Польза и вред фитнес-батончиков для похудения
Ассортимент сладостей с пометкой «Фитнес», «Здоровье» или «Диета» большой. По заверению производителей, они богаты цельными злаками, сухофруктами, орехами, семечками, ягодами, белком и другими компонентами. Эти сладости обладают такими полезными свойствами:
- Содержат злаки: ячмень, овсяные хлопья, пшеница, рис и т.д. Эти составляющие богаты клетчаткой, которая очищает пищеварительный тракт от токсинов, шлаков, заставляет кишечник работать активнее. Они подходят для перекуса, так как грубые пищевые волокна разбухают внутри желудка, вызывая ощущение сытости без скачков сахара в крови.
- Имеют высокую питательную ценность, батончик на завтрак быстро и надолго избавит от голода, зарядит энергией, стимулирует работу мозга. При этом не нужно тратить время на готовку пищи.
- Имеют натуральный, сбалансированный состав. Полезные сладости богаты витаминами, минералами, аминокислотами, которые нужны для нормальной жизнедеятельности. Насыщают организм витаминами группы B, кальцием, магнием, жирными кислотами и т.д.
- Зерновые в составе нормализуют обмен веществ (в том числе углеводов). Грубые пищевые волокна способствуют расщеплению жиров и снижению уровня холестерина в сосудах.
Диетические батончики позволяют восстановить силы после активной тренировки или тяжелой физической работы. Они подходят для перекуса, а также способны заменить полноценный прием пищи. К тому же, фитнес-батончики – это вкусно, полезно и удобно.
Включение их в рацион – это эффективный способ избежать срыва во время диеты. Полезные сладости отлично заменят вредные кондитерские изделия, которые портят фигуру и способствуют увеличению жировой прослойки.
Фитнес-батончики имеют такие минусы:
высокая калорийность – около 550 ккал/100 г. Это связано с переизбытком сахара, других подсластителей, жирных компонентов и муки в составе;
- большое количество сахара или подсластителей (сахароза, фруктоза). Простые углеводы приводят к повышению уровня глюкозы, нарушению метаболизма, проблемам с пищеварением. Диабетикам такие десерты противопоказаны;
- пальмовое масло практически не перерабатывается организмом, оседает на стенках сосудов, в печени, замедляет обменные процессы, способствует увеличению жировой прослойки и развитию заболеваний сердечно-сосудистой системы;
- большое количество жиров содержится в орехах, семенах, растительном или сливочном масле. Эти компоненты повышают калорийность изделия, дополнительно нагружают печень;
- большинство батончиков богаты ароматизаторами, усилителями вкуса, красителями, консервантами. Эти химические добавки нарушают работу печени, почек, могут вызывать аллергию.
Также в составе батончиков может присутствовать некачественная сгущенка, патока (мальтодекстрин), пшеничная мука. Эти компоненты повышают калорийность, нарушают пищеварение, способствуют набору веса, могут вызвать аллергию
Обязательно посмотрите: Диетический салат из капусты: лучшие рецепты Безопасное очищение: семена льна при похудении Кефир на диете: возможно ли альтернативы Грамотная рокировка: чем заменить на диете калорийные вкусняшки и продукты-аллергены
Протеиновые батончики: польза и вред
Протеиновые батончики принесут пользу организму. Но только в том случае, если знать меру и правильно их употреблять. Из основных достоинств:
- натуральные ингредиенты;
- альтернатива вредным сладостям;
- восполнение запасов белка и углеводов;
- возможность заменять приемы пищи;
- удобство применения в дороге или спортивном зале;
- снижение веса;
- наращивание мышечной массы;
- красивый рельеф мышц;
- энергия на долгое время.
Это важно! Протеиновые батончики принесут пользу только спортсменам, которым важно вовремя восполнить силы и снабдить организм белком для построения мышц. Если регулярно употреблять продукт, и при этом не заниматься спортом, можно быстро набрать лишние килограммы
Включая в рацион протеиновые батончики, следует помнить о недостатках, которые могут навредить здоровью и фигуре. Среди них:
- содержание в батончике большого количества сахара, красителей и консервантов;
- желатин и коллаген в составе, не способные полностью удовлетворить потребности в белке;
- неравноценная замена основному питанию.
