Протеин на сушке тела

Спортивное питание для сушки

К этапу сушки обычно переходят после интенсивного наращивания мышечной массы. Прирост редко происходит исключительно за счет мышц, потому что приходится значительно увеличивать калорийность рациона. Причем нутриенты должны поступать в организм в правильном соотношении:

• доля белков до 30% от общего объема пищи;
• на различные углеводы приходится около 50—60%;
• жиров достаточно 10—15%.

Такое питание называют здоровым и полноценным, но для этапа сушки оно не подходит. Рацион должен решать другие задачи: обеспечивать достаточно энергии, сохранять мышечную массу, но способствовать расщеплению излишков подкожного жира. Добиться быстрых и значительный результатов только за счет коррекции рациона достаточно сложно. Безусловно, облегчает процесс спортивное питание для сушки тела, хотя начинать следует все-таки с диеты.

Необходимость правильного питания

По консистенции протеин напоминает порошок белого цвета. Некоторые изготовители насыщают его цветовыми, вкусовыми и ароматизирующими наполнителями. Конечно, он комфортен для организма, но питаться исключительно протеином не нужно.

Натуральная пища всегда отличается от добавок. Она богата веществами, отсутствующими в пищевых добавках, в частности, в протеине. Человеческому организму необходим приток обыкновенной еды, являющейся поставщиком всех необходимых веществ помимо белка.

Некоторые соблюдают диету с пониженным содержанием жира. Так можно быстро похудеть либо поддерживать вес, но такую еду вкусной не назовешь. Существуют также блюда, содержащие белок в большом количестве (например, рыба или мясо), но в них столько калорий, что для худеющих они не годятся. Поэтому те, кто занимается спортом, стремятся заменить ее на обычный протеин.

Далеко не всегда прием протеина приводит к снижению веса. Необходимы еще и определенные физические нагрузки

Снизить вес исключительно благодаря приему протеина могут лишь обладатели ускоренных обменных процессов. Всем остальным необходима физическая нагрузка. Больше других расходуют энергию мышцы. То есть чем их больше, тем интенсивнее сжигается жир.

Перечень противопоказаний

В большинстве случаев протеины являются абсолютно безвредным продуктом. Но, к применению этого белка есть ряд противопоказаний, который не следует игнорировать. Чаще всего – это непереносимость организма активных компонентов, которая может проявляться в случае, если у девушки недостаточная концентрация ферментативных элементов, обеспечивающих усвоение белков, что чаще проявляется при развитии дисбактериоза. При повышенной чувствительности пищевой системы органов к белковым соединениям, их употребление может нанести серьезный вред здоровью и стать причиной развития пищевого отравления.

Чтобы предотвратить серьезные последствия, прием протеинов также следует прекратить при появлении следующей симптоматики:

• аллергических высыпаний на коже;
• появления болезненных ощущений в абдоминальной области;
• развития диареи;
• повышенного газообразования.

Также не рекомендуется принимать протеины девушкам при наличии различных патологий почек и почечной недостаточности, а также при наличии генетической предрасположенности к появлению данных заболеваний. Многочисленные отзывы гласят, что для того чтобы увеличить мышечные массы лучше предпочтение отдавать гейнерам, а в целях похудения использовать сывороточные протеины.

Как правильно и с чем пить протеин?

Порошок протеина следует смешивать с молоком, кефиром или водой из расчета: 250 мл жидкости и 30-40 г сухого вещества. Сочетание с молоком имеет приятный вкус и добавляет коктейлю энергетической ценности. Поэтому если цель похудеть, а не активный прирост мышечной массы, то лучше смешать с водой.

• В ходе исследований было установлено, что при превышении определенного количества белка в пище, начинается его экскреция выделительной системой. Для людей, занятых интенсивными физическими нагрузками, это 40-50 (в зависимости от веса); а для нетренированных — 30 г белка. То есть разовое употребление выше этой нормы не имеет смысла, так как протеин выведется с мочой, нагружая при этом почки.
• В среднем расчет проводиться по схеме, зависящей от массы тела. На 1 кг необходимо 1,5-2 г протеина. Но опытные атлеты могут повысить эту дозу в 2-3 раза.
• Ни в коем случае не выпивайте допустимую дозировку за один раз. Нужно разделить ее на 3 раза. Первый прием обязательно после завтрака и спустя 2 часа после него. Второй – перед тренировкой. И запомните, что неправильно запивать тренировку протеинами. Только спустя 1-2 часа после тренировки можно пить белковый коктейль.
• Но для быстрого набора массы идет немного искаженная схема, которая используется только на определенный период. Первый прием идет сразу после пробуждения, перед и после тренировки. Через 2 недели схема меняется, а одноразовая доза немного повышается.

