживаться лечебной диеты (Стол №5), которая исключает тяжелые и вредные продукты: жареное, жирное, соленое, копченое. В исключение попадают также алкогольные напитки, сдобное тесто, жирные сорта мяса и рыбы и другие продукты.
Образ жизни и физическая активность
Заниматься спортом и вести активный образ жизни необходимо для правильной работы пищеварительной системы. Если операция прошла успешно и вы больше не ощущаете боли, тяжести, тошноты и других симптомов, то через 3-6 месяцев можно постепенно увеличивать физические нагрузки.
Можно ли заниматься спортом после удаления желчного пузыря?
Холецистэктомия, как и любая другая операция, требует восстановительного периода, на протяжении которого не следует активно заниматься какими-либо видами спорта. Возвращаться к стандартным спортивным тренировкам можно спустя 6 недель после операции. Однако наименее травмоопасные виды занятий, например ходьба, могут быть рекомендованы лечащим врачом уже в первую неделю послеоперационного периода
Виды спорта, не связанные с поднятием тяжестей и интенсивными нагрузками, обычно сравнительно хорошо переносится людьми, успешно восстановившимися после холецистэктомии. Оптимально – постепенно и осторожно возвращаться к видам спорта, которыми вы занимались до операции
Физические нагрузки надо менять
Без увеличения физической нагрузки результат вряд ли проявится. Одна диета не способна справиться с весом самостоятельно. Учтите, что выбирать комплексы упражнений надо согласно возрасту и менять их. Известный британский тренер Ли Маллинз говорит, что просто бег – этого недостаточно. Потому что человек теряет не только жир, но и мышечную массу. Значит, кожа может обвиснуть. Чтобы сохранять упругость, надо добавить к бегу силовые упражнения, йогу, плавание, танцы.
Российский тренер Александра Чупракова считает пробежки основным видом кардионагрузок. Бег замедляет старение, противостоит атеросклерозу. Она уверена, что бег не приведет к сотрясанию кожи на лице и других частях тела и к обвисанию. Напротив, улучшает циркуляцию крови, насыщению клеток организма кислородом. Однако йогу и пилатес добавить тоже советует.
Вопрос-ответ
Дают ли больничный после операции?
К сожалению, после пластики больничные не дают. Поэтому желательно запланировать процедуру во время отпуска.
Для чего ставится дренаж?
Для усиления оттока жидкости из раны. Если процесс восстановления развивается нормально, то дренаж удаляют через 3-5 дней.
Больно ли снимать дренаж?
Нет, его удаление проходит практически безболезненно.
Когда снимают швы?
Если нет осложнений и побочных эффектов, то снятие швов проводится на 10-14 день.
Можно ли рожать после операции?
Планировать беременность и роды рекомендуется не ранее, чем через год после пластики. В противном случае возможно развитие таких осложнений, как растяжки и деформация кожи, расхождение краев рубца по мере роста живота. Также из-за высокого внутрибрюшного давления и неспособности прямых мышц живота расходиться нужным образом могут возникнуть изжога, запоры, недержание мочи.
Сколько носить бандаж?
ЕВ первые дни его нельзя снимать вообще. Затем его разрешают снимать на ночь. Если не носить компрессионное белье, то могут разойтись швы. Кроме этого, возрастает риск развития отеков и образования грыж.
Как спать после операции?
В первые 14 дней разрешено спать только на спине, ноги чуть согнуты в коленях, чтобы ткани живота не натягивались, плечи и голова немного приподняты. Спать на боку врач обычно разрешает через три недели после операции (при условии, что операция была средней сложности и процесс заживления идет по плану). Спать на животе можно через 6-12 месяцев, после полного заживления места операции.
Когда можно вернуться к работе?
Через неделю, если работа не связана с физическими нагрузками. Не ранее, чем через месяц, с разрешения лечащего врача, при физическом труде.
Можно ли сидеть после операции?
В течение двух дней рекомендуется лежать. Затем можно понемногу начинать садиться и вставать при помощи персонала. Туловище при этом должно быть немного наклонено вперед.
Когда можно мыться?
Полноценно принять негорячий душ можно только после снятия швов. До этого времени можно протирать тело влажным полотенцем, но швы мочить запрещено.
Через сколько можно заниматься спортом?
Если восстановление идет нормально, без осложнений, то можно начинать легкие тренировки под наблюдением врача через три месяца после операции.
Можно ли делать операцию летом?