Совет! Покупая протеиновый батончик, внимательно изучите состав. Хорошо, если продукт не будет содержать трансжиров и сахарозаменителей
Обратите внимание на калории: если в снеке их более 400, он явно не принесет пользы. Примените хитрую формулу: вычтете общее количество белков и клетчатки из углеводов
Смело покупайте батончик, если результат менее 10.
Что такое протеиновые батончики и зачем они нужны?
Протеиновые батончики используются с разными целями. Изначально они считаются ценными источниками белка. А ведь именно он является основным строительным материалом для мышц. Также батончики могут стать заменой вредным десертам. А в некоторых ситуациях, когда нет возможности покушать полноценно, они могут заменить прием пищи. В составе батончиков содержатся не только белки, но и сложные углеводы, которые заряжают организм бодростью и энергией.
Хочешь узнать, какие протеиновые батончики приносят наибольшую пользу? Читай в нашей статье “Рейтинг протеиновых батончиков”!
Многие производители спортивного питания и не только предлагают нам широкий ассортимент белковых батончиков. Тут нужно учесть, что не всегда они так уж безопасны и полезны, как их нам позиционируют. Поэтому если вы покупаете готовые продукты, обязательно читайте состав. Часто ввиду наличия большого количества сахара и всевозможных добавок такие батончики несут больше пользы, чем вреда. Если вы хотите быть уверенными в том, что продукт полностью натуральный и полезный как для фигуры, так и для здоровья, готовьте домашние протеиновые батончики. Это довольно просто, особенно если рецепт белкового батончика у вас перед глазами.
Вся польза и вред протеиновых батончиков!
Лучшие батончики-мюсли
Батончик со злаками был придуман швейцарским врачом как лечебное питание. Сегодня это одно из самых популярных диетических лакомств. Такие изделия вкусны и надолго заряжают энергией.
Corny Big
4.9
★★★★★
оценка редакции
94%
покупателей рекомендуют этот товар
Батончик-мюсли немецкого производства имеет плотную, слегка тягучую структуру. Они аккуратно сделаны – нет кривых или рассыпающихся изделий. Упаковку легко открыть, просто потянув за края.
Калорийность батончика – 155 ккал. Половину состава занимает смесь из 3-5 видов обжаренных злаков. На жиры приходится всего 3 г. В Corny Big нет ГМО, консервантов, синтетических ароматизаторов и красителей. Производитель предлагает на выбор более десятка вкусов.
Плюсы:
- много вкусов;
- натуральная основа;
- продается во всех магазинах;
- удобная упаковка.
Минусы:
- содержит глютен и сахар;
- цена выше средней (около 60 рублей за 50 г).
На продукцию бренда часто бывают скидки. По акции батончики можно купить по более выгодной цене.
Musler
4.8
★★★★★
оценка редакции
90%
покупателей рекомендуют этот товар
Российские батончики Musler сделаны из цельных злаков с добавлением фруктов и ягод. В состав входят пшеничные и овсяные хлопья, экструдированный рис и кукуруза, фруктовые, ягодные или ореховые добавки. Связана основа фруктозным сиропом, медом или йогуртовой глазурью.
Батончики не содержат консервантов, сахара, красителей или пальмового масла. Калорийность невысока – 114 ккал. Упаковка флоу-пак легко открывается без ножа или ножниц. Такой перекус удобно брать с собой.
Плюсы:
- богатая линейка вкусов;
- без сахара;
- сниженная калорийность;
- легко открыть;
- невысокая стоимость (20 рублей).
Минусы:
- не всем нравится вкус;
- содержит ароматизаторы и эмульгаторы.
Многим батончик кажется слишком сладким и приторным. Зато он хорошо идет в качестве десерта с чашкой чая или кофе.
Злаковый батончик ДиYes без сахара
4.8
★★★★★
оценка редакции
88%
покупателей рекомендуют этот товар
Маленькие батончики ДиYes весят всего 25 г. Состав без сахара не вредит фигуре. Сладость ему придает натуральный темный шоколад или йогурт. Энергетическая ценность продукта – менее 100 ккал. Изделие выглядит и пахнет очень аппетитно: хрустящие злаки и большие кусочки фруктов выложены в идеальную форму. Вкус тоже не уступает.
Плюсы:
- 8 разнообразных вкусов;
- аккуратная форма;
- аппетитный вид;
- низкая калорийность;
- недорогой (от 20 рублей).