Пить протеин нужно в расчете 1,5-2 г на 1 кг массы тела

Продукты и полезные вещества во время сушки

Идеального варианта при похудении и получении тела мечты можно добиться, дополнив спортпит правильным питанием. Существует несколько основных правил питания, которые желательно тщательно соблюдать:

1. В период сушки примерное количество употребляемых углеводов желательно сократить в два раза, исключать их полностью не стоит, так как организм без углеводов перейдет в состояние кетоза, что не очень правильно при обретении рельефного тела;
2. Допустимое количество углеводов нужно употреблять из овощей;
3. С каждым приемом ежедневной пищи стоит употреблять постный белок и жир, это позволит эффективно восполнять потерянные углеводы;
4. В рационе должно быть большое количество ненасыщенных жиров – орехи, авокадо, качественное оливковое масло;
5. Чтобы насытить организм полезным белком, стоит употреблять куриную грудку, сиг, все виды лосося, яйца, тунец, индейку.

Обязательным требованием является полное исключение натрия и большого количества сахара из рациона.

Необходимо очень внимательно изучать этикетки всех продуктов и не покупать те, в которых присутствует более 5 грамм сахара на 100 грамм. Что касается соли, то в день положено употреблять не более 2000 мг. Если количество соли превысит данный минимум, вода в организме будет задерживаться, а это затруднит и существенно замедлит сжигание жировых клеток. Кроме того, нужно помнить, что излишнее количество натрия часто становится причиной для повышения давления.

Что такое протеин

Под термином протеин понимается белок. В спортивной версии – это специальные порошковые смеси, принимаемые спортсменами для полноценного поступления белка в организм. Для активно занимающихся фитнесом его требуется больше – более затратные по энергии по сравнению с жирами и углеводами аминокислоты усваиваются дольше. Употребляют белковый порошок и в целях снижения веса. Для этого стоит узнать, как пить протеин для похудения.

Нужен ли протеин при похудении

Существует ошибочное мнение, что от белкового порошка только поправляются и тем, кто борется с лишним весом, его нельзя включать в рацион. Так можно ли пить протеины для похудения? Да, ведь они обладают следующими функциями:

1. Повышают иммунитет, нормализуют синтез белков в соединительном слое дермы, восстанавливают упругость, уровень увлажненности и тонус кожи. Добавки защищают от раннего старения, нарушений менструаций при низкокалорийном питании.
2. Защищают от потери мышечной массы, ускоряют процесс работы жиросжигателей, дольше сохраняют сытость.
3. Помогают использовать организму жировые запасы для компенсации возросших энергозатрат.
4. Поддерживают гомеостаз, понижают скорость синтеза жиров, увеличивают процесс усвоения углеводов для предотвращения скачков инсулина и понижения чувства голода.

Рекомендации

Если протеин принимается при похудении, необходимо учитывать следующие нюансы:

1. Для похудения нужна физическая активность. Если она отсутствует, то вес будет прибавляться.
2. Поскольку организму нужны силы при занятиях, то пить коктейль следует за час до тренировки.
3. Во время похудения следует принимать не только протеин в чистом виде, но и пищу, обогащенную им. Полезным является растительный белок, для получения которого едят сою, орехи, фасоль, чечевицу, картофель. Также принимают животный белок, который есть в молочных продуктах, красном мясе, нежирной рыбе.
4. Желательно принимать белок раз в сутки отдельно от еды, а затем – с пищей.
5. Чтобы не допустить роста жировых отложений, его не нужно принимать при высоком содержании углеводов в питании.
6. Протеиновые коктейль принимают и до спортивных занятий, и после них.