Можно, но лучше запланировать пластику в другое время года, когда не жарко, чтобы период реабилитации проходил более легко.
Когда можно загорать?
Через 6 месяцев.
Источники статьи:
- Современные аспекты абдоминопластики. Агапов Д.Г., Побережная А.В., Мазен Х.М. Sciences of Europe. 2017. №17-2. с. 15-20
- Сочетание гернио-и абдоминопластики у больных с ожирением. Чумбуридзе И., Штильман М., Орехов А., Явруян О. Врач. 2018. №6. с. 75-78
- Абдоминопластика у больных с послеоперационными рубцами на передней брюшной стенке. Курбанов У.А., Давлатов А.А., Джанобилова С.М. Вестник Авиценны. 2008. №1. с. 14-17
- Абдоминопластика как метод коррекции тела после масивного снижения веса. Хатьков И. Е., Гришкян Д. Р. ВНМТ. 2010. №4. с. 127-128
Важные моменты для любой беременности
Очень важным исследованием при беременности является пренатальный скрининг, который позволяет исключить генетическую патологию эмбриона на ранних сроках беременности. Хотя риск возникновения осложнений при беременности с возрастом увеличивается, сейчас скрининг рекомендуется проходить всем беременных женщинам вне зависимости от возраста. Первый раз он проводится на сроке 9-13 недель беременности и представляет из себя комплекс исследований, включающий УЗИ плода, а также анализ крови на определение специальных маркеров, по которым можно предположить наличие хромосомной аномалии (свободной b-субъединицы ХГЧ, PAPP-A, эстриола). Второй скрининг проводится на сроке 16-22 недель беременности, он включает в себя более подробное ультразвуковое исследование плода с оценкой мозговых структур, лица, глазных яблок, легких, сердца, желудочно-кишечного тракта, мочеполовой системы. Дополнительно проводятся анализы крови на ХГЧ, эстриол и альфа-фетопротеин.
По результатам пренатального скрининга проводится программный комплексный расчет индивидуального риска рождения ребенка с хромосомной патологией.
В третий раз скрининг проводят в 32-34 недели: оценивают состояние малыша, готовность плаценты, количество околоплодных вод, выполняется допплеровское сканирование маточно-плацентарного кровотока, КТГ (оценка сердцебиения) плода. Анализ крови делается по показаниям, если ранее были выявлены изменения (определяют ХГЧ, эстриол, плацентарный лактоген).
На результаты тестов оказывает влияние целый ряд факторов, которые необходимо учитывать при интерпретации результатов диагностики. Уровни маркеров имеют тенденцию к снижению у женщин с избыточной массой тела и тенденцию к увеличению у хрупких женщин. Уровень ХГЧ приблизительно на 10% выше, а уровень эстриола примерно на 10% ниже у женщин, забеременевших в результате ЭКО, по сравнению с женщинами, у которых беременность наступила естественным образом. Также уровни показателей маркеров возрастают при многоплодной беременности. Поэтому если анализы скрининга показывают, что имеются какие-то отклонения от нормы — не стоит паниковать. Нужно провести контрольное исследование или прибегнуть к другим, дополнительным методам обследования. Например, сегодня существует удобный метод диагностики генетического здоровья малыша во время беременности с эффективностью более 99% — анализ крови матери (неинвазивный пренатальный тест), который позволяет достоверно подтвердить или исключить патологию плода на ранних сроках беременности, не прибегая к небезопасным инвазивным процедурам. После 12 недель беременности у пациенток после ЭКО может развиться угроза прерывания беременности, связанная со слабостью шейки матки (это называется истмико-цервикальная недостаточность (ИЦН)). Основными ее причинами являются многоплодная беременность, нарушение гормонального фона, анатомические изменения со стороны шейки матки, например, после лечения эрозии шейки матки. При этом осуществляют динамический контроль за состоянием шейки матки на УЗИ и путем гинекологического осмотра. При наличии показаний выполняют хирургическую коррекцию ИЦН путем наложения швов на шейку матки. Оптимальный срок выполнения операции — 18-22 недели беременности. Возможно наложение швов на шейку матки с профилактической целью (в 14-16 недель).