Минусы:
- неидеальный состав;
- маленький размер.
Одного батончика весом 25 г мало, чтобы по-настоящему наестся. Он скорее может служить низкокалорийным лакомством к чаю или полезным десертом после полноценного приема пищи.
Bombbar Muesli
4.7
★★★★★
оценка редакции
87%
покупателей рекомендуют этот товар
Злаковый батончик Bombbar Muesli сделан на натуральной основе и подходит для быстрого перекуса. В состав входит смесь орехов, рисовые шарики, злаковые хлопья, кусочки фруктов. Вместо сахара в изделии используется растительный подсластитель стевия.
Батончик весом 60 г сытный, может заменить полноценный завтрак или легкий ужин. В линейке 4 разных вкуса: арахис, фундук, клубника-миндаль, мюсли-ассорти. Продаются изделия по одному или упаковками по 21 штуке.
Плюсы:
- не содержит сахар;
- много орехов;
- быстро утоляет голод;
- разнообразие вкусов.
Минусы:
- дороговато (от 45 рублей);
- при слишком частом употреблении стимулирует газообразование.
Натуральный батончик-мюсли Bombbar можно съесть на перемене в школе, в офисе, после тренировки или использовать его как полезный десерт к горячему напитку. Он понравится людям, следящим за качеством питания.
ЧИТАТЬ ТАКЖЕ
Как выбрать протеин для набора мышечной массы
Польза домашнего приготовления
К сожалению, далеко не все батончики на полках супермаркетов или даже в магазинах спортивного питания можно назвать полезными. Часто в них содержится сахар, что делает продукт более калорийным. Недобросовестные производители добавляют красители и ароматизаторы вместо натуральных компонентов ‒ фруктов, орехов, меда.
Домашние батончики
Решением проблемы станут домашние энергетические батончики. Вы сами сможете убедиться в качестве продуктов, пользе готовой сладости. Это удобно и при подсчете суточной нормы КБЖУ. Обычно домашние батончики менее калорийны, по сравнению с магазинными.
Как употреблять протеиновые батончики?
- Одним из ключевых компонентов здорового завтрака является белковая плотная пища. Если с утра не хватает времени на то, чтобы сварить яйца, тогда можно заменить их батончиком из белкового порошка, дополнительно потребуется съесть фрукты или йогурт.
- Если человек наращивает мышечную массу, то протеиновый батончик будет уместен перед тренировкой и во время тренировки. Многие диетологи придерживаются мысли, что лучше всего съесть такую закуску за час до тренировки.
- Очень удобно использовать такой батончик в качестве перекуса на ходу. Он поможет удержаться от нездоровой пищи. Протеиновый батончик идеальный способ побаловать свою тягу к сахару без нарушения диеты.
Пока человек здоров, а его рацион адекватен и хорошо сбалансирован, белковые батончики не являются необходимым компонентом питания.
В некоторых случаях, когда протеиновые батончики приготовлены из качественных ингредиентов, они могут быть полезны, но они не должны заменять весь белок в рационе или составлять значительную часть приема пищи.
Источники
- https://www.fitnessera.ru/delaem-proteinovye-batonchiki-recept-samyx-vkusnyx-belkovyx-lakomstv.html
- https://50-kg.com/zdorovoe-pitanie/proteinovye-batonchiki-svoimi-rukami.html
- https://fitneson.ru/fitnes-baza/proteinovyy-batonchik-svoimi-rukami/
- https://sportmaster-bonus.ru/programmy/proteinovyj-batonchik-svoimi-rukami.html
- https://namenu.ru/b3947/Proteinovyj_batonchik_svoimi_rukami_prostyee_i_legkie_recepty
- https://irksportmol.ru/sovetyi/proteinovyie-batonchiki-prigotovlenie-svoimi-rukami-bez-proteina
- https://bombatelo.ru/proteinovyy-batonchik-svoimi-rukami/
Недостатки и меры предосторожности
Сегодня доступно множество вариантов протеиновых батончиков. Это может затруднить определение того, какие лучше подходят для вас, а также легко выбрать тот, который может не подходить для ваших целей.
Некоторые протеиновые батончики настолько калорийны и содержат сахар, что они вполне могут быть размещены на полках супермаркетов в проходе конфет.