Виды занятий, марка протеина должны подбираться индивидуально. Следуйте указанным советам и правилам, и идеальная фигура без лишних килограммов вам обеспечена. Главное – не отступать от желаемой цели.

Как питаться, чтобы просушить тело?

Прежде чем ответить на данный вопрос, стоит разобраться сначала, почему наше тело накапливает лишний вес, который, так сильно мешает прорисовки мышц.

Лишние калории, полученные из пищи, которые человек не успевает затратить в процессе своей ежедневной деятельности, неминуема, превращаются в жир. Но, что значит лишние? Почему одни едят торты и пирожные и не толстеют, а другие от одного только «вида» пирожка набирают вес? Во первых, все дело в обмене веществ, который напрямую зависит от типа телосложения человека.

Люди с быстрым обменом веществ, менее подвержены к ожирению, соответственно люди с медленным обменом, гораздо легче набираю лишний вес.

Вторая причина, по которой, некоторые люди едят много сладкого, и не толстеют, кроется в их объеме мышечной массы. То есть, люди атлетического телосложения, с хорошо развитой мускулатурой, могут позволить себе есть конфеты, пирожные, разные сладости и не толстеть, так как мышцы, это огромные потребители калорий, которые нуждаются в большом энергообеспечении, для их поддержания. Например, углеводы, откладываются в мышцах в виде гликогена, и чем больше мышцы, тем больше так называемый «топливный бак», а значит и больше можно «закинуть» туда энергии, в виде калорий, без боязни потолстеть. Излишки углеводов, естественно превращаются в жир, но сравните накаченного атлета, и простого обывателя, который никогда в тренажерный зал не ходил, и как вы думаете у кого «топливный энергетический бак» будет больше? Ответ очевиден.

Просушенная спортивная фигура девушки

Исходя из вышесказанной информации, задача атлета, который хочет просушить красиво тело, в первую очередь складывается из:

• наращивания достаточного объема мышечной массы
• раскрутка обмена веществ

Спортсмену, который не набрал внушительный объем мышечной массы, не имеет смысла сушить мышцы (даже при условии правильного питания), так как, просто нечего сушить, да вы уменьшитесь в объеме, ваш вес станет меньше, но ни о какой прорисовки мышц не может быть и речи (если быть точнее, то мы подразумеваем, что быть сухим «дрыщем», хиляком, с маленьким, но сухими мышцами это не ваша цель).

Основные правила питания для правильной поджарки тела:

1. Дробное питание (5-6 разовое), для разгона обмена веществ
2. Создания дефицита калорий в организме (тратите калорий больше, чем потребляете)
3. Силовую программу тренировок ориентируете на пампинг, за счет увеличения количества подходов и повторений (доходите упражнениях до 3-4 подходов по 12-15 повторений, рабочий вес при этом снижаете)
4. Ведение в свою программу тренировок умеренной аэробной нагрузки (бег после тренировки, плавание, велосипед, прыжки в высоту, скакалка, беговая дорожка, пробежка на свежем воздухе)
5. Увеличение белков в рационе, и снижение углеводов
6. Отказ от сладостей (быстрых углеводов)
7. Соблюдения питьевого режима (минимум 2-3 литра воды в день. Вода участвует в процессах жиросжигания, но не посредственно перед самими соревнованиями, углеводы потребляем в умеренном количестве, а воду по минимуму, таким образом гликоген начнет брать воду из внеклеточного пространства организма, во внутриклеточное)

Главное правило сушки тела, это — соблюдение строгой диеты и правильных тренировок.

Какой эффект оказывает протеин в период сушки?

Под сушкой предполагается употребление исключительно низкокалорийного питания, характерной особенностью которого является малое содержание белка, провоцирующего дефицит этого вещества в организме. Это негативно отражается на здоровье и самочувствии человека, приводит к многочисленным проблемам. Чтобы избежать таких последствий, и принимают протеин, который способствует:

• Потере исключительно жировых отложений и сохранению мышечной массы
• Подавлению аппетита на фоне сокращения привычной пищевой ценности рациона
• Сжиганию жира за счет энергии, затрачиваемой на расщепление белка

Таким образом, прием протеина при сушке тела позволяет поддерживать здоровье, а также избавиться от жира, минимизировав потерю мышечных тканей. Специалисты советуют употреблять во время диеты примерно 1,5 грамма белка на 1 килограмм собственного веса.