Советы: как не сорваться с диеты
Достойно пройти этот путь до конца, оставив далеко позади лишние килограммы, помогут несколько полезных советов:
- регулярно ведите дневниковые записи. Делитесь с собой результатами очередного дня, описывайте свои впечатления и достижения. Кстати, если у вас есть страничка в социальной сети, а круг интересов виртуальных друзей совпадает с вашим, почему бы не начать ведение собственного блога, регулярно публикуя результаты снижения веса? Конечно, это не является обязательным условием: всё зависит от психотипа человека и его желания публично делиться с другими своими мыслями и результатами. Можно ограничиться ведением личного дневника — просто для себя, чтобы в дальнейшем объективно оценивать все результаты;
- делайте себе поблажки. Любая хорошая система снижения веса подразумевает наличие «щадящего дня» или дней, в которые можно съесть немного сладкого или даже мучного. Конечно, если вы твёрдо решили придерживаться правильного питания и уверены в своих силах, от поблажек можно отказаться, но если организм пока упорно не хочет отвыкать от быстрых углеводов, не стоит подвергать его сильному стрессу. Лучше давать ему время, чтобы он отвыкал постепенно, без вреда для психики и общего состояния здоровья. Кстати: на самом деле, от «нежелательных вкусностей» мы отвыкаем быстро. Уже спустя месяц кардинальных перемен в питании люди обнаруживают, что мучного и сладкого им не хочется вообще либо они могут себя контролировать, употребляя эти продукты по минимуму;
- не забывайте себя поощрять. Если вам удалось в очередной раз проявить силу воли и не слопать в один присест большой кусок торта, запишите это в свой блокнот и поощрите себя чем-нибудь приятным (только, безусловно, не едой!). Это может быть поход в кино, бассейн или покупка тех вещей, которые давно нравились, но у вас не было времени и особой мотивации для их приобретения. Всё материальное, купленное во время диеты, станет постоянным напоминанием на будущее, чтобы и дальше работать над собой в продуктивном направлении;
- занимайтесь разными делами, отвлекаясь от мыслей о еде. На самом деле, это очень действенная рекомендация, которая начинает работать при минимальном волевом усилии. Общайтесь с друзьями, оставайтесь на работе, выполняя дополнительные задания, займитесь уборкой или игрой с ребёнком. Старайтесь держаться подальше от телевизора, компьютера или телефона, чтобы машинально перед экраном не съесть лишнего.
Регулярно отвлекаясь от мысли «съесть вкусненького», вы со временем обнаружите, что замену сладкому и мучному можно найти всегда — так, чтобы вредные продукты не стали источником ненужных перекусов.
Результаты белковой диеты
Переход на высокобелковую диету может помочь уменьшить чувство голода, что приведет к снижению веса.
Вы можете попробовать данную диету, добавив дополнительные источники белка в рацион питания. Тем не менее, это стоит делать постепенно.
Помните, калории нужно по-прежнему учитывать. Стоит разумно подходить к выбору белковых продуктов питания.
Если Вы планируете добавить большое количество белка в рацион питания и у Вас есть заболевания желудочно-кишечного тракта, прежде чем приступать к похудению, необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.
Лучшие источники белка
Выбирайте белковые продукты с высоким содержанием питательных веществ и низким содержанием жиров и калорий, такие как:
- Постное мясо
- Морепродукты
- Бобы
- Соя
- Обезжиренные молочные продукты
Также стоит периодически менять белковую пищу. Например, можно съесть лосось или другую рыбу с высоким содержанием омега-3, фасоль или чечевицу, насыщенные клетчаткой и белком, добавить в салат грецкие орехи или миндаль в овсянку.
Рассмотрим, сколько граммов белка содержится в указанных продуктах:
- 1/2 чашки жирного творога: 14
- 90 г тофу: 13
- 1/2 чашки чечевицы: 9
- 2 столовые ложки арахисового масла: 8
- 90 г мяса, рыбы, птицы: 7
- 30 г сыра: 7
- 1/2 чашки готовой фасоли: 7
- 30 г орехов: 7
- 1 большое яйцо: 6
- 120 г обезжиренного йогурта 4: 6
- 120 г соевого молока: 5
- 120 г молока: 4
Белковая диета не означает полный отказ от употребления жиров и углеводов. Полностью отказываться от таких групп продуктов вредно для здоровья. Поэтому соблюдая белковый рацион питания, следует его пополнить «умными углеводами», такими как:
- Фрукты
- Овощи
- Цельнозерновые злаки
Также включите в свой рацион здоровые жиры, такие как:
- Орехи
- Семена
- Оливки
- Растительные масла
- Рыба
- Авокадо
Чтобы умерить аппетит, эксперты советуют разделить приемы выше указанных продуктов на 4-5 раз вдень небольшими порциями.