Для усиления вкуса многие используют добавленные подсластители, которые могут варьироваться от более натуральных подсластителей, таких как финики или стевия, до нездоровых, таких как кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы. Многие протеиновые батончики используют сахар или мёд, которые могут не соответствовать вашим личным предпочтениям.
Кроме того, в то время как жир в некоторых протеиновых батончиках часто поступает из цельных орехов и семян, другие используют сильно обработанные растительные масла, такие как пальмовое, рапсовое, арахисовое или соевое масло.
Если вы едите протеиновые батончики исключительно в связи с содержащимся в них белком, имейте в виду, что большинство людей потребляют больше белка, чем им нужно, поэтому вы, возможно, уже получаете достаточно этого питательного вещества ().
Потребление белка в избыточном количестве, по-видимому, не приносит пользы здоровью обычному человеку, и в некоторых случаях это может быть вредным.
Один обзор из 32 исследований на людях показал, что употребление большего количества белка, чем рекомендуемая суточная норма потребления (РСНП) в 0,8 грамма на кг массы тела, было связано с повышенным риском развития рака, болезней сердца и костей, печени, и заболеваний почек ().
Тем не менее другие исследования сообщают, что ежедневный высокий уровень потребления белка − около 3 грамм на кг массы тела − безопасен, по крайней мере, в краткосрочной перспективе.
Например, исследование, проведенное на 14 мужчинах, тренирующихся с отягощениями, показало, что ежедневное потребление белка в количестве 3,3 грамма на кг массы тела в течение 6 месяцев не было связано с какими-либо неблагоприятными последствиями для здоровья. Другие исследования показали аналогичные результаты (, ).
Хотя необходимы дополнительные исследования долгосрочных последствий для здоровья высокобелковых диет, вполне вероятно, что для большинства людей достаточно потребления белка в рекомендованных количествах − 0,8 грамма на кг массы тела в день.
Тем не менее имейте в виду, что некоторые люди, в том числе спортсмены, беременные и кормящие женщины, а также люди с определенными хроническими заболеваниями, нуждаются в большем количестве белка в день, чем население в целом.
И наконец, протеиновые батончики могут сильно различаться по своей стоимости и могут не стоить своей цены.
Правильный протеиновый батончик зависит от ваших целей и ценностей. Отдавайте предпочтение батончикам с коротким списком ингредиентов, которые в основном используют цельные продукты, а не ингредиенты с высокой степенью переработки. Рекомендуется также выбирать протеиновые батончики, которые содержат минимальное количество или вообще не содержат сахара.
Как принимать протеиновый батончик?
Прием
батончиков абсолютно идентичен правилам употребления белково-углеводных
коктейлей:
- После
тренировки. - Утром, для
закрытия активных катаболических процессов. - В середине
дня, если нет возможности полноценно питаться каждые 2-3 часа.
Некоторые
производители начали выпускать низкоуглеводные батончики, которые вполне могут
стать достойной альтернативой приему обычного сывороточного протеина, но их
цена настолько высока, что подобные варианты подойдут лишь людям с
неограниченным бюджетом.
Единственное
удобство заключается в том, как принимать протеиновый батончик в течение дня,
особенно если ваша работа не позволяет отлучиться. Брать с собой на работу
шейкер довольно проблематично, потому что смесь в нем может загустеть и могут
начаться немалые сложности с его мойкой и очищением. В этом случае именно
протеиновый батончик является идеальным вариантом, так как его можно держать даже
во внутреннем кармане пиджака или в дамской сумочке, а окружающие люди даже не
смогут отличить его от обычной сладости.
Протеиновые батончики в домашних условиях
Универсальный рецепт
Сделать
такой протеиновый батончик своими руками совершенно несложно и для него
потребуются следующие ингредиенты:
- Одна чашка овсяных
хлопьев. - Два яичных
белка. - Один банан.
- От 4 до 5
мерных порций любого сывороточного протеина. - Пол чашки
обезжиренного сухого молока. - Четверть
чашки воды. - Три чайных
ложки растительного масла (для формы). - Одна чашка
черники, малины и других ягод по вкусу.