Как принимать правильно с целью похудения

Смело разводите протеиновый порошок водой, молоком, соком. Из расчета массы тела 90 кг вам протеина надо 180 грамм. С продуктами мы получаем белка 1 грамм на килограмм веса. Итого 90 г белка не хватает. Вот из коктейля и доберем. Нужно будет 100 грамм в день. По 50 грамм на перекус.

Очень правильно пить протеиновые смеси перед сном плюс фрукты. Почему? Объясняю. Мышцам поступает питание на длительное время. Пока оно переваривается, чувство голода вас не побеспокоит.

Днем смесями можно заменить прием пищи. Это также правильно в том случае, если вам по какой-то причине не удается обстоятельно пообедать вовремя. Не забывайте пить много жидкости, самое малое – два литра в день.

Какой протеин подходит для девушек?

В спортивном питании нет четкого разделения продуктов на мужские и женские. В некоторых случаях на упаковке можно прочесть, что добавка изготовлена специально для женщин

Но чем такая добавка будет отличаться? Существует ли в природе протеин исключительно для представительниц прекрасного пола? Скорее всего так производитель пытается привлечь внимание потребителя и к тому же повысить цену, за “уникальность” товара

Поэтому, если есть знакомый бодибилдер, то можете попросить его поделиться своим протеиновым коктейлем, а также узнать, какому производителю он отдает предпочтение.

Также не существует большой разницы в дозировке между разными полами. И это правильно, ведь суточная норма рассчитывается на основании массы тела. Что касается тренировок, то по степени сложности они равны, просто у мужчин акцент на силовые, а у женщин на высокоинтенсивные упражнения. В обоих случаях организм потребляет примерно равное количество энергии.

Чтобы узнать суточную норму протеина нужно умножить свой вес в килограммах на два. Например, 70 кг*2=140 грамм белка в сутки.

Существует 4 вида протеина, которые пользуются большой популярность среди спортсменов:

1. Сывороточный;
2. Казеиновый;
3. Яичный;
4. Соевый.

При этом одни виды протеина подойдут для девушек, которые хотят похудеть, а другие для желающих придать мышцам рельеф или “подсушиться”.

Протеин для похудения

Прием протеинов в комплексе с физическими упражнениями оказывает более значительный для похудения эффект, чем любая строгая диета. Дело в том, что популярные диеты, которые основываются на голодании, не подразумевают сжигание жиров. При длительном голодании тело сначала сжигает углеводы, потом белки, а после приступает за мышцы. При этом жировые отложения остаются почти не тронутыми.

По окончании диеты тело становится меньше по той причине, что мышечные ткани растворились и переварились. А вот жировые отложения остались, как и дряблые бедра и ягодицы.

Чтобы во время систематических тренировок мышцы не поддавались катаболизму, а только росли, нужно пить сывороточный протеин. При желании в рацион можно добавить комплексные смеси, но они должны хотя бы на 50% состоять из быстрых белков.

Выпивайте коктейль из быстрых белков сразу после тренировки, чтобы восполнить запасы энергии в организме. Это поможет чувствовать себя лучше, а также даст возможность укрепиться мышцам.

При этом во время похудения через интенсивные упражнения обязательно нужно употреблять 200 грамм углеводов, потому что эти вещества являются быстрым источником энергии. То есть съесть кусочек торта иногда даже полезно.

Протеин для сушки

Если основной задачей является придать рельеф мышцам, то для этого лучше принимать казеиновый протеин. Обоснованность приема казеина в том, что во время сушки необходимо употреблять низкое количество калорий. Протеиновый коктейль на основе казеина позволяет утолить голод и препятствует его появлению в течение долгого времени. Казеин относится медленным белкам, которые расщепляются до 12 часов.

Также во время сушки не будет лишним принимать сывороточный или соевый протеин. Эти смеси помогут восстановиться после тренировки, так как сушка подразумевает высокоинтенсивные занятия. Разница лишь в том, что соевый подходит для вегетарианцев и людей, которые не переносят лактозу. В остальном эти протеины почти идентичны.

При этом стоит помнить, во время сушки вес тела изменяется незначительно. Задача сушки в том, чтобы вывести из организма лишнюю воду и сжечь подкожные жиры.

Эффективно ли спортивное питание во время снижения веса

Спортивное питание, помогающие в похудении, разрабатывается совместными усилиями диетологов и профессиональных тренеров. Анализируются все свойства пищевых добавок, изучается спортивная литература, отзывы потребителей, использовавших протеин на практике. В некоторых случаях кроме белков понадобится включить в рацион и другие добавки, обладающие способностью взаимно усиливать и дополнять друг друга.

Важно! Ни одно средство, представленное в категории «спортивное питание», не может расцениваться как допинг и в его составе нет запрещенных компонентов. Эти комплексы предназначены для людей с избыточной массой, толщина жировой складки которых превышает 3 см

Измерять нужно на уровне пупочной впадины, оттягивая складку в сторону. Кроме мужчин, протеин могут принимать и представительницы слабого пола. Однако у тренирующихся не должно быть хронических заболеваний печени, ЖКТ, сердца и сосудов

Эти комплексы предназначены для людей с избыточной массой, толщина жировой складки которых превышает 3 см. Измерять нужно на уровне пупочной впадины, оттягивая складку в сторону. Кроме мужчин, протеин могут принимать и представительницы слабого пола. Однако у тренирующихся не должно быть хронических заболеваний печени, ЖКТ, сердца и сосудов.

Работоспособность комплексов с протеином была неоднократно подтверждена научными изысканиями. Согласно их результатам значительного снижения веса, удавалось достичь в 90% от общего количества случаев, если принимать его регулярно. А это весьма хорошие результаты, при том, что побочные эффекты от усиленного приема протеина наблюдались только у 2% худеющих. Что доказывает практически абсолютную безопасность комплекса протеин/тренировки/диета.

К сожалению, стоимость одной упаковки порошкового протеина довольно высока, поэтому на худеющих наживается множество мошенников, предлагая коктейли ниже рыночной цены, но абсолютно неэффективные. Препарат желательно приобретать в проверенных и сертифицированных магазинах, предоставляющих сертификат качества на каждую единицу товара.

Какие бывают коктейли?

Сегодня протеин для сушки может быть представлен несколькими видами:

1. Сывороточный коктейль способен быстро усваиваться. Его рекомендуется употреблять до тренировок и после них.
2. Казеиновые коктейли действуют длительное время. Его лучше всего применять за три часа до сна.
3. Соевые коктейли обычно рекомендуют тем, кто имеет непереносимость лактозы.

По данным статистики лучшим эффектом обладают сывороточные коктейли, к тому же, они быстро действуют. Такой препарат употребляют за один час до и после занятий в спортзале. При этом нужно строго соблюдать инструкцию по использованию средства. Медики рекомендуют употреблять только половину суточной нормы белка в протеиновых добавках, остальное его количество должно поступать в организм вместе с продуктами питания.

Протеин: инструкция по использованию

Протеин для сушки тела для девушек и парней должен употребляться строго по инструкции и с соблюдением всех рекомендаций. Необходимо суточную норму белка распределить в равных количествах, которые будут применяться через одинаковый промежуток времени. Так можно обеспечить организм правильным питанием на протяжении всего дня.

Для приготовления коктейля необходимо сто пятьдесят граммов порошка разбавить трехсот граммами воды, сока или молока, хорошо перемешать до получения однородной консистенции (можно использовать блендер). Затем коктейль охлаждают и пьют через трубочку небольшими глотками.

Как говорилось выше, нужно использовать в качестве коктейль только половину суточной нормы белка. Остальную часть протеина организм должен получать с такими продуктами:

1. Любые бобовые;
2. Яичные белки;
3. Нежирная рыба и мясо.

Также при этом необходимо придерживаться правильного режима сна и бодрствования, питаться рекомендуется небольшими порциями до шести раз в сутки. До обеда лучше всего кушать продукты, богаты белком, а коктейли рекомендуется пить во второй половине дня.