Способ
приготовления довольно прост:
- Необходимо
разогреть духовку до температуры 160 градусов. - Смешать
сухое молоко, протеин и овсянку в одной миске, а белок, ягоды, банан и воду в
другой посуде. - Далее
натереть противень маслом, смешать все ингредиенты в одной миске и тщательно
измельчить блендером. - Размеры
выложенной массы на противне должны быть приблизительно 25 на 25 см, что
позволяет сделать 7 порций.
- 18 г белка
- 20 г
углеводов - 3 г жира
- Общая
калорийность – 180 ккал
Такой
батончик станет отличной альтернативой высокобелковому гейнеру и обойдется в
несколько раз дешевле. При этом вы всегда сможете варьировать его вкус с
помощью различных ягод.
Высококалорийный батончик с
большим содержанием белка
Для изготовления
вам потребуются такие продукты:
- Пол чашки
овсяных хлопьев. - Пол чашки
отрубей. - Шесть порций
протеина (желательно с ванильным вкусом). - Одна чашка
обезжиренного сухого молока. - Несколько
столовых ложек льняных семян и семян подсолнечника. - Четверть
чашки орехов и сухофруктов. - Несколько
столовых ложек арахисовой пасты. - Ванилин по
вкусу (максимум 2 ч. л.). - Пол стакана
воды.
Способ
приготовления невероятно простой:
- Нужно
поместить все ингредиенты в большую миску и измельчить их блендером, после чего
добавить арахисовую пасту и воду для вязкости. - Далее
поместить в холодильник и уже через час вы сможете наслаждаться невероятно вкусными
и полезными батончиками.
Этот вариант
приготовления имеет более высокую калорийность и количество белка, что позволит
обеспечить организм большим количеством энергии. Также подобная смесь подойдет
и людям, которые регулярно испытывают стресс и недосыпание.
Видео о том, как сделать протеиновый батончик в домашних условиях
https://youtube.com/watch?v=zFxaTaDTOuw
Польза и вред протеиновых батончиков
Когда речь
заходит о любом продукте, в котором фигурирует слово «протеин», большинство неопытных
спортсменов тут же начинают искать вредные свойства и побочные действия. Польза
и вред протеиновых батончиков ограничивается лишь условиями приготовления и
количеством употребленных порций.
К полезным
свойствам можно отнести:
- Только
натуральные ингредиенты, если вы готовите их дома. - Обеспечивают
организм большим количеством белка и углеводов. - Почти не
содержат жира. - Невероятно
удобные в употреблении даже при насыщенных рабочих днях.
Если вы
знаете, как сделать протеиновый батончик в домашних условиях, то можно всегда
быть уверенными в том, что все ингредиенты подобраны максимально качественно, а
пищевая ценность продукта гарантировано будет такой, как заявлена в рецепте.
Хоть
батончики и являются отличной и удобной разовой заменой спортивным добавкам, все
же они больше носят характер вкусового разнообразия, нежели максимальной
пользы. Такой вариант отлично подходит спортсменам-сладкоежкам, которые не
могут отказаться от вкусных сладостей даже в период ограничения количества
углеводов. Также батончики будут настоящей находкой для тех атлетов, которые
днем вынуждены работать в условиях, когда нет возможности размешать порцию
протеина или гейнера.
А Вы употребляете протеиновые батончики? С какой целью Вы их едите? Расскажите об этом в .
В чем преимущество домашних протеиновых батончиков над покупными
Многие уверены, что покупные белковые десерты приносят исключительно пользу, так как их состав полон протеина в тандеме с углеводами, а это предпочтительнее популярных шоколадных вариантов. Однако протеиновые батончики массового производства, по сути, представляют собой те же конфеты и абсолютно бестолковы в плане улучшения силовых показателей.
Поэтому сегодня все более популярны становятся рецепты самостоятельного приготовления протеиновых перекусов. Они включают в себя сбалансированный микс жиров, углеводов и белков, наполняют тело требуемым энергетическим зарядом и незаменимыми аминокислотами, одновременно способствуя регенерации мышечной ткани. Домашние белковые батончики станут надежным подспорьем в занятиях силовыми упражнениями, а их полезность не вызовет никаких сомнений.
Такой продукт идеален для перекуса до начала упражнений из-за низкого уровня жира. В целях увеличения питательных свойств и полезности батончиков, можно дополнить состав орехами или семечками.