Но специалисты и опытные спортсмены рекомендуют первый коктейль пить в утреннее время, когда организм испытывает дефицит питательных веществ. Многие утверждают, что сывороточный коктейль в этом случае является наилучшим выбором, так как он быстро усваивается и имеет хороший состав аминокислот. Употребление с утра порции коктейля способствует остановке катаболического процесса.

Также протеин необходимо употреблять до и после тренировок для сохранения мышц. Перед сном также нужно пить коктейль, чтобы питание мышечной массы происходило и во время сна.

реклама не отображается

Спортивные добавки

Избавиться от подкожного жира можно без использования спортивных добавок. Дополнительные смеси позволяют обезопасить организм, пополнив его нужными витаминами и макроэлементами, а также ускорить процесс сушки. Благодаря правильной диете и пополнению организма питательными веществами, сушка не вредит организму. Стоит понимать, что прием пищевых добавок не обязателен. Если атлет готов тщательно следить за соблюдением диеты, подсчетом калорий и количеством получаемых микроэлементов, можно обойтись без них. Ниже рассмотрены самые популярные спортивные добавки, которые применяют в питании при сушке тела для мужчин.

Омега-3 жирные кислоты

Согласно исследованиям, большинство людей испытывают нехватку жирных кислот Омега-3. Элемент необходим для улучшения работы иммунитета и для поддержания скорости метаболизма. Вопреки популярным заблуждениям, получить ненасыщенные жиры из пищи сложно, поэтому спортсмены используют специальные добавки.

Наиболее эффективная форма Омега-3 представлена капсулами. В таком виде они сохраняют полезные свойства, а применение не составляет никакого труда. Употребление жиров равномерно распределяют в течение всего дня и выпивают капсулы во время приемов еды. В тренировочные дни Омега-3 пьют после физических нагрузок.

Капсулами представлена наиболее эффективная форма Омега-3

Л-карнитин

В спортивном питании L-карнитин используется для повышения общей энергии организма и ускорения метаболизма. Вещество самостоятельно синтезируется организмом из еды, но в незначительных количествах. Учитывая характер диеты на сушке и обилие белка, действие Л-карнитина усиливается.

Добавка выпускается в порошкообразном, жидком и твердых видах. Наиболее комфортный вариант – форма таблеток, поскольку принимать вещество необходимо перед тренировками. Суточная норма варьируется в пределах 1,5-2 грамма и разбивается на несколько приемов. Наибольшее количество Л-картинина употребляют перед физическими нагрузками, а наименьшее – вечером и перед сном.

Протеиновый порошок

В период сушки требуется прием 2-2,5 грамм протеина на каждый килограмм тела. Организм синтезирует белок из мяса, творога и других продуктов. Но съесть большое количество протеиновой еды без лишних углеводов сложно, поэтому используют протеиновые порошки. Они характеризуются низкой калорийностью и лучше усваиваются организмом.

Лучшее время для приема порошка:

• утро – используется для восполнения дефицита питательных веществ. Для утренних приемов стоит выбирать порошковый протеин с богатым аминокислотным составом;
• до и после тренировок – белок помогает сохранить мышечную массу и набрать дополнительный рельеф при сушке. Физические нагрузки способствуют лучшему усвоению протеина, особенно сывороточных смесей;
• перед сном – ночью организм восстанавливается, включая все мышечные группы. Для борьбы с катаболизмом телу требуются питательные вещества, включая белок.

Протеиновый порошок требуется мужчине в период сушки

Аминокислоты BCAA

В состав аминокислот входят лейцин, изолейцин и валин. Элементы регулируют скорость обмена веществ и стимулируют секрецию инсулина. Принимать BCAA рекомендуют для улучшения эффекта сушки и набора сухой мышечной массы.

Добавку принимают за 20-30 минут до начала физических нагрузок, чтобы не уменьшать объем мышц. Также употребление BCAA полезно после тренировки для восстановления организма и роста мышечных волокон. Стандартная порция варьируется в пределах от 5 до 10 грамм в зависимости от физических параметров атлета.

Комплексные витамины и минералы

Поскольку количество быстрых и медленных углеводов ограничено в период сушки, организм может не получать необходимое количество витаминов. Чтобы не подвергать тело стрессу и оставаться в хорошей физической форме, спортсмены употребляют комплексы витаминов и минералов.

Недостаток витаминов испытывают даже люди с обычным рационом питания. Поэтому нет ничего удивительного в проблемах при сушке

Особое внимание уделяется витамину С, который стимулирует процесс сжигания жира. В качестве альтернативы комплексам используют белковые порошки, обогащенные нужными биохимическими элементами. Для улучшения эффекта сушки рекомендуют принимать BCAA

Для улучшения эффекта сушки рекомендуют принимать BCAA

Программа сушки тела для мужчин

Разумеется, чтобы достичь хороших результатов, нужно не только правильно питаться, но и правильно тренироваться. Тренировка в силовом режиме (низкое число повторений, большое число сетов, с соответствующими рабочими весами) вкупе с аэробным тренингом может и даст кое-какие результаты генетически одаренному мужчине, но для хардгейнера она будет бесполезна. Для эндоморфа такая тренировка будет не только бесполезна, она «поможет» ему запастись еще большим процентом жира.

Идеальный вариант «реставрационного» тренинга – это программа, включающая в себя упражнения для всего тела, в высоком числе повторений и сетов; в среде атлетов такой тренинг называют пампингом. Вы берете штангу, весом в два раза меньше той, с которой можете выполнить 5 повторений, и делаете с ней 6 – 10 подходов до отказа, отдыхая между ними не более 2-х минут. В таком режиме вы должны выполнить всю программу. Отдых между упражнениями – такой же, как между сетами, — не более 2-х минут.

Приступая к программе на рельеф, нужно четко определиться с упражнениями. Все упражнения, которые вы собираетесь делать в зале, должны идеально соответствовать вашей рычажности (особенность строения суставов), то есть, быть максимально выгодны для вас с точки зрения биомеханики. При тренировке на развитие силы главное – задействовать связки и сухожилия, а при тренинге на массу и рельеф – сами мышцы. Если ваши трицепсы не «горят» после изматывающих жимов лежа узким хватом, значит, они будут бесполезны (в случае с генетически одаренными спортсменами – малополезны) для «пампингового» тренинга.

Можно немного модифицировать программу. Например, выполнять суперсеты в пампинговом режиме. Суперсет – это два подхода из разных упражнений, из которых второе – для мышцы-антагониста; например, суперсет для рук будет состоять из французского жима и подъема штанги на бицепс. В таких случаях оба упражнения выполняются без отдыха. После суперсета – отдых в 1.5 – 2 минуты. Не рекомендуется выполнять более 3-х суперсетов на одну часть тела за тренировку. Большее количество может и не навредить, но оно и не ускорит результат.

 

БЖУ в период сушки

В день тренировки углеводы должны присутствовать в рационе атлета. Но это, как уже говорилось, должны быть сложные углеводы. Сложные (их еще называют комплексными) углеводы – это черный хлеб, крупы, макароны и фрукты с овощами. Сладости (то есть, простые углеводы) можно потреблять эктоморфным атлетам, но в небольшом количестве, и ни в коем случае не нужно потреблять их перед тренировкой. После тренировки прием сладкой пищи допустим – постольку, поскольку в этот период организм нуждается в глюкозе. Второй прием пищи после тренировки должен состоять из сложных углеводов с небольшой долей протеина.

Рассчитаем необходимое количество углеводов, белков и жиров. Для примера примем, что у вас масса тела 85 кг.

Белки – 2 г на 1 кг массы тела (85 x 2 = 170 г). Белки желательно употреблять в течение дня равными порциями примерно по 30 г, но если в какой-то порции будет больше – ничего страшного: белки перевариваются достаточно длительное время.