Рецепт №1 с бананом
Ингредиенты:
- 5 мерных ложечек протеина с банановым привкусом (его покупают в магазинах спортивного питания),
- банан,
- ¼ стакана воды,
- стакан овсяных хлопьев,
- ½ стакана сливочного сыра (чем ниже содержание жира, тем полезнее),
- 2 куриных яйца (используются только белки),
- ½ стакана сухого молока (лучше всегда брать вариант с самой низкой жирностью),
- 1 стакан черничных ягод,
- 3 ч. ложечки масла рапса.
Духовой шкаф нужно заблаговременно прогреть до 170°C. Овсяные составляющие, порошковый белок и сухое молоко нужно аккуратно перемешать. В отдельной второй емкости соединяют сливочный сыр, чернику, яичные белки, фрукт, масло и жидкость.
Форму для выпечки (оптимально использовать квадратную с длиной стороны 25 сантиметров) нужно натереть рапсовым маслом. Далее компоненты из обеих емкостей складываются в блендер и интенсивно взбиваются. Полученное тесто переносится в подготовленную емкость и запекается примерно полчаса.
Компоненты:
- 4 ложки белкового порошка с шоколадным либо ванильным наполнителем,
- стакан обезжиренного сухого молока,
- 2 ст. овсяных хлопьев,
- 2 яичных белка,
- 1 ст. кленового сиропа,
- четверть стакана апельсинового сока (лучше брать свежевыжатый),
- 1 ч.л. ванилина,
- 3 ч.л. рапсового масла.
Данные батончики самые питательные и витаминизированные.
Продукты:
- 6 мерных ложечек ванильного белкового порошка,
- 2 ч. л. ванилина,
- 1 ст. сухого молока (обезжиренного),
- полстакана овсяных хлопьев,
- по четверти стакана орехов и сухофруктов,
- ½ ст. муки пшеничной (допустимо заменить на овсяные отруби),
- 3 ст.л. арахисовой пасты,
- по 2 ст.л. семян подсолнечника и льна,
- ½ ст. воды.
Продукты:
- 5 ложек протеина,
- вода или молоко для замеса,
- 2 чашки геркулеса,
- ½ чашки масла орехового.
Все компоненты сложить в подходящую по объему миску либо кастрюлю и перемешать до однородности. Консистенция должна быть очень густой. Руками вылепить колбаски и поставить их в холод на час (пока не застынут).
Рецепт №5 с какао
Батончики, выполненные по данной рецептуре, вкусом напоминают «Баунти».
Ингредиенты:
- 1 ст. ложка белкового порошка,
- 2 ст. ложки какао (предпочтительнее натуральный порошок),
- 2 ст. ложки кокосового масла плюс кокосовая стружка для посыпки,
- 1 ст. ложка меда.
Если в момент готовки под рукой не оказалось специального порошкового протеина, можно обойтись обычными продуктами.
Компоненты:
- молоко,
- семечки очищенные,
- овсяные и кукурузные хлопья,
- орехи.
Всё взять в равных долях, смешать и довести до однородного состояния. Затем тесто раскатать на противень и положить в холодильник. Через час порезать на брусочки подходящего размера.
Можно взять обезжиренный творог и протеиновый порошок, которые смешиваются. Из них формируются колбаски и ставятся в холодильник до застывания. Готово!
Приготовление по всем перечисленным рецептам займет не больше 15-20 мин., а в конечном итоге получится 6-9 питательных протеиновых батончиков.
Независимо от того, какой будет предпочтен рецепт, батончики получатся, безусловно, питательными и приятными на вкус даже для настоящих гурманов.
Рецепты
Существует множество рецептов изготовления спортивных батончиков своими руками. Например, можно сделать очень вкусный и полезный рецепт, для которого понадобятся:
- Овсяные хлопья – 1 чашка
- Белок яичного белка – 2 шт
- Банан – 1 шт
- Сывороточный протеин – 4-5 столовых ложек
- Сухое молоко без жира – 0,5 чашки
- Вода – 1/4 чашки
- Растительное масло – 3 чайных ложки
- Малина, черника или прочие ягоды по вкусу – 1 чашка.
Для приготовления таких батончиков нам понадобится малина
Приготовление батончика включает следующие этапы:
- В отдельной емкости смешивают протеин, сухое молоко и овсяные хлопья
- Во второй емкости смешивают белки, банан, ягоды, которые заливают водой
- Противень натирают маслом, смешивают ингредиенты в одной емкости и тщательно измельчают при помощи блендера.