Углеводы – от 2 до 7 г на 1 кг массы тела для обычного питания, на сушке сводим к минимуму – 2 г (85 x 2 = 170 г)

Жиры – они обязательно нужны, золотое правило – 0.5 г на 1 кг тела (85 x 0.5 = 42.5 г жиров в день)

Калории – вторичны

Углеводы – 4 Ккал/г

Белки – 4 Ккал/г

Жиры – 9 Ккал/г

Пример: для нашего рациона количество калорий (берем углеводы по максимуму) получается следующее: 170*4+170*4+42.5*9 = 1742,5 Ккал

Меню на день при сушке

Ниже приведено примерное базовое меню для мужчины 80-85 кг:
8.00 – Курица – 100 г (индейка, говядина, телятина), каша – 100 г (гречка, рис, макароны, овсянка, перловка)
10.00 – Творог 0-4% – 400 г
12.00 – Яблоки 300 г
14.00 – то же, что в 8.00
16.00 – Творог 400 г
18.00 – Курица 150 г, овощи – 300 г
20.00 – Белковый омлет 300 г (только белки, желтки выбросить)
22.00 – Творог (или протеин)

Рис – примерно 200 г сложных углеводов на 250 г риса

Гречка – примерно 200 г сложных углеводов на 300 г гречки

В любом случае в свободный от тренинга день меню спортсмена должно наполовину состоять из углеводной пищи, с небольшой дозой (не более 1/3) простых углеводов.

Пища, потребляемая перед тренировкой (за 1.5 – 2 часа до нее), должна состоять из натуральных белков (творог, мясо, яйца) и комплексных углеводов. Чего больше – дело индивидуальное. Эндоморфу лучше предпочесть пищу с преобладанием белка, а его стройным коллегам – с преобладанием углеводов.

Лучший протеин для похудения[править | править код]

В 2000 году было проведено рандомизированное проспективное исследование “Эффект протеина на состав тела при соблюдении низкокалорийной диеты и регулярных тренировках”. Учёные провели сравнение результатов диеты для похудения в течение 12 недель при употреблении медленного протеина (казеина) и быстрого протеина (сывороточного). Были сформированы три группы людей.

• Первая группа из 10 человек соблюдала только диету.
• Вторая группа из 14 человек соблюдала диету, выполняла упражнения и принимала казеин в дозе 1,5 грамма на 1 килограмм массы тела.
• Третья группа из 14 человек также соблюдала диету,выполняла упражнения и принимала сывороточный протеин в количестве 1,5 грамма на 1 кг массы тела.

Заключение: Все три группы потеряли примерно по 2,5 кг массы тела. При этом, группа соблюдавшая только диету снизила процент жира только на 2%, без изменения силовых показателей. Наилучшие результаты по снижению процента жира организме были получены в группах, принимавших белок. Казеин позволил снизить процент жира с 26 до 18%, рост мышечной массы составил порядка 4 кг. сывороточный протеин снизил процент жира с 27 до 23%, рост мышечной массы составил порядка 2 кг. Из этого следует, что в группе употребляющей казеин достигнуты лучшие показатели по сжиганию жира и приросту мышечной массы. Кроме этого, увеличились силовые показатели грудных мышц, плеч и ног на 59% в группе казеина и на 29% в группе, получавшей сыворотку.

Ещё одно исследование за 2006 год сравнило эффекты сывороточного белка и соевого. Испытуемых также разделили на три группы, в одной из них не принимали дополнительного белка (калорийность рациона была такой же как и в других группах, за счёт приёма углеводов), в двух других употребляли соевый и сывороточный протеины по 60 граммов в сутки. Спустя 6 месяцев учёные оценили результаты.

Заключение: Люди, которые не принимали протеиновых добавок, имели худшие результаты по снижению веса. В группе, принимавшей соевый белок, результаты были хуже, чем в группе, принимавшей сывороточный.

Есть мнение, что дополнительный приём белка не имеет смысла, поскольку весь белок можно получать из пищи. Известно, что одним из лучших пищевых источников белка является мясо, поэтому учёные сравнили эффекты мяса и сывороточного белка при похудении. Belobrajdic и Damien провели исследование.

Заключение: Сывороточный белок позволил снизить количество жира в организме в большей степени, чем эквивалентные количества красного мяса.

Общий вывод: Используйте в своей диете медленный или комплексный протеины, которые могут составлять до 50% от общего количества принимаемого за сутки белка, остальные 50% должны поступать из пищи, однако последние исследования показали, что сывороточный протеин обладает более высоким термогенным эффектом и лучше сохраняет мышцы, поэтому остаётся оптимальным выбором, в то время как казеин более эффективно подавляет аппетит и может применяться как вспомогательный в период голода и вечером.