Этот батончик отлично заменит высокобелковый гейнер, а его стоимость приятно порадует спортсмена. Еще одним преимуществом его является возможность корректировать рецепт, в зависимости от личных предпочтений, добавляя другие ингредиенты или меняя ягоды.
Духовку разогревают до 160 градусов
Можно сделать высококалорийный и высокобелковый батончик, для которого понадобятся следующие компоненты:
- Овсяные хлопья – 0,5 чашки,
- Отруби – 0,5 чашки,
- Порошок протеина – 6 порций,
- Сухое молоко с низким процентом жира – 1 чашка,
- Семя льна и подсолнечника – пару столовых ложек,
- Сухофрукты и орехи – 1/4 чашки,
- Паста их арахиса – несколько столовых ложек,
- Ванилин – около 2 ч. л., по вкусу,
- Вода – 0,5 стакана.
Порошок протеина – 6 порций
Способ приготовления включает следующие этапы:
- Все перечисленные ингредиенты помещают в большую емкость и измельчают их блендером.
- Добавляют пасту из арахиса и воду для вязкости.
- Полученную массу помещают в холодильник, где она должна находиться в течение часа.
По истечении этого времени вкусное и полезное лакомство готово. Высококалорийный батончик обеспечит организм энергией.
Для того чтобы сделать батончик с кокосовой стружкой следует приготовить:
- Протеиновый порошок с ванильным вкусом – 3/4 стакана,
- Стружка кокоса – 1/3 стакана,
- Мука – 1/3 стакана,
- Любое молоко – 1/3 стакана,
- Шоколад – 30 г.
Еще один рецепт включает супер полезные ягоды годжи. Для него нужны следующие ингредиенты:
- Протеиновый порошок – 1/2 стакана,
- Миндаль – 1 стакан,
- Мука – 1/4 стакана,
- Ягоды годжи – 2/4 стакана,
- Молоко – 1/4 стакана
- Топленый шоколад – 35 г,
- Цедра апельсина – 1 столовая ложка,
- Ванильная эссенция – 1 столовая ложка.
Таким образом, изготовить протеиновые батончики собственноручно довольно легко, нужно лишь проявить немного фантазии и элементарных кулинарных навыков. При этом можно быть абсолютно уверенным в том, что в них будут содержаться только полезные и натуральные ингредиенты. Кроме того, на приготовление спортивных батончиков своими руками можно существенно сэкономить.
Если вы хоть раз бывали в спортзале, то наверняка знаете, что рацион спортсменов, которые занимаются силовыми видами спорта, значительно отличается от рациона обычного среднестатистического человека. Чаще всего это высокобелковая пища для ускоренного построения и развития мышечной массы. Существует множество тематических форумов, в которых описано как питаться правильно во время занятий тяжелой атлетикой, какие продукты содержат полезные питательные вещества, а какие нужно категорически запретить к употреблению, если хочешь добиться успехов в спорте.
Но зачастую режим дробного правильного питания становится проблемой для современной молодежи. Работа, учеба, тренировки по 2-3 часа в день… Где взять время на выбор и приготовление сложных, но полезных блюд? Да и не у всех есть возможность носить обед с собой
и принимать пищу несколько раз в день. Именно в этот момент палочкой-выручалочкой становятся полезные перекусы для спортсменов — протеиновые батончики. Протеиновый батончик — инновационное изобретение спортивной пищевой индустрии, созданное для спортсменов, которые занимаются тяжелой атлетикой и соблюдают строгую диету. Такая диета подразумевает суровый контроль потребляемых углеводов и жиров, а также сахара в пище. Но даже спортсменам иногда хочется сладкого. Выход в этой ситуации только один — купить протеиновый десерт в магазине спортивного питания или супермаркете. Но не все доверяют магазинам и даже крупным пищевым производствам, ведь под сложными аббревиатурами могут скрываться искусственные красители, усилители вкуса, различные консерванты и другие не очень полезные составляющие. Если вы хотите быть уверенным в натуральности вашего сладкого и полезного перекуса, то самый лучший вариант — самостоятельно приготовить протеиновый батончик. Рецепт этого белкового и сложноуглеводного блюда без труда можно найти в интернете